Bruk av grønnsakkasse 2, Estragonpoteter, salat, marinader, nepecarpaccio, biffwok


Dagens kasse, nummer 2

Jeg hadde satt oppen noenlunde meny for helga.

I og med at vi dro til Moa på fredag, ble det ikke ovnbakt laks med fløtesaus, men laksen ble brukt under grillinga lørdag.

Torsdag spiste vi rester fra forrige søndags grillmat.

 

 

Tilbehør. Poteter i båter, med olje, russisk eastragon, gressløk, parmesan.

Stekt på potetprogram i airfryer.

 

 

Salat.

Neper, både nepene og det grønne på de.

Hjertesalat, tomater, agurk, paprika, gressløk, vårløk, pinjekjerner, sitron, olje, salt og pepper

 

Lørdag.

 

Marinade laks

Jeg marinerte ikke laksen og scampien, før like før de skulle på grillen,  for jeg hadde en del sitron i og syren “koker” jo laks og skalldyr.

På laksen: Olje, sitron, gressløk, persille, hvitløk, chili, salt og sitronpepper og russisk estragon (fra grønnsakkassa)

 

Så hadde jeg scampi i grønnsakblandingen og pakket de, 5 scampi i hver.

Mango,vårløk, persille, russisk estragon, gressløk, hvitløk, chili, paprika, tomater, olje, salt, sitronpepper, sitron

 

Søndag: Wok med biffstrimler, nudler og nepecarpaccio

Oppskrift hentet fra Matprat

https://www.matprat.no/oppskrifter/sunn/nepe-carpaccio/

Jeg skar nepene i tynne skiver, la de kaldt vann

Jeg ristet sesamfrø, hakket russisk estragon. Lagde dressing etter oppskrift.

  • 2 ss lys soyasaus
  • 2 ss risvineddik
  • 2 ss sukker
  • 4 ss solsikkeolje
  • 2 ts sesamolje
  • 1 ts rosépepper, brukte vanlig pepper

Like før servering tørket jeg de litt med papir.

La de på fat, drysset på ristede sesamfrø og hakket etstragon (koriander oppskriften)

 

Hadde over dressingen og serverte.

Det var veldig godt.

Men det er så mye sukker i alle disse asiatiske sausene og jeg skal helst ikke ha sukker.

 

Jeg hakket 1 chili, 1 gulrot, litt  kinakål,(kunne brukt mer,for den forsvinner litt), resten av den russiske estragonen, vårløk

1 Pk biffstrimler surres først, før jeg har i grønnsakene.

Jeg hadde igjen spaghetti fra tirsdag som jeg ville bruke opp.

Hadde jeg ikke hatt det, ville jeg brukt mer grønnsaker istedetfor

 

1 ss søt soyasaus, 2 ss østersaus, 1 ss soyasaus, 1 dl vann, 1 ss sukker, pepper

Tømmes over

 

Jeg hadde rester av salat fra fredag, som måtte spises opp.

Da har jeg brukt opp gressløk, neper,(nesten), estragon.

Jeg har mye salat igjen og onsdag er det ny kasse og sikkert enda mer salat, så den biten kan bli litt vanskelig.

Nå har jo jeg rester til torsdag.

Man må ha tid til å planlegge og til å lage mat når man får disse kassene.

Så hver 14. dag er kanskje nok.

Vi får se utover høsten.

 

Sommer og sol og venner og stor glede, grillfest og sommerkos

 

Det ble en fin dag i går også.

Først handlet vi litt mat.

Fredag ble det for travelt.

Stakkars gubben

Det var cruiseskipbesøk på Åndalsnes.

Vi la merke til at veldig mange gikk rundt i gatene med munnbind.

De er nok redde for smitte.

 

De ruver godt de store skipene.

Det er det som et så fint, for man har så god utsikt.

Særlig når man seiler inn og ut av havnene, er det fint å sitte å se.

Det er jo som å være på en liten fjelltopp.

 

 

Island Princess.

Flott skip. Vi har aldri reist med Princess.

De siste årene har vi holdt oss til Royal Caribbean og Celebrity cruises.

De to er samme selskap.

Stiger du i lojalitetsgrad hos det ene, gjør du det også med det andre.

Det er ikke så mye å hente i lojalitetsklubben så det spiller ikke så stor rolle, men vi liker Celebrity best og derfor blir vi der mest.

 

https://www.fjordnorway.com/no/destinasjoner/nordvest

Det kan hende vi tar oss en tur med denne i sommer også.

Den går mellom steder og øyer her i Romsdalen.

Vestnes, Hjertøya, Veøya, Midsund blant annet.

Kunne vært fint en fin sommerdag selv om jeg er litt skeptisk når det gjelder slike småbåter.

Det stod den kunne ta 50 passasjerer, men for meg ser den jo så liten ut og man sitter bare inne.

Det liker jeg heller ikke, så vi får se.

 

 

Vi skulle på vennegrillfest i går kveld.

Oppdraget mitt var å bestille fint vær og det gjorde jeg jo.

Dessverre ble vertinnen syk med feber, stakkars, så de måtte avlyse.

Siden jeg hadde fått levert været jeg bestilte, sendte jeg melding om at vi kunne samles her.

Vi har en gruppechat og der la vi ut hva hver av oss ville lage.

Det eneste jeg lagde selv, var marinade til laks og grønnsaker til scampi.

 

 

Jeg marinerte ikke laksen og scampien, før like før de skulle på grillen,  for jeg hadde en del sitron i og syren “koker” jo laks og skalldyr.

På laksen: Olje, sitron, gressløk, persille, hvitløk, chili, salt og sitronpepper og russisk estragon (fra grønnsakkassa)

Dagens kasse, nummer 2

 

Så hadde jeg scampi i grønnsakblandingen og pakket de, 5 scampi i hver.

Mango,vårløk, persille, russisk estragon, gressløk, hvitløk, chili, paprika, tomater, olje, salt, sitronpepper, sitron

 

 

Vi måtte til naboen og “stjele” et bord.

Jeg er ingen bordpynter, ikke noe god til det, men gikk ned og plukket noen greiner fra fagerbusken.

Mest for å dekke bordet som er blitt veldig stygt.

Vi burde lakke det.

 

Enkelte familiemedlemmer bidro lite, ja faktisk ingenting.

Hun stakk av når gjestene kom og dukket ikke opp igjen , før de hadde dratt.

 

 

Så kom gjestene med masse mat.

Kake og poteter og focaccia og biff og grønnsakspyd.

 

Og kyllingvinger med tilbehør og nydelig salat.

 

Maten har kommet på grillen

 

Vi koser oss med sprudlende mens vi venter.

Ingen bilder av mennene denne gang, for damene var jo så flotte, der de stod.

 

Da er vi klar for spising.

Vi bladde tilbake i bloggen og det ser ut til at vi hadde første grillfest i 2012, men jeg er usikker på om vi hadde hvert år i starten.

2012: Grillparty

2014: GRILLPARTY

2016::Samle venner til festlig lag – Grillaften

2018: Da ble det grillfest i 2018 også.

2019: https://lillasjel.blogg.no/vellykket-aften.html

2020: Årets grillfest i strålende vær

 

 

Vi bytter på i gjengen å ha fest, men det har vært tradisjon at vi har hatt grillfesten her hos oss, før ferien.

På grunn av sykdom, ble det altså slik i år også.

Det jeg ser, når jeg ser gjennom de gamle innleggene, er at jeg serverer nesten det samme hver gang.

Laks og scampi hver gang.

Neste år tror jeg at jeg må finne på noe nytt.

Klippfisk kanskje eller kveite.  Men scampipakkene er så gode.

Nå lever jeg nesten på rester resten av uka.

Utenom i dag, får jeg holder jo på teste en del oppskrifter av det som blir levert i grønnsakkassene.

Så i dag blir det biffstrimler i Wok, med litt gjenbruk.

Nydelig vær.

 

Jeg leser Palladino, Den som frykter snøen. Leseeksemplar

Lesestabel juni, Tema nyheter 2022

Jeg har lest altfor lite denne måneden, i forhold til det jeg hadde planlagt.

Mange av de i junistabelen må flyttes til høsten.

Jeg må ha enda en måned med nyheter.

Og så får vi jo en ny bokhøst.

Ojoj, det er travelt å være bokidiot.

Nå er måneden snart slutt og jeg må begynne på bloggen om julibøkene.

I dag

Ps. Den stabelen blir enda større og da må jeg nok flytte enda flere bøker. Men jeg elsker jo å stable og bite St jeg har så mye jeg kan lese.

 

Stakkars gubben

 

Deilig vær. Fint å se dyra gå ute og beite.

 

Denne uken har jeg jobbet mye med følelser.

Lagrede følelser.

Igjen.

Jeg trodde jeg skrev en blogg til meg selv i går.

Jeg har sluttet å puste

 

 

 

Den var nemlig lang og jeg tenkte den var kjedelig.

Stor var forbauselsen min, når så mange kjente igjen det jeg skrev og følte det traff dem.

Og var til hjelp.

Denne bloggen er jo egentlig for meg, for jeg liker å lufte tankene mine.

Ikke alle er enige eller liker det jeg skriver men det spiller jo ingen rolle.

Da kan de gremmes litt eller irritere seg, det er det samme for meg.

 

 

Jeg skriver om meg, og hva jeg tenker og føler.

Jeg går ikke til angrep på noen og respekterer andres meninger.

Og så blir jeg da forundret når noe treffer så mange.

Men nok om det.

 

 

 

Jeg satt her da i går, litt medtatt etter all mental jobbing.

Når noe forløses, vil det kjennes fysisk også.

Gamle gubben grå var ute på oppdrag….. som vanlig.

Slik er det i dag også.

Han var med og handlet mat og så dro han avgårde igjen.

Han må kanskje være dobbelt aktiv for å kompensere for henne som bare sitter og leser.

Bare tuller.

 

 

 

Jeg hadde egentlig planlagt en tur til Moa, nære Ålesund, på shopping i går.

Men torsdagskvelden fikk jeg da beskjed om at nei, han ble opptatt.

Jeg funderte litt på om jeg skulle kjøre alene.

Ta det som et oppdrag til å bli tøffere.

Vi har bare neste helg igjen og kjenner jeg han rett, er han på farten da også.

Men så er det den fysiske kroppen som ikke helt vil det hjernen min ønsker.

 

 

 

Jeg er jo egentlig en impulsiv oppdagelsesreisende inni meg.

Kroppen derimot er ikke helt enig.

Det nærmer seg ferie og jeg har så lyst til å få pakke noen nye klær.

Er vel snart et år siden jeg handlet klær sist. Tror jeg.

Føles ihvertfall slik.

 

 

Når gubben kom hjem litt over klokka 16, sier jeg:

Kommer du alt nå? Jeg har ikke lagd middag.

Å ja, sier han, jeg sa jo i 4~5 tiden.

 

Skal vi dra til Ålesund sier jeg.

Nå?

Ja.

Ja, det kan vi vel.

Da handler vi sa jeg og så spiser vi etterpå.

Hvis du ikke sulter ihjel før det?

Nei, men jeg må dusje først, sier gubben og litt før 16.30 drar vi avsted.

Klokka 21.00 var vi hjemme igjen.

Snakk om å være effektiv, det er jo 1,5 time hver vei.

 

Jeg var innom KappAhl.

 

 

Zizzi

Da var mine klær i boks, 7 nye kjoler.

Jeg går jo stort sett alltid i kjole.

Før i tiden, gikk jeg aldri i kjole.

Nå synes jeg det er så deilig.

 

 

Så var det litt nytt til gubben.

4 t-skjorter, shorts, badeshorts, boxere

Tilsammen ca 4000 på klær og da har vi sikkert nok til neste år.

Det er ikke der vi bruker mest penger, nei 😀

 

 

Asiabutikken

Denne sursøte sausen er den beste, synes jeg.

 

 

Mens jeg var der, fikk gubben belønning for transport, på Gulating.

Fikk og fikk, fru Blom, det er jo han som betaler.

 

 

Så skulle vi på Sabrura og spise.

Da var det et kvarter igjen på buffet og ikke fikk vi bestille noe annet, for de skulle stenge.

Vel, da kjøpte vi takeaway, kjørte 1,5 time hjem, benket oss foran tv-en og spiste.

 

Det er så fint med en slik gubbe som stiller opp uten protester.

Kanskje hun har rett min mor som syntes synd på han fordi jeg herset med han.

Jeg tror heller min svigermor har rett.

Han gjør ingenting han ikke vil.

Takk for turen gubben min, takk for at du stiller opp.

Du er den beste mannen i verden.

I dag

 

 

ps. Han er litt teit av og til da. Ikke si at jeg har sagt det😀

 

Jeg har sluttet å puste

 

Jeg har sluttet å puste.

Heldigvis er det liv i meg enda.

Jeg tuller ikke.

Jo, kanskje litt.

Jeg puster, men jeg puster altfor dårlig.

 

Noen ganger tar det litt tid før noe går opp for meg.

Av og til er jeg så treg, at det går flere år.

Jeg tror jo at jeg tiltrekker meg det jeg trenger, men når jeg ikke hører etter, hjelper det ikke.

Nå håper jeg at jeg har våknet.

 

Allerede for flere år siden på kurs i England ble jeg fortalt av en av lærerne, at jobber du mye med transemeditasjon, må du huske å puste.

Når man er i transe, får man nemlig en veldig stille pust.

Det er så vidt brystkassa rører på seg.

Jeg er en som har en litt merkelig hjerne.(her er gubben veldig enig).

Jeg kan svinge veldig lett i bevissthetsnivå.

Når jeg hadde søvnregistrering, var legen veldig forundret.

Han sa at jeg våknet lett og ofte, men gikk rett ned i drømmesøvn igjen og det er ikke vanlig.

Jeg kan også drømme før jeg sovner, være så våken at jeg kan prate, for så å fortsette drømmen.

Lukker jeg øynene,  forsvinner jeg lett ned i transe.

Natural born transemedium, sa læreren.

En som svinger lett i bevissthetsnivåer.

Men…… det er kanskje derfor jeg puster for dårlig.

 

Oj, blir langt dette innlegget tror jeg, men det er ok, det er mest beregnet for meg selv.

Jeg skriver for å få klarhet.

Ofte får jeg “beskjeder” via bøkene jeg leser eller personer jeg møter.

I vinter var jeg mye syk og spurte hva skal jeg gjøre.

Flere ganger leste jeg om pust.

Jeg tok meg derfor sammen og prøvde å puste litt bedre.

Kanskje var det en av årsakene til at jeg var bedre når jeg var på Rhodos i mai.

Gubben har vel ikke sett meg så sprek på mange år.

Så kommer jeg hjem og faller sammen igjen.

 

 

https://www.humanharmony.no/

 

Stoffskiftet mitt har nå vært stabilt lenge.

Jeg har fått ned jernlageret. Det går fremover.

Den største utfordringen min, er at stressmestringen min er fraværende.

Så snart jeg skal noe lite, blir kroppen veldig stresset.

Så leste jeg om noen som hadde posttraumatisk stress etter en opplevelse i barndommen.

Jeg tenkte aha, jeg fikk stor sorg og livet snudd på hodet som 11 åring, når pappa døde.

Jeg blir enda berørt når jeg snakker om det, så det er noe ubearbeidet der.

Kanskje ligger det en propp der, tenkte jeg, jeg må ha en samtale med Lill Stella.

Vel så utsetter jeg det, i kjent stil, helt til jeg drømmer at hun sitter på kontoret og venter på meg.

Da bestiller jeg time. Der var jeg onsdag.

I går skjedde det egentlig mye, synes jeg

 

Vi kom raskt frem til det med stress.

Den gangen pappa døde, gikk livet mitt fra å være trygt til å bli utrygt og uforutsigbart.

Jeg måtte lære meg å ha kontroll og passe på meg selv og jeg visste at morgendagen kan være innmari skummel.

I morgen kan livet igjen være snudd opp ned.

Vi flyttet 3 ganger på 6 år og bare du nevner ordet flytte til meg, så får jeg panikk.

Jeg følte jeg ble revet opp med roten hver gang.

Alt var utenfor min kontroll.

Igjen og igjen, måtte jeg finne fotfestet.

Å komme inn i de tomme husene, var for meg et mareritt.

Mamma jublet og snakket om hvor fint alt skulle bli, mens jeg var fortvilt.

Det var umulig å finne ro.

 

 

Men som Lill Stella påpekte og som også Omdal, stoffskiftelegen min, sier, så er da allerede nervesystemet overbelastet.

I tillegg hadde jeg hatt jevnlige luftveisinfeksjoner, fra jeg var 3 mnd gammel baby.

Det ble for mye for kroppen og immunforsvaret svikter.

Ikke hjalp det på at jeg ikke ble trodd av helsevesenet heller.

Herlighet, det er så mye sorg lagret i alt dette, at nå renner det godt her.

Men det er vel et ledd i det hele, å få løsnet proppen og få det ut.

De årene jeg ikke ble trodd, er nesten det aller verste.

Å kjenne at kroppen svikter deg, hele tiden få infeksjoner, være utslitt og så bli møtt med: Du må skjønne det Mariann at vi alle har tunge dager på jobb noen ganger.

Ja, for i h….te, men ikke hver eneste dag, feber og pencillin, tom barnesykdommene fikk jeg.

Røde hunder, vannkopper, munn og håndsyke, 3 pencillinkurer etterhverandre for halsbetennelser, det gikk i ett.

Og kroppen sviktet gang på gang og ingen hjelp å få.

Vel, Lill Stella har rett.

Kroppen min er helt opp i frykt og panikk konstant.

 

Nå har jeg jobbet mye med meg selv de siste årene.

Det blir nå vist meg, som bilder i hodet, at det er ikke rart jeg reagerte så sterkt hver gang jeg fikk kritikk.

Jeg sa til Lill Stella at jeg kom aldri opp til topps, der jeg ble helt lammet, men jeg innser jo det nå, at det ble jeg.

Når jeg fikk kritikk, ble jeg slått helt ut.

Jeg kunne grine i tre dager over en bagatell.

Det var som om bakken igjen åpnet seg og jeg falt på nytt.

Igjen måtte jeg “flytte inn i et nytt hus”.

Det var slik det føltes. Jeg var ikke bra nok, jeg hadde ikke kontroll, jeg måtte omstille meg igjen.

Uansett hva jeg gjorde og prøvde, så føltes det som om det ikke var nok.

 

 

I det jeg skriver dette, kommer det opp stadig nye hendelser.

Det er nettopp derfor jeg oppfordrer folk til å skrive.

Man forstår mer og mer, ser sammenhengene.

Jeg ser hvor mye psykisk stress jeg har lagret opp gjennom årene.

Likevel har jeg jobbet og jobbet med det.

Jeg har lært meg at det å være meg, må være nok.

Ta meg som jeg er eller la meg gå.

Jeg har det trygt og godt hjemme med verdens beste famile.

Selv om jeg er trygdet, har vi god økonomi, takket være mannen.

Og fyttirakkern, der kom et stresselement til opp i det hele.

 

 

Økonomi.

Alle årene med nytt hus og små barn og dårlig økonomi.

Der vi hadde så lite igjen når det faste var betalt, at en barnebursdag kunne velte lasset.

Det er en av grunnene til at jeg elsker å reise.

En liten tur for å besøke familien, var det vi kunne unne oss de første årene.

Det er stress det, å ikke ha penger.

De som sier at lykken ikke er penger, vet ihvertfall ikke hvor strevsomt det er å ikke ha nok.

Og der fikk jeg enda en ting som var en psykisk belastning.

Vår eldste hadde det som da ble kalt barneastma.

Kanskje på grunn av sin stressete mor, hva vet jeg.

Hver måned ble han syk.

Jeg trillet han i vogn ofte hele natten, så han skulle få sove.

Han hostet og hostet og hev etter pusten og alle som har barn, vet hvor forferderlig det er når barna er syke.

Noen ganger måtte vi ha lege nattestid.

Jeg husker en gang etter at yngstemann ble født, da måtte jeg be naboen sitte barnevakt men jeg kjørte til legen.

Jeg var jo mye alene den gangen også for gubben pendlet jo.

Oj, psykisk stress ja.

Er det rart det henger seg opp, at nervesystemet blir overbelastet, når det allerede var det som barn.

 

 

Nå har jeg skrevet og skrevet og blir for langt tror jeg, for å interessere andre enn meg selv.

Men dette er et typisk eksempel på hva som skaper sykdom.

Jeg er tilbake hos Lill Stella og vi snakker pust, på slutten av timen.

Selvfølgelig.

Når jeg ikke puster nok, klarer jeg ikke å puste ut stresset.

Vel nå hører jeg etter omsider.

Jeg øver på å puste.

Det er sommer og igjen snart ferie.

Jeg er voksen og har noenlunde kontroll.

Morgendagen har jeg fortsatt ikke kontroll på, det har ingen.

Men akkurat nå er alt rolig både foran og bak meg.

Jeg får gjøre som Tutta, flytte inn og ut av solen og gjøre så godt jeg kan.

Easy living står det på bordet der Tutta liker å ligge på hylla

Akkurat nå har vi det godt.

Jeg puster dypt, inn og ut, sender stresset ut av kroppen.

Du kan vel ikke være stresset du som ikke gjør noe, får jeg gjerne høre.

Jo, det kan en absolutt.

Man man bære på store mengder indre stress.

Jeg puster det ut

I dag

 

ps. Og hvis du tror jeg tuller når jeg sier at beskjedene blir gitt meg, så se hva jeg leste i boken min etter møtet med Lill Stella.

 

 

Chris Whitaker, Vi begynner med slutten

Chris Whitaker, Vi begynner med slutten
Leseeksemplar fra Vigmostad og Bjørke

Fine omtaler, var  litt spent. Det tok litt tid med denne romanen før jeg ble hektet men etter det, ble det en del tårer. Det er spennende, veldig spennende.

Det er  både en oppvekstroman og en krim.

Det er også hjerteskjærende. Likevel synes jeg vel at det blir vel mye drama til tider, på slutten. Noe kunne vært gjort enklere for å bli mer realistisk, synes jeg. Men alt i alt en god bok som jeg gjerne anbefaler.

Det er vanskelig å legge den fra seg når man kommer et stykke uti. Overaskende vendinger er det også.

Fra omslaget:Rett eller galt? Livet leves et sted midt imellom. Duchess er 13 år gammel og følger bare sine egne regler. Iher- dig beskytter hun sin fem år gamle bror Robin, samtidig som hun passer på moren sin, Star. Politisjefen Walk har bodd hele livet i den californiske kystbyen der han og Star vokste opp. Han plages med det som skjedde da han som ung måtte vitne i saken som sendte bestevennen, Vincent King, i fengsel på livstid. Walk gjør alt han kan for å beskytte Star, Duchess og Robin. Men er det nok? Nå, 30 år senere, slipper Vincent ut av fengsel. Men hva er det egentlig som venter ham på utsiden? Vi begynner med slutten er en roman helt utenom det vanlige om to typer familier – de vi fødes inn i, og de vi selv skaper. 

 

 

 

Nå leser jeg:

Jan-Philip Sendker, Hele verdens tårer

Leseeksemplar fra Cappelen Damm

Det kom en ny Sendker i postkassa mi. Den fløy rett forbi alle som ventet.

Jan-Philipp Sendkers nyeste roman HELE VERDENS TÅRER er en universell kjærlighetshistorie som lærer oss hva som teller i møtet med katastrofen: mot til å møte frykten, viljen til å forandre og ubetinget tillit til den du elsker.

Foreldrene til 18 år gamle Niri arbeider som tjenere i huset til en velstående forretningsmann, og familien lever et stille, trygt og beskjedent liv. Men da pandemien rammer, blir foreldrene sagt opp over natten, og familien står plutselig på randen av den dypeste fattigdom. Den veloppdragne Niri klarer ikke å sitte stille og vente på bedre tider mens søsteren sulter og familien langsomt går til grunne. Om natten sniker han seg ut i gatene, forbi de patruljerende sikkerhetsvaktene og tilbake til villaen for å få tak i det de trenger for å overleve. I villaen blir han oppdaget av barndomsvenninnen Mary, men i stedet for å anmelde ham, bestemmer hun seg for å hjelpe.

 

Juni:

 

Lesestabel juni, Tema nyheter 2022

Ingrid Berglund, Den svarte svanen

S.Kirk Walsh, Elefantpasseren i Belfast

Elizabeth Strout, Åh, William

Amor Towles, Lincoln Highway

Kathryn Hughes, Minneskrinet

Tidsfikserne og Vikingene

Hadley Freeman, Den jødiske familien Glass

Carmen Korn, Oppbruddstid. Leseeksemplar fra Cappelen Damm

Jenny Lecoat, Hedys krig

 

Januar:

Bøker lest januar 2022, 14 bøker, herav 5 krim/spenning

Februar:

Bøker lest februar 2022, 24 bøker

Mars:

Bøker lest mars 2022, 15 bøker, herav 14 krim

April:

Bøker lest april 2022, 17 bøker

Mai:

Bøker lest mai 22, 14 bøker, mest krim

 

Jeg ønsker alle hjertelig velkommen til siden min:

http://Www.Facebook.com/Lillasjel

Insta:

#marianntokle

Meld deg gjerne inn i bokgruppen jeg åpnet på Facebook. Der er det åpent for den som vil dele, både lesere, bokbloggere, forfattere og forlag.

Bokinspirasjon for alle.

https://www.facebook.com/groups/3708195432531753/?ref=share

 

 

Det nyeste nummeret av Hverdagsnettmagasinet, proppfull av forfatterintervjuer og mye mer, blant annet Bokidioten funderer litt på om det er mulig å kvitte seg med bøker.

 

 

 

Humbug og fordømrade tull

Det er en ting jeg aldri slutter å undre meg over, dette behovet for å ytre negativitet, der det slettes ikke er nødvendig.

Og i full offentlighet.

Og i neste omgang lurer vi på hvorfor barna er så stygge mot hverandre i sosiale media.

Jeg har ofte gratis healing på Lillasjel.

Ikke så ofte lenger, men innimellom, må noen klage.

Jeg skriver det sånn:

Gratis fjernhealing til ALLE som skriver i kommentarfeltet onsdag dato 2022 , kl 21.30 . Noen har lyst til å vippse noen kr og det setter jeg selvfølgelig pris på, 9946 7178, men det er ikke noe du skal føle at du må.

Det er gratis.

Noen melder seg ikke på, hvis de ikke får betale, derfor skriver jeg det sånn.

 

Jeg skriver ALLE med store bokstaver for å poengtere at skriver du en kommentar, da er du med.

Om du skriver, nei takk eller fordømrade tull eller lureri, ja da er du likevel med.

Det står klart og tydelig i teksten.

Hold deg unna hvis du ikke tror.

Jeg respekter at folk ikke tror på healing, men for meg er det et godt arbeidsredskap for ro i kroppen.

Hvis du ikke føler det sånn, respekter at andre føler det annerledes.

Nå var det healing i går kveld.

I dag kom dette bildet i tillegg til kommentar.

Og de som kommenterer, tenker de på at de gjør dette i all offentlig?

Alle de 5300 som er mine følgere og eventuelt andre som er inne på min side, ser det de skriver.

De ser at her er det et menneske som ikke viser respekt for andres tro.

I så stor grad at de må til og med kommentere det med et stort grønt, veldig synlig bilde.

Det var 150 andre som sa ja takk og til disse måtte man fortelle at det var humbug og fordømrade tull.

Så tenk litt over hva du skriver i sosiale media.

Er det en offentlig diskusjon, ja da er det åpent for å si sin mening.

Men gå heller ikke da til personangrep, husk det, hold deg til sak og det du selv føler er riktig.

På din egen side poster en jo det en ønsker.

Men også der, hold deg til sak, vær forsiktig med å rakke ned på mennesker du ikke vet hva de har i bagasjen sin.

Vi er ikke her for å dømme hverandre.

Vær ikke den som sprer negativitet.

Det er min oppfordring

I dag

 

Ps. Siden kommentaren og bildet ble postet offentlig, bruker jeg det som inspirasjon til dette innlegget. Uten å nevne navn selvfølgelig.

 

I går skjedde det egentlig mye, synes jeg

I går skjedde det egentlig mye, synes jeg.

Ja,  jeg synes jo det da, som ikke er vant til sånne begivenhetsrike dager.

Først måtte jeg vinke til småttisene mine.

Det er jo bestandig vemodig.

Men koselig når de ruller ned vinduet begge to og roper kos.

Da blir jo bestemor rørt.

Slikt varmer et bestemorhjerte.

 

Jeg dro så til byen, det vil si Åndalsnes, for å hente grønnsakkassa mi.

Dagens kasse, nummer 2

 

 

Jeg hadde også en time med Lill Stella Høslom

https://www.humanharmony.no

Jeg har lyst til å lufte litt de opplevelsene jeg hadde når jeg var barn.

Pappaen min døde jo brått når jeg var 11 år.

Men dette skal jeg skrive mer om i et annet innlegg.

Jeg hadde også et annet ærend i går.

Jeg har ikke strikket på flere år men nå tilsier situasjonen i familien at jeg tar strikkepinnene fatt.

❤️

 

På Åndalsnes har vi i årevis kunnet parkere hvor vi ville.

Det er det slutt på.

I tillegg varierer disse tidene vi kan parkere på de ulike stedene.

Det tenkte jo ikke jeg på.

Jeg trodde det var tre timer jeg.

Det gjorde at jeg fikk min aller første bot.

Og jeg tenker på han som spurte meg om parkering her forleden.

Gå inn på Norli sa jeg og kjøp en parkeringsskive, så kan du stå i tre timer.

For håpe det ikke var kontroll den dagen eller at han var flinkere enn meg og leste det som stod på skiltet.

 

 

I dag måtte jeg igjen til Åndalsnes, er bare 5 min å kjøre.

Jeg skulle ta blodprøver.

Det gjør jeg 14 dager før jeg har telefontime hos Lars Omdal på Balderklinikken.

Jeg har en sjekk ca hver 3. måned.

Når jeg var der, spurte jeg om det var sendt ny henvisning til gynokolog.

Det ble nemlig sendt tidlig i vår,  men når jeg ringte og sjekket, var det nedlagt.

Vel, da hadde det blitt en stund å vente.

Nå var det sendt ny henvisning til en annen.

Jeg ringte de og hun sa at de hadde nesten ikke timer igjen, kun noen få fra midten av juli.

Det passer fint sa jeg, siste uka i juli, og ikke altfor tidlig på dagen, har du noe da?

Hun studerte listene sine og utbryter, ja men vi har sendt brev til deg om time.

Å sier jeg, det har jeg ikke fått, når er det?

Litt panikk øyeblikkelig at jeg har mistet timen eller at det ikke passer å kjøre til Ålesund.

25. juli, klokken 11.

Det er så typisk meg.

Jeg får jo det jeg bestiller, helt supert.

 


Når jeg nå var på Åndalsnes, stakk jeg innom Hvelvet og kjøpte frokost.

Nå skal Tutta og jeg, kose oss her i dag, mens vi venter på han vi er så glad i.

Jeg skal skrive omtale av Vi begynner med slutten.

Og jeg skal lese ut Hele verdens tårer.

Jeg har lest ca 100 sider og det er hjerteskjærende hvordan coronaen rammet de fattigste.

Vi her i Norge har jo sluppet veldig billig unna.

 

 

Morsomt var det at dronninga stilte opp på selfie i går når jeg ba henne 😀

Vi setter varmeteppet på full styrke og nyter dagen ute.

Overskyet og 15 grader

Det blir nok en fin dag.

I dag

 

Dagens kasse, nummer 2

Jeg synes de grønnsakskassene fra Avdem Gardsgrønt var så spennende at jeg kjøpte ei ekstra uke.

Man kan abonnere hver eller annenhver uke og jeg tenkte at hver uke ble for mye.

Da er det fint at man kan bestille ekstra de ukene man ønsker,  så fremt de har igjen.

Første uke:

Da kom første forundringspakken. Spennende

Vårløk er fint. Det bruker jeg mye. Denne skal i salat og i ovnsbakte scampi.

 

De var utsolgt for reddiker og lurte på om jeg ville ha rabarbra og det vil jeg.

Da blir det lun rabarbrakompott og krokanis i helga. Jeg skal ha i epler også, for jeg har så mange epler jeg må bruke opp. Vanligvis bruker jeg rabarbra og jordbær.

 

 

Etterskudd har jeg ikke brukt før. De skal jeg bruke i salat og på brødskiva.

Jeg har igjen litt Løpstikkesuppe fra forrige uke som jeg må spise opp snart.

Da kan jeg ta på erteskudd.

Det blir lunsj i morgen.

Løpstikkesuppe med pak choi

 

 

Mizunamix.

Dette er en salat jeg ikke tror jeg har spist før.

Det er jo dette jeg og kroppen min synes er så gøy.

Alt nytt den ikke har fått før, jubler den over.

Å spise variert er utrolig viktig for å holde kroppen frisk.

Jeg liker bildet Berit Nordstrand snakket om, alle tarmtottene som sitter rundt et bord og de som ikke er mette, de roper.

 

 

Neper. Disse skal være søte og anbefales å spise rå. Det grønne kan også spises.

Det er oppskrift på nepe tatziki så det skal jeg prøve å lage.

Kanskje skal jeg lage biffstrimler i pitabrød med salat og nepetatziki.

Jeg har også funnet en annen oppskrift med maineper.

Jeg må bare få prøvd å kombinere de to.

Fortsettelse følger.

 

 

Russisk estragon.

Jeg har lagd bernaisesaus en gang i mitt liv. Det er den eneste befatningen jeg har hatt med estragon.

Nå har jeg googlet og det meste er med fransk estragon.

Jeg har funnet noen oppskrifter, brukt hjernecellene litt, de jeg har fått opp og gå ihvertfall.

Tror jeg har satt sammen en meny for dagene som kommer.

 

Kinakål kan jo brukes til det meste.

 

Menyen blir.

Torsdag: Rester av grillmat med stekte poteter og salat

Fredag. Ovnsbakt laks i fløtesaus med stekte poteter med estragon og fetaost, med nepecarpaccio

Lørdag skal vi på grilling,  men jeg skal lage kyllingspyd og scampipakker.

Søndag blir det biffstrimler med kinakål, gulrøtter, neper og nepetatziki

Eller noe helt annet.

Det får vi se når tiden kommer.

Ikke

I dag

I dag var vi rett og slett veldig uenig

Jeg har funnet frem varmepleddet mitt.

I går var det så kaldt og vått at jeg måtte sitte inne.

Sommeren blir utdelt bare i noen timer av ganger her i år.

Akkurat nå er det 13 grader og kald vind.

Men jeg måtte bare sitte litt ute.

Hvor lenge vet jeg ikke.

 

Jeg må egentlig inn og dusje, men sitter her og sløver.

Jeg har et par ærender i dag.

Jeg skal hente meg ny grønnsakkasse.

Da kom første forundringspakken. Spennende

Egentlig abonnerer jeg hver annen uke, men det er mulig å kjøpe ekstra hvis de har igjen.

Jeg synes dette er så inspirerende at jeg vil gjerne det.

Jeg har også en annen avtale i dag som er litt spennende.

Det kan være jeg skriver om det senere, hvis det føles riktig.

 

 

 

Vi er blitt alene hjemme igjen Tutta og jeg.

Vi har jo hatt besøk noen dager.

Jeg har kost meg med barnebarnbesøk.

Det har ikke Tutta.

Hun har kommet luskende sent på kvelden når huset er blitt stille.

I dag derimot “visste” hun nok at de skulle dra, for i dag var hun her i det de dro.

Nå har hun hatt seg en runde innom alle rom og sjekket tilstanden.

Og hun har gjenerobret balkongen som sitt område.

 

 

Jeg spurte pent om hun kunne stille opp på en selfie.

Det tok litt tid før hun skjønte hva jeg mente,  men da stilte hun opp.

For meg er det vemodig å se de dra igjen.

Heldigvis er det ikke så lenge til vi får se de igjen.

 

Det nærmer seg ferie her nå.

I mellomtiden er bøkene til stor glede.

Det kom pakke i dag og to av de har jeg ventet på og de skal få snike seg inn foran alle andre.

Sendker er en av de jeg leser alt av og Palladino sin har jeg også gledet meg til.

Leseeksemplarer

Jeg skal lese ut Vi begynner med slutten, nå i ettermiddag.

Men først må jeg en liten tur til Åndalsnes.

I dag

 

Å passe inn, hva betyr det?

 

Å passe inn, hva betyr det?

Mange føler seg annerledes.

De føler de ikke passer inn.

Men vet du at hvis ingen tør å være annerledes, blir det ingen utvikling.

Vi kan ikke alle være likedan.

Tenk hvor kjedelig verden da ville blitt?

 

Hvis alle går på rekke på samme stien.

Hvem skal da tråkke nye stier?

Det vil bli gudsjammerlig kjedelig.

Tror du det vil bli nytenking?

Vil vi få ny utvikling?

Nei vi ville vært i steinalderen fortsatt.

 

Tenk hadde du vært en av de store oppfinnerne.

Telefonen, flyene, ja alle teknologiske oppfinnelser.

Nå lastet jeg nettopp ned en app som oversetter det jeg sier, til et valgfritt språk.

Og en app der jeg kan øve på 33 ulike språk.

Nå sier du kanskje at du ikke finner opp noe som helst.

Nei, det er helt ok.

Men tør å ha annerledes tanker enn alle andre.

En tanke må sendes ut i luften,  før flere kan plukke den opp.

Og du føler kanskje du ikke passer inn, men kanskje det er de andre som ikke passer inn hos deg.

Så ikke vent på at jeg eller andre skal være enig med deg.

Vær deg selv, ha egne tanker.

Ikke følg slavisk en guru eller flokk.

 

Vi er ikke nødt til å være enige om alt.

Det er fint å være uenig,  for da kan vi utveksle synspunkter.

Ikke noe er så inspirerende som det.

Men husk å respektere de som ikke er enig med deg.

Møt dem med samme respekt du selv ønsker deg.

Vær deg selv.

Husk vi alle er unike.

Selvfølgelig passer du inn.

Kanskje er du en av de som går i front.

Da ser du ikke de som kommer bak deg.

Det har du ikke tenkt på?

I dag