Jeg har kommunens beste brød

Kommunen heter Rauma og ligger i Romsdalen

Annonsørinnhold

Hoka på salg: De beste kuppene du gjør nå

Her er det innmari fint så kom gjerne og besøk oss

I 1992, neida det er ikke lenge siden, da vant jeg en konkurranse om å ha Raumas beste brød. De fikk ikke inn så mange oppskriftene, men det trenger vi vel ikke å snakke så høyt om. Ihvertfall ikke siden det var jeg som vant. Nå skal det sies at jeg bruker jo ikke oppskrift så jeg måtte bare ta sånn ca mengder så det skulle bli en oppskrift.

Oppskriften lyder som sådan:

3 store brød

0,5 l surmelk

0,5 l melk

0,5 l vann

1 dl olje

25gram FERSK gjær,

ca 350 gr sammalt hvete grov

ca 350 gr sammalt hvete fin

ca 100 gr sammalt grov rug

2 dl linfrø

2 dl solsikkekjerner

1,5 ts salt

Hvetemel

Varm væsken, ca 37 grader sammen med oljen og frøene, jeg bruker mikroen til å varme væsken i

Ha væsken og salt i en stor mikser og bland inn gjæren

Det går an å kna for hånd men det er innmari tungt pluss at litt av hemmeligheten er å la det grove stå og gå i mikseren en god stund så du får knadd den skikkelig

Deretter sper jeg med hvetemel litt etter litt til passe deig. Har du i for mye mel, da blir de tunge så vær forsiktig

Du skal kunne kna dem ut uten for mye mel ekstra men heller litt ekstra mel under utbaking enn for mye mel i utgangspunket

La deigen stå og heve ca en time

Den lange hevingen er en av årsakene til at hjemmebakt brød er sunnere enn kjøpebrød. Gjæren får utvikle seg langsomt, det gjør at brødene er lettere å fordøye. De går rett og slett lettere igjennom systemet vårt. Kjøpebrød er hurtighevet og fungerer  som lim i tarmene våre. Kanskje tåler vi mer brød, hvis vi bare tar oss tid til å bake selv. Har man en maskin er det ikke mye arbeid å bake brød, men det tar tid. Jeg baker 6 brød hver gang, altså to ganger den prosedyren jeg har her. Nå har jeg noen brødtyver boende ikke så langt unna så det bruker å forsvinne noen brød fra meg, så de 6 brødene varer ikke bestandig så lenge

Nå deles de i tre og legges i former. Jeg bruker bakepapir fra Clas Ohlsson som kan brukes om igjen

Etterheves 30 min

Settes forsiktig med ømhet og omsorg inn i ovnen, er vi hardfør risikerer vi at de faller sammen og blir rå inni, ikke godt

Jeg steker dem først 200-225 grader i 45 minutter, så snur jeg dem forsiktig ut av formene og steker dem opp ned i 10 min til

Lykke til

You are not alone in this world. Every one you meet had, has or will have some sort of struggle in their life. Some people show their emotions and share their upsets while others keep theirs locked tightly within and share with very few. Whether or not you can see it, feel it or sense it, they are there. So when you think you are the only one going through tough times, think again. You are not alone in this journey of ups and downs, so don’t be so hard on yourself. We are wonderful works in progress, perfectly imperfect, all making our way through this journey called life.
~Debra Wilson via Believe

Noen ganger når livet går en i mot, føler en seg veldig alene

Annonsørinnhold

Årets påskeegg er i butikk: De beste går først

Helt alene i hele verden

Ja, det er ikke det at du ikke har venner rundt deg, men du føler deg likevel ensom i verden

Tunge tanker rir hodet

De er vanskelige å skru av

Du finner ikke bryteren

Du vet hvordan det skal gjøres,,og du leter, men finner ikke stoppknappen

Nesten som når du sover og skal prøve å finne lyset, men uansett hvordan du famler og leter så finner du ikke frem

Eller du skal ringe og klarer ikke å slå nummeret

Det er i drømme, men i det våkne liv er du faktisk ikke alene

Ikke hvis du ikke vil

Jeg vil dele en fin opplevelse med dere som jeg hadde i går

Dere får bedømme den som dere vil

Noen tror, noen tror ikke

Hva er tilfeldig i livet, hva er ikke

Det er opp til deg og din tro

For mange år siden, jeg tror det må være 5 eller 6, da var jeg på et kurs

Jeg  møtte en kvinne der, hun var sterkt åndelig og åpen for energiene

Vi snakket ikke så mye sammen, våre veier skilte lag, men vi la hverandre til på facebook , slik man gjør i dag

Vi har likevel ikke hatt noe kontakt, annet enn et par meldinger

Her i høst drømte jeg plutselig om henne en natt

Jeg husker ikke noe av drømmen, bare at hun kavet med ett eller annet

Jeg hadde nok glemt det helt også, hadde det ikke vært for at navnet hennes dukket opp i løpeet av dagen

Jeg skrev til henne at merkelig, jeg drømte om deg i natt og nå så jeg navnet ditt

Jeg fikk aldri noe svar, ikke det at jeg ventet det heller, for vi er ikke noe nære og jeg er nok mer impulsiv med å ta kontakt enn de fleste andre

I går kveld tok hun plutselig kontakt

Hun ville gjerne snakke med meg

Litt forundret ble jeg jo, men klart vi kunne snakke

Hun minnet meg på drømmen min og litt bekjemmet måtte jeg innrømme at dette husket jeg ikke noe av

Jeg måtte bla tilbake i meldingene og fant det jeg hadde skrevet til henne

Hun sa da at den dagen når jeg drømte om henne, havnet hun i en vanskelig situasjon

Hun ble derfor forbauset da hun leste meldingen min, men det ble ikke riktig å svare da

Wow, det var da merkelig, samme dag

Hun var interessert i å høre hva jeg drømte

Jeg husket ikke hva jeg hadde drømt

Hun fortalte at hun var fortsatt i en litt vanskelig situasjon

Hun var redd

Vi snakket litt om det å affirmere, det å fokusere på det vi vil ha istedenfor det vi ikke vil ha

Fokuserer vi på fryktene våre, forsterkes de

Fokuserer vi på det vi ønsker skal skje, er det større sannsynlighet for at det blir realitet

Jeg fortalte henne at jeg hadde og jobbet med å kaste frykt og begrensninger denne uken

På vei til revyøving litt tidligere på kvelden hadde jeg plutselig begynt å synge

Høyt og tydelig for meg selv i bilen, sang jeg alt jeg ønsket kroppen skulle være

Jeg er frisk ,jeg er sterk, jeg er utholdende, jeg greier alt, jeg har det godt, osv

Alle positive setninger som jeg kom på, sang i vilden sky og jeg lo

Jeg lo så godt av meg selv, hvor tullete jeg var, men det føltes så riktig der og da

Affirmasjonene ble så mye sterkere liksom, jeg trodde mer på dem

Kroppen vår tror jo på det vi sier til den

Det rare var at jeg hadde aldri tenkt på å gjøre det sånn, det bare kom av seg selv

Det er da hun forteller meg at hun og venninnen hadde snakket om at de kanskje skulle synge  det de ønsket seg

De hadde snakket om at da ville det bli sterkere

Wow, sier jeg ,hadde jeg fanget opp det

Every step of the way
I will walk with you and never leave you stranded.

Rumi

Hvilken forbindelse har vi til hverandre

Tilkaller vi hverandre ubevisst

Med min tro er mange av oss tett knyttet til hverandre uten at vi kjenner hverandre

Det var jo sånn jeg kjente energiene for første gang 2009 2009 på min 49 års dag

Jeg kjente at noen tenkte på meg

Jeg skulle dagen etter til en healer jeg aldri hadde møtt

Jeg sitter i sengen og leser og plutselig blir jeg helt tung i kroppen, lammet

Jeg blir ikke redd, bare forundret, hva skjer

Det gir seg etter noen minutter

Plutselig får jeg en melding fra henne som jeg svarer på og deretter begynner det på igjen

Det slår meg umiddelbart at her er det en forbindelse

Jeg spør henne når jeg møter henne om hun tenker på klientene sine før hun tar kontakt

Hun forteller da at hun setter seg ned og mediterer litt før hun tar kontakt

Det plukket min kropp opp

Tilfeldigheter?

You never walk alone

I dag

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20962510)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>

Alle som vil følge bloggen min er hjertelig velkommen til Lillasjel på facebook

http://www.facebook.com/Lillasjel

Annonsørinnhold

Hoka på salg: De beste kuppene du gjør nå

“Life will give you whatever experience is most helpful for the evolution of your consciousness. How do you know this is the experience you need? Because this is the experience you are having at this moment.”

~ Eckhart Tolle (Oneness With All Life)

På min skogstur i dag kom en del tanker

Kanskje det blir bloggtema en dag, det vil hjertet si fra om

I disse  dager er jeg veldig fornøyd

Jo mere som blir publisert og diskutert for og i mot, om og hvordan og hvorfor, åndelig utvikling, skjer det noe med meg

Jeg er jo glad på alles vegne at dere finner de puslespillbitene dere leter etter

Jeg er enda mer glad på mine vegne at jeg ikke har noe behov for å lese masse for å fremme utviklingen min

Jeg er der jeg skal være akkurat nå

Jeg vet alt jeg trenger å vite

Jeg er allerede fullkommen

Jeg har nok mitt ego og det vil jeg ha, så lenge jeg er menneske

Jeg har ikke noe mål om å bli ett med den hellige ånd og bare være i kjærlighet

Jeg er her for å være menneske og lære om hvordan både glede og smerte og sorg kjennes ut

Hvis jeg ser en situasjon og dømmer den etter mitt ego, da velger jeg å tro at det er fordi jeg skulle lære noe av det

Alt jeg skal lære faller ned rett foran meg

Et kurs i mirakler daler ned fra sky hvis jeg bare lytter og ser og hører

Jeg trenger ikke å stresse med noe som helst

Jeg hører på meditasjoner på nett når jeg kan, ordene de siler jeg, tar til meg det jeg liker og kaster resten i peisen,men elsker energiene i store grupper

Mandag kveld skulle jeg meditere men fikk besøk

Tirsdag morgen var jeg i barnehagen og fikk ikke med meg morgen meditasjonen

Tirsdag kveld rotet jeg selv bort halve tiden av Wenche Tømmerviks meditasjon

Torsdag morgen kom jeg meg så vidt opp 10 min etter at morgenmeditasjonen hos Morten Eriksen  hadde begynt, men det var umulig å logge på

Da var det rett og slett ikke meningen at jeg skulle meditere denne uken

Sommerfuglene flagrer rundt meg på alle kanter når jeg går tur om dagen

I går la en fbvenn ut et bilde av sommerfugler og skrev at det betydde transformasjon

På den måten kommer min lærdom, mine tegn

Jeg er så lykkelig og glad

Jeg ser at alt blir som det skal

De mennesker jeg skal møte de kommer til meg

De samtaler jeg skal ha, de kommer av seg selv

Det er ingenting å stresse med

Jeg sitter selv på all den kunnskap jeg trenger og det jeg ikke har oppdaget, men er viktig, det blir åpenbart for meg, helt av seg selv

Det er rett og slett sinnsykt deilig

Nå er jeg meg

Jeg har svake sider og sterke sider og jeg tør å vedkjenne meg dem

Tar jeg feil så er det ok

Er det noen som ikke liker meg, så er det ok og

Nå har jeg litt utålmodighet etter å kunnne fylle dagene mer, så da er det sånn

Det tillater jeg kroppen min å kjenne på

I tillegg er jeg i flowen og jeg får alt jeg ønsker meg

Egoet mitt ønsker seg masse penger så jeg kan reise og gjøre masse gøy og det får jeg, helt sikkert

Jeg bestiller nye sydenturer i trygg forvisning om at det ordner seg akkurat som det skal

Jeg føler meg rett og slett guddommelig

Nå kaster jeg skallet og trer frem som det mennesket jeg er inne i sjelen min- Lillasjel

Disse ordene kom i fjor sommer, men ble  aldri postet

Jeg skrev jo og i starten at det ble kanskje bloggtema en dag hjertet ville

De kom til meg nå igjen ved at jeg leste dem på nytt og tiden føles riktig

Nå sier hjertet at dette skal postes i dag

Jeg hadde egentlig et helt annet tema i dag, men jeg lytter

Hvorfor det skal ut, vet jeg ikke

Har det noe bestemt hensikt

Ikke stemmer det med tiden, det er lite sommerfugler ute nå

Meditasjonene jeg snakker om er for lengst forbi, men nye er der hver uke

Ja, jeg vet ikke helt hvorfor dette skal postes nå, men det føles så riktig

Hvis jeg tenker at nei, la det være, så skriker det inni meg

Vil ut ,vil ut, vil ut nåååååå

Sånn er det  og jeg lytter

I dag

Nyt dette klippet satt sammen av Marita Halleraker

Har lekt meg med tanker og ord.Satt i sammen med bilder fra google og musikk fra Tron Syversen.Dette er min “sannhet” .Men det behøver det ikke å være for deg:) Gode ønsker fra Marita Halleraker! 🙂

For de som vil følge bloggen min på facebook klikk liker på Lillasjelsiden min

http://www.facebook.com/Lillasjel

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

The strength of your heart is renewing with each blessed awareness. You call them Aha! moments as you breath in the ahh and exhale the haa. What grace of connection that moment brings! This is your work, to connect All Things; be it a physical experience, a mental concept, an emotional chasm or a spiritual Truth. Connection is what opens the door to the next connection, or what offers the next dimensional awareness. It is by examining, understanding and giving Life to the unseen that you become a conscious participant in dimensional living beyond 3D. It was always there, yet your awareness brings it into your experience in a way that you connect and interact. This new dimensional interaction is available to you through the lens of connection. As you realize that you are One with All Life, you open to Fifth Dimensional expression.

Jayme Price (Crystalline Soul Healing)
http://www.crystallinesoulhealing.com/

http://www.facebook.com/JustChanneling

Art ♥ Antaratma

Av og til når jeg  sender healing får jeg opp bilder som blir fine opplevelser, tross i at personen jeg sender til har det vondt

Jeg fokuserer aldri på at noen er syk eller har vondt noe sted

Jeg sender kun gode tanker og god energi til den det gjelder

Denne gangen var det en jeg er veldig glad i, som spurte om gode tanker

Vi kjenner hveradnre ikke real life, men i min verden betyr ikke det noe

Når to mennesker kjenner at de på en eller annen måte er connected, da er det godt

Sjel til sjel kan vi være der for hverandre og det er så fint å oppleve

Jeg skulle sende fjernhealing til fire sjeler samtidig

Da begynner jeg med det navnet som dukker opp først og tar dem ettersom de kommer inn

Jeg vet ikke om bildene jeg får har noe med personen å gjøre eller om det kun er i mitt eget hodet det surrer

Det blir opp til den som tar imot å vite om det er gjenkjennende

Så snart jeg sier at jeg ønsker å sende healing og gode energier til ,og så navnet til den jeg skal sende til ,så ser jeg et stort bål

Jeg ser en skikkelse kommer gående

Jeg ser skikkelsen  kler av seg kroppen sin

Kroppen blir liggende utenfor bålet likedan som om du slipper et klesplagg på gulvet

Den ser ut som en dress som er slengt fra seg, liksom likegyldig som om du kaster fra deg håndkleet og går i dusjen

Skikkelen trer så inn i bålet

Jeg ser svarte flekker inni skikkelsen

Skikkelsen er helt lysende som bålet, men mer hvitt lys

De svarte flekkene blir spist opp av flammene

En mindre skikkelse ,også lysende, trer ut av den store

Den svinger seg litt rundt ogkring, sakte smyger den seg rundt den store, litt forsiktig

Den har og svarte flekker, som sakte men sikkert blir renset i bålet

Ja, det er sånn jeg ser det

Renselse

Skikkelsen går inn i bålet og flammende renser den for det den ikke vil ha med videre

Både den store som er nåtid og den lille, det indre barnet i oss, som er fortid blir renset

Alle de svarte flekkene blir borte og jeg føler velbehag

Jeg føler meg fri

Jeg føler meg ren,som når jeg kommer ut av dusjen, klar for en ny dag

Den lille trer så inn igjen i den store og skikkelsen kommer ut av bålet igjen

Den tar kroppen sin og rister den som om du rister et plagg du skal henge opp på snoren til tørk

Det drysser av den, svarte flak drysser av den

Kroppen blir ristet til det ikke drysser mer og skikkelsen trer den på seg som en drakt og vandrer bort

I invite you to say “yes” to the truth of who you are, and to all the desires of your heart. For it is the pleasure of the universe to say “yes” back to you in each moment. Students who find this beautiful, inner agreement with the universe and rest in it don’t wait long for their choices to take form. So this week actively practice being in communion with the idea of the “yes factor” and be so immersed in fulfillment that we forget about everything else, even creating.

I claim and say “yes” to all good this day!

~ Rev. Angela Peregoff
www.angelaperegoff.com

http://www.facebook.com/JustChanneling

Jeg synes det var så fint et bilde

Et bilde på at vi er ikke kroppen vår

Vi er ikke fortiden vår

Vi er ikke opplevelsene som kroppen vår har vært med på

Kroppen vår er kun et skall

En rustning som tar imot, en innpakning for sjelen

Inni oss er vi sjel og lys og kjærlighet og renhet

Det er det som er den virkelige deg

I dag

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(19901662)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>

Jeg liker ikke begrensninger

Begrensninger var årsaken til at jeg kastet stoffskiftemedisinene mine for å prøve  å bli helt frisk

Nå vet jeg ikke helt om jeg blir medisinfri, men goshameg hvor mye  jeg har lært om meg selv på denne reisen

Men begrensningene har jeg ikke fått kastet, ikke helt

Jeg tar meg i rett som det er å tenke på  hva jeg ikke kan eller bør gjøre

Forrige helg var jeg på revyøving

Jeg var jo i utgangspunktet usikker på om jeg skulle være med på revy i år

Man får ikke så mye fysiske krefter av et stoffskifte som er langt under normalen

Samtidig så elsker jeg jo å være med og lage spillopper og høre andre le

Når man går sånn og kjenner etter hele tiden , da er det lett å henge seg opp i begrensningene

Jeg skrev et blogg innlegg om akkurat dette- skal, skal ikke

http://lillasjel.blogg.no/1360926130_skal_skal_ikke.html

Denne gangen gikk det opp for meg at jeg saboterte meg selv

Det er ikke bestandig så enkelt å se akkurat det

Vi gjemmer oss blant all verdens unnskyldninger

Vi blir rene eksperten på å unnskylde oss

Hvem er det vi lurer- Jo oss selv

Det er litt av en utfordring å skulle selv bedømme hva som er en reell  begrensning og hva som er unnskyldning

Man blir jo ltt forvirret, når man har gått på trynet noen ganger og tatt turen ned i kjelleren igjen

Og nåde den som prøver å hjelpe oss å se, de blir gjerne hudflettet, for dette vet vi jaggu best selv,- tror vi

Ja, vi må vite det best selv, det hjelper ikke at andre sier det, da går vi i forsvar istedenfor reell analyse

Ihvertfall har jeg lett for å fly i trynet på den som prøver å komme med et ørlite forslag

Ja, bare spør han snille, gode jeg deler hus med, men han er så vis at han har forstått det

La henne finne det ut selv ,tror jeg han tenker

Dessuten er det en selv som må kjenne sin egen kropp og den er ofte en luring

En av de første tingene intruktøren fortalte oss var nettopp dette med frykt

Hun sa: Hvis vi legger vekk frykten for å feile, da får vi tilgang til alt

Tenk det ja, legge vekk frykten for å feile

Det er jo nettopp det vi er så redd for, vi er redd for å gjøre feil

Tenk hvis jeg gjør en feil, hva vil folk si om meg da

Når jeg sluttet med medisiner, så gikk det ganske bra,  før det gikk bakover igjen

Hva var det jeg var redd for da

Jo, alle de som ville si ,haha ,hva var det vi sa,  du tok feil

Hvor typisk er ikke det

Det verste ville være at jeg hadde feilet

Det er da jeg gir meg selv et kraftig spark i rævva, ja hvis jeg hadde fått til

Hvorfor i all verden spiller det noen rolle

Hva om jeg gjorde en feil

Ingen verdens ting

Hvs man ikke gjør feil, da har man ikke lært noe

Jeg vil lære, jeg vil lære masse og da må jeg tørre å kaste meg ut i det

Jeg har vært modig som har prøvd

Den som intet våger, intet vinner og jeg skal vinne

Jeg vet at dette høres litt rart ut fra en som liker å spille skuespill, men jeg er livredd selskapsleiker

Hvorfor det tror du

Jo, jeg er redd for å dumme meg ut

Ja, men du står jo på scenen og driter deg ut

Det er helt annerledes for det er innøvd, kontrollert

Kontroll er tingen

Har vi kontroll, da går alt så godt

I en selskapsleik, da får jeg ikke øve og da kan jeg drite meg ut, og det liker jeg ikke

Frykt kalles det, frykt for å feile

Sånn opererer vi mennesker hele tiden

Vi lager oss dumme regler og er livredd at noen skal se at vi ikke er feilfri

Hva hvis jeg sier noe dumt, er en av mine gamle frykter

Hva hvis jeg sårer noen, er et annet

De må for all del ikke tro at jeg er dum

Ja, helledussan tenk å gjøre noen tabber da dere, noe så forferdelig

Hva skjer egentlig da, når vi tråkker i baret og har gjort en brøler

Går verden under

Er vi et dårlig menneske

Vi vet vel alle hva som er det første vi gjør hvis vi faller

Jo, vi ser om noen har sett det

En for en skal mine begrensninger kastes

Det betyr ikke at jeg skal begynne  som basehopper

Det betyr bare at jeg skal ikke stenge meg selv ute fra det jeg har lyst til å gjøre

Kanskje kan jeg ikke gjøre alt, men jeg kan gjøre litt

Kanskje skal jeg ikke på de høyeste fjelltoppene, men de litt mindre

Man kan gjøre litt, for litt er så mye mer enn ingenting

 Har du noen frykter du har lyst til å kaste

Jo mer frykt du kaster, jo mer vil du skinne

Du vil skinne fordi du blir gladere, du blir mer deg

Samle fryktene dine i dine hender og blås dem bort

Våger du å ta steget ut i friheten

I dag

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(js)g(20986254)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('’);
// ]]>
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(js)g(20986254)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('’);
// ]]>
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(js)g(20986254)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('’);
// ]]>

Denne gryten med nakkekoteletter er et av matminnene jeg har fra min mor

Hun kalte den sammensurium eller summensarium alt etter som det passet henne

Da lagde hun en stor gryte og det smakte fortreffelig

Det gjorde det denne gangen også

Nakkekoteletter er god og rimelig mat

Jeg kjøpte 2 pk, 10 koteletter for 60 kroner

Jeg liker å marinerer kotelettene, men det er ikke et must

Her har jeg brukt 2 dl olje, 0,5 dl sitron, 2 ts karri,2 ts koriander, 2 ts paprika, 2ts blandet pepper, 1 ts gastromat, 3 dråper tabasco

Tabasco bruker jeg kun fordi min eldste sønn insisterer på at det skal være i hus og da er det sikkert fint å bruke

Skal jeg være helt ærlig brukte jeg ikke oppskrift på marinaden men skulle jeg brukt det, ja da hadde den sikkert sett sånn ut:)

Jeg salter ikke

Jeg tømmer marinaden i posen sammen med kotelettene, snur litt rundt omkring så det blander seg

Før ville jeg brukt to doble poser som jeg knytte sammen på toppen men nå……………

Nå har jeg vakuumeringsmaskin

http://lillasjel.blogg.no/1359128589_kyllingryte_uten_snri.html

Posen blir ærbødig forseglet etter overnevnte prosedyrer(se Linken) og lagt i kjøleskapet

Den blir snudd på når jeg husker det

Hos meg lå den fra torsdag til søndag og gjett om de ble møre og fine

4 gulrøtter, 2 løk, 1 kålrot og en liten kål, masse vitaminer

Poteter, denne gangen må de skrelles eller man kan jo koke dem utenom med skallet på, men da får man ikke den gode kraften og smaken på de

Vi setter potetene til koking

Kotelettene deles i to

Ser de ikke gode ut

Stekes gyldne på begge sider

Når de er ferdig stekte, da har potetene kokt en stund og vi legger kotelettene på toppen av potetene

Men hvor skal vi gjøre av grønnsakene, de skal jo også på toppen

Jeg hadde en 6 liters kasserolle men skjønner at det går ikke, greit nok er jeg blond, men til og med jeg kan se at her er det ikke plass

Enten må jeg dele det opp i to kasseroller eller jeg må finne frem min 10 liter

I det jeg holder på å bytte , kommer en god venn innom på besøk. Skal du ha middagsgjester sier han. Neida, sier jeg, det er bare meg og gubben , hvorfor tror du det

Da kan alle de deilige grønnsakene legges på toppen
Gryten koker til grønnsakene er møre og potetene ferdig, da er også kjøttet gjennomkokt

Det ble så godt, nam , nå blir jeg sulten igjen, flott at nå har jeg middag til flere dager

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20973108)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20973108)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>

Advarsel: Alle mine oppskrifter er egentlig ikke oppskrifter, kun ideer til inspirasjon Jeg er selvlært, så jeg har nok en del teknikker som en faglært kokk vil rynke på nesen av Det følger derfor ingen garantier med om et vellykket resultat Når jeg lager mat, bruker jeg sjelden oppskrift, jeg tar hva jeg har Bytt derfor gjerne ut ingredienser med hva du selv liker eller har for hånden Jeg lager stort sett vanlig hverdagsmat, så det er lite fancy og innovative oppskrifter hos meg

Det er utolig hva et smil kan gjøre med deg

Har du møtt et fremmed menneske noen gang som har smilt til deg slik at du husker vedkommende i lang tid etterpå

Annonsørinnhold

Endelig: Årets skjønneste påskeegg er her

Det har jeg

Jeg har møtt mange

Det er så herlig

Glede er et fint ord

Glede er et viktig ord

Kanskje du skulle smake litt på ordet glede

Hva kan du gjøre for å glede deg selv i  helgen

Kan du ikke gi deg selv en liten belønning

Det må ikke nødvendigvis være noe som koster penger

Noe du liker å gjøre

Eller la være noe du ikke liker å gjøre

Skal du la helgavasken seile sin egen sjø og ta totalt fri fra husarbeid

Skal du la være å dra på et besøk du ikke har lyst til å dra på

Har du lyst til å krølle deg ned foran tv-en i godstolen med et pledd over deg og bare slappe av

Sette på deg øretelefoner og stenge verden ute for en stund

Gå en tur helt alene og nyte stillheten

Hva ønsker du deg

Hva har du lyst til

Av og til trenger vi å senke skuldrene

Skal vi  lytte til kroppen vår, må vi lære oss å høre etter

Vi må gi oss tid til å høre etter

Lukke øynene litt og tenk litt på hva du kunne ønske deg for helgen

Samtdig skal vi ikke stresse med det, alt kommer når det skal, men tanken skal  modnes

Tanken på hva vil jeg, hva ønsker jeg meg i livet,hva er viktig for meg

Linken under er til blogginnlegget tidligere i uken

Hvordan gjør jeg det enkelt- hvordan lytte til egen kropp

Gi deg selv et friminutt

Gi deg selv litt glede

Det gjør så godt for kroppen

I dag

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(js)g(20986254)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('’);
// ]]>
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(js)g(20986254)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('’);
// ]]>
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(js)g(20986254)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('’);
// ]]>

Jeg er hele tiden opptatt av å følge hjertet

Jeg er blitt innmari flink til det og det går ofte smertefritt og blir innmari riktig

Annonsørinnhold

Endelig: Årets skjønneste påskeegg er her

Men av og til er dialogen mellom hjerne og hjerte så sterk at det er vanskelig å lytte

Slik har jeg det nå

Jeg har hatt utfordringer med helsen i alle år

Nå holder jeg på med en ” tenke meg frisk kampanje”

Mange blir irritert når man sier det

Det går ikke an sier de

Jo, det går an

Å tenke seg frisk betyr ikke nødvendigvis at man skal bli kvitt alle sykdommer og bli fullstendig helbredet

For meg betyr det å bli så frisk som jeg kan bli

Jeg ønsker meg å kvitte meg med de begrensingene jeg lager meg i eget hode

Jeg vil tenke meg friskt istedenfor å tenke meg syk

Jeg vil lære meg  se alle mulighetene istedenfor å fokusere på begrensningene

Jeg vil ha det best mulig

Å komme dit jeg ønsker meg er en lang reise

Man må sloss med en del tankemønstre som ligger i hodet og irriterer deg og saboterer deg

Utfordringen er å skille mellom hjernen og hjertet

Det er jo en til som vil ha noe å si og det er kroppen

Oftere enn man liker å tenke på har man nemlig gjort mer enn kroppen har ønsket

Da har man tuslet ned i kjelleren og sittet der for kortere eller lengre tid og alt annet blir satt på vent

Etter å ha vært der 1814 ganger, blir man litt skeptisk

Det er da kampen mellom hjertet og hjernen begynner for fullt

Akkurat nå er det revydeltagelse de krangler om

Jeg elsker å være med på lokal revy

Jeg elsker å stå på scenen og høre folk le

Det gjør så godt inni en  å kjenne at man kan få andre til å le

Latter er nemlig så super medisin for hele kroppen

Nå har jeg gått hjemme 1,5 år med bli frisk kampanjen min

Fortsatt er jeg ikke i mål

Energien svinger fra dag til dag

Noen dager ruler jeg verden, andre dager er jeg tom for krefter

Nå nærmer revyen seg, og jeg har ikke vært med på mer enn et par møter og det var før jul

Det er øvingshelg i helga med instruktør og jeg har så lyst

Det er så fascinerende å følge en instruktørs arbeid

Se og kjenne på kreativiteten som blomstrer, mye latter og glede

http://www.dittdistrikt.no/aktiviteter/518826/Revy-Raumarevyen-minutt-for-minutt

Så hjertet roper ut, hiv deg med, det går så bra skjønner du

Hjernen roper enda høyere, husk hvor sliten du blir, kanskje ødelegger du alt du har bygd opp til nå

Forsiktig nå, forsiktig, ikke overanstreng deg

Sukk

Det er ikke bestandig valget er så enkelt

Jeg  skriver  side opp og side ned om å følge hjertet

Jeg skriver om å ta steget og kaste seg ut ting

Jeg skriver om å finne frem malekostene og å male med alle farger man ønsker

Jeg skriver om at man må skape sin egen hverdag

Akkurat nå kjenner jeg at jeg lager mine egne begrensninger

Det er hodet som jobber for fullt med å sabotere

Jeg bremser meg selv

Ja, kanskje går jeg på trynet

Kanskje blir jeg innmari sliten

Men hjertet mitt roper ut at jeg skal slippe meg selv fri

Du må våge å tro at alt går bra

Kast deg uti det lille venn og fly

Greier du å se hvilke begrensninger du lager for deg selv

Hvilke sabotører som sitter oppe i hodet ditt og hindrer deg i å blomstre

Ser du mulighetene eller begrensingene

I dag

Raumarevyen minutt for minutt

I motsetning til hurtigrutens langstrakte fjorder – og jernbanens endeløse rettstrekninger, vil vi sette deg by Text-Enhance” href=”http://www.raumakulturhus.no/kulturhus/default.asp?newsid=1139&SiId=142&emne=program”>inn i helt nye situasjoner ca. hvert fjerde minutt.

Dette vil bli en “minutt for minutt-opplevelse” – helt uten dødpunkt.

Og hvem vet – kanskje blir du by Text-Enhance” href=”http://www.raumakulturhus.no/kulturhus/default.asp?newsid=1139&SiId=142&emne=program”>nevnt også.

Skal du se om jeg blir med, ja da kan du kjøpe billett her :

http://www.raumakulturhus.no/kulturhus/default.asp?newsid=1139&SiId=142&emne=program

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(18069322)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>

Jeg liker ikke å kaste mat

Å kaste mat er for meg som å kaste pengene mine i søpla

Jeg prøver derfor å ta vare på det jeg har av rester

Eksempel Tortillalefser, har jeg noen til overs etter Taco, ja da går de i fryseren

Skal jeg ha en enkel middag en dag, ja da får de se dagslyset igjen for en stakket stund

30-35 minutter

Jeg kjøper bestandig de store så jeg har litt plass å boltre meg på. Jeg har store planer om å bake de selv, men dit er jeg ikke kommet enda

Jeg surrer biffkjøtt, krydres med salt og pepper

Ta det du liker av grønnsaker, jeg har løk, champingnon, paprika,hvitløk og en chili. Det kan godt finhakkes litt mer, blir lettere å håndtere i lompen, men som vanlig så hadde jeg glemt tiden mens jeg lekte med ordene på pc-en så jeg hadde det litt travelt.

en rest tacosaus has i gryten

Lompene smøres med rømme, for de som liker det

Alt for mye fyll has på, har bare 5 lomper og her skal det ikke være noe til overs. Det ble litt vanskelig å brette de, men den utfordringen tåler vi

Ferdig innpakket og klar for ovnen

200-225 grader ca 20 min eller til du synes de ser varme nok ut, de er jo ikke rå, skal bare smelte osten

Serveres med en grønn salat til

1-2 lomper pr person

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20973108)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20973108)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>

Advarsel: Alle mine oppskrifter er egentlig ikke oppskrifter, kun ideer til inspirasjon

Jeg er selvlært, så jeg har nok en del teknikker som en faglært kokk vil rynke på nesen av

Det følger derfor ingen garantier med om et vellykket resultat

Når jeg lager mat, bruker jeg sjelden oppskrift, jeg tar hva jeg har

Bytt derfor gjerne ut ingredienser med hva du selv liker eller har for hånden

Jeg lager stort sett vanlig hverdagsmat, så det er lite fancy og innovative oppskrifter hos meg

Jeg vet ikke hvor mange som har sett Lykke Leth på NRK sent fredagskveldene

Det er en depresjonskomedie

Annonsørinnhold

Årets påskeegg er i butikk: De beste går først

Navnet har den nok fått for hun jobber i et firma som selger medisin for depresjoner og så er det en komedie

Samtidig er hun litt i tottene på, og litt begeistrert for, uten at hun ser det selv  selvfølgelig, en psykolog som motarbeider medisinbruk mot depresjon

Forviklinger forviklinger selvfølgelig

Denne Lykke Leth hun gjør noe som mange av oss kjenner oss igjen i

Hun snakker med seg selv

Vi ser at hun snakker med en person i speilet, som da er henne selv

De er ikke bestandig enig, personen i speilet har nok litt mer innsikt i diverse enn Lykke har selv

Når jeg lager mat er jeg en Lykke Leth

Jeg har en dialog med meg selv

Herved forenklet meg selv nummer 1, mitt andre selv 2

1:Når jeg stod opp i dag tenkte jeg middag?

Jeg har lyst på laks

2: Ja laks har vi jo masse i fryseren, bare ta opp en pakke

1: Hva skal vi ha til den?

2: Bruker vi ikke ha poteter og rømmesalat?

Marinert laks med Ida`s rømmesalat

1: Jo, men jeg vet ikke. Jeg tror ihvertfall at jeg skal ha Philadelfiaost på toppen for det blogget jeg om i forrige fiskeblogg.

2: Da må du huske å kjøpe Philadelfia ost. Jeg har lyst på purreløk stekt under laksen i ovnen.

1: Ja, det skal nok la seg gjøre.

Ørretfilet med salat og hjemmelagd dressing

Jeg drar til frisør, jeg handler mat og kommer hjem og er klar til å lage middag

Jeg setter på potetene

Jeg rører sammen litt olivenolje, hvitløk, limesaft, salt og pepper og tømmer over laksen

Jeg hakker purreløk og legger i bunnen av formen samtidig som jeg snur laksen i dressingen

Jeg smører på Philadelfiaost med hvitløk og urter

Ovnen på 180 grader ca 25 min

Alt dette gikk stille for seg og smertefritt, men så er det tilbehøret.

Ja, da blir det litt rådslagning igjen.

 1: Jeg fryser, jeg har ikke lyst på rømmesalat, den er kald.

2: Hva med vanlig salat og hjemmelagd dressing?

1: Ja, er det noe varmere da. Jeg har lyst på noe varmt jeg fryser.

2:Ok, så lag noe varmt da. Bruk purreløk, rødløk og gulrot.

1: Ja, det er fint, det har jeg lyst på.

2: Og så litt sennepsfrø.

1: Sennepsfrø ja, det er sikkert godt til fisken.

Sånn ,det ser bra ut, husk salt og pepper.

2: Og så to tomater

1: Hæ? tomater? Til laksen? Varme tomater?

2: Ja, to tomater

1: Varme tomater til fisken, jeg tror du er gal, men jeg gir meg, hvis du sier det så blir det vel bra.

2: Og så har du på litt av Philadelfiaosten.

1: mmmm, ja det var ikke dumt.

2: Nei , jeg er da vel ikke dum?

1: Nå ja, noen ganger må en da få lov til å lure.

2: Hei, jeg sa litt, ikke hele boksen!

1: Litt må vel jeg få bestemme jeg og, her er det ikke noe å samle på.

2: Sta har du bestandig vært.

 Nam nam, godt ja,  det var det godt med tomater, men det hadde nok vært nok med litt mindre  ost.:)

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20973108)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20973108)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>

Advarsel: Alle mine oppskrifter er egentlig ikke oppskrifter, kun ideer til inspirasjon

Jeg er selvlært, så jeg har nok en del teknikker som en faglært kokk vil rynke på nesen av

Det følger derfor ingen garantier med om et vellykket resultat

Når jeg lager mat, bruker jeg sjelden oppskrift, jeg tar hva jeg har

Bytt derfor gjerne ut ingredienser med hva du selv liker eller har for hånden

Jeg lager stort sett vanlig hverdagsmat, så det er lite fancy og innovative oppskrifter hos meg