Jeg er ikke noe dydsmønster av noe slag.

 

 

 

Jeg er ikke noe dydsmønster av noe slag.

Jeg kan slenge med leppa og si feil ting.

Kanskje nettopp derfor trenger jeg å få sett noe svart på hvitt foran meg, for å få en aha-opplevelse.

Det er så innmari lett å se hva andre gjør feil.

Like enkelt er det ikke å se at en selv gjør samme feilen, ja kanskje gjør man den enda verre også.

 

Man er sårbar, når det gjelder skriftlig kommunikasjon.

Selv føler jeg meg ofte misforstått og jeg misforstår sikkert andre også.

Men jeg prøver så godt jeg kan å lese ordene, uten å legge noen intensjon bak.

Ikke lese mellom linjene.

For alt du leser mellom linjene, det er din tolkning.

Det er ikke sikkert det var det som var ment.

Jeg sier derfor ofte, ikke tolk meg, legg ikke intensjoner bak ordene, som jeg ikke har.

Slik må jeg også huske det, når jeg leser det andre skriver.

Og noen ganger går jeg i fella og jeg tolker, og jeg tolker feil.

 

Noen ganger blir man vitne til at folk blir hetset for sin mening.

Kanskje synes de fårikål er det verste de kan spise eller at det å gå i fjellet er det dummeste de vet.

Vel, så blir folk krenket.

Og så går de til personangrep.

Vedkommende får så øra flagrer, blir kalt teit, grinebiter, uvitende, intolerant, surmaga, osv

Ja, hva er verst spør jeg

Med andre ord gjør de da noe som er mye verre i mine øyne.

Istedetfor å diskutere sak, noe som ofte ikke er vits, for alle har rett i å like det en vil og man kommer derfor aldri til noe enighet, så angriper man mennesket bak ordene med den største hammeren en finner.

Det er da jeg spør, opptrer vi da noe bedre?

Har vi da rett til å klage over vedkommende som ikke kan fordra fjellet, men vil være på flat mark?

Ja, nå er både fårikålen og fjellet brukt som eksempel.

 

Hva hvis det er et bilde malt av en kunstner og vedkommende synes ekspresjonistisk kunst er det verste vedkommende vet.

Ja selvfølgelig kunne vedkommende latt være å si det, for har man ikke noe positivt å si, kan vi la være.

Men samtidig går man ikke på person, man sier bare at dette liker ikke jeg.

Det må da vel være lov eller skal man kun si noe dersom man liker det?

Blir ikke det kjedelig?

Ønsker vi ikke innspill, diskusjon, variasjon, for ikke noe skaper mer inspirasjon enn uenighet og nye tanker.

 

For meg er det aller viktigste i en diskusjon, at man diskuterer sak, ikke person.

Selv om noen er uenig med meg, angriper jeg de ikke og kaller de med negative navn.

For meg blir det mye styggere enn å ikke like kunstsjangeren.

Det var det jeg tenkte på.

I dag

Anne Kyong-Sook Øfsti, Det lille vi vet om mamma

 

 

Anne Kyong-Sook Øfsti, Det lille vi vet om mamma

Leseeksemplar fra forfatteren

 

Denne ble jeg oppfordret til å lese av en bokvenn, som var så begeistret.

Jeg var derfor svært spent. Den vant nettopp årets indie-bok avstemming, så det er nok flere som liker den.

 

Dette er en fin liten oppvekstroman, der en datter forteller om sin mamma.
Handlingen foregår i Sør-Korea. En rørende, men også vond, historie, om hvordan det er å vokse opp med en mor med psykiske utfordringer og vonde opplevelser i ryggsekken. Moren har mye frykt i seg, etter å ha blitt bombardert med mye overtro i oppveksten, om at alt de gjør, kan straffe seg. Man må gjøre det forfedrene venter av en. Ikke hjelper det at hun i tillegg tyr til alkohol.
Hverdagen er uforutsigbar for den lille jenta og hun forundrer seg stort over at moren hennes er så ulik moren til hennes beste venninne. Og hun elsker å være sammen med dem, for der føler hun seg ivaretatt og trygg. Hun forundres også over den mannen som kommer innom og har med seg penger. Hun kaller han derfor pengemannen.

Jeg ble litt forvirret av starten, der det står at vedkommende ble funnet i en kurv, men forklaringen på det kommer bakerst i boken, så det er ikke det barnet handlingen dreier seg om.
Litt undret jeg meg også, når hovedpersonen plutselig jobbet i forlaget i Norge, som trykker romanen, og bladde frem og tilbake, for å finne ut om jeg hadde gått glipp av noe, jeg leser jo av og til litt for fort og med dårlig konsentrasjon er det lett å gå glipp av noe. Men de er fortsatt i Sør-Korea. Går ut fra at det er kun en liten distraksjon fra forfatteren, for å reklamere for forlaget. Hun har også med et lite avsnitt, der det leses fra en bok, skrevet av forfatteren.

En fin oppvekstbok, vakkert skrevet, anbefales.

170 sider.

 

Vil du lese mer om denne romanen, anbefaler jeg bloggen til Anita Ness, for da får du et litt bedre innblikk i handlingen:

https://artemisiasverden.blogspot.com/2024/05/det-lille-vi-visste-om-mamma-av-anne.html

 

 

Fra omslaget:Anne Kyong-Sook Øfsti (f. 1962) er forfatter og familieterapeut. Hun har tidligere gitt ut fagboken Parterapi. Kjærlighet, intimitet og samliv i en brytningstid (Universitetsforlaget, 2010) og romanen Si at vi har hele dagen (Gyldendal, 2014).

Romanen Det lille vi vet om mamma handler om relasjonen mellom en mor og datter – om det å vokse opp hos en mor som bærer på store hemmeligheter og skam. Historien er både vakker og brutal, både trist og veldig morsom. Fortellerstemmen er datterens fra hun er førskolebarn og til hun er en voksen kvinne. Handlingen foregår i Sør-Korea.

 

På dagtid:

Tina Frennstedt, Det siste bildet 

Leseeksemplar fra Vigmostad og Bjørke

 

Tina Frennstedt, Forsvunnet

Tina Frennstedt, Nedtelling 

Tina Frennstedt, Skjærsild

 

Bok 4 gleder jeg meg til. Enda er det flere nye krimbøker jeg skulle hatt med, men de må vente. Jeg følger for mange serier. Jeg er blitt litt flinkere til å la være å begynne på nye, men fremdeles har jeg vansker med å la være.

 

 

Fra omslaget:

Nervepirrende og overraskende – basert på virkelige hendelser.
En ung kvinne forsvinner sporløst på vei hjem fra en kveld på byen i København. Seks år senere dukker et bilde av henne opp på nettet. Hun sitter i en ukjent bil, med rufsete hår og et stresset blikk. Kort tid etter blir det lagt ut et nytt bilde, denne gangen av en kvinne som hadde vært savnet i sytten år. Kvinnenes skjebner kobles overraskende til en kjent skuespillerinnes flytting til Österlen. 
Tess Hjalmarsson, lederen for Skånes Cold Case-gruppe, er tatt ut av stillingen sin på grunn av en feil. Men da profiler Carsten Morris ber om hennes hjelp, blir hun kastet inn i den dramatiske etterforskningen rundt bildene og de savnede kvinnene.

 

 

På kvelden:
Katarina Widholm, Å telle hjerteslag 

Leseeksemplar fra Vigmostad og Bjørke

 

Feelgood fra Stockholm på 30~tallet høres underholdende ut.

 

 

Fra omslaget:Svensk feelgood fra 30-tallet! Året er 1937 og syttenårige Betty forlater hjembyen for å bli tjenestepike hos legefamilien Molander på Östermalm i Stockholm. Arbeidsdagene er lange, og legefruens nedlatende holdning konstant. Betty er uskyldig og kunnskapssøkende, og hun ser at det i storbyen finnes både andre muligheter og en langt større frihet enn hun var vant med i hjembyen. Ikke minst knytter hun et sterkt vennskap med Viola, tjenestepiken i nabohuset. Gjennom bøkenes verden kommer Betty også i kontakt med Martin, som er universitetslektor og av jødisk herkomst. Kjærlighetsrelasjonen mellom dem blir umulig. Å telle hjerteslag er fortellingen om en ung kvinnes vei ut i livet, i en historisk tid som ligner vår egen. Det er en varm roman med tidsriktig språk og fargesterke detaljer som raskt forflytter leseren til tiden rett før andre verdenskrig bryter ut.


Mai:

Lesestabel mai 24, tema nyheter

Anne Stern, Jordmoren i Berlin

Natasha Lester, En ny verden

S.A.Cosby, Alle syndere blør

Cecilia Klang, Kan inneholde spor av Tommy Roos

Heather Morris, Søstre i soloppgang

Steinar H. Nygaard, Perfekte forbrytelser finnes ikke

 

 

Januar:

Bøker lest, gubben og jeg, januar 24, 10 bøker

 

Februar:

Bøker lest februar 24, 11bøker, tema bøker i serie

 

Mars:

Bøker lest mars 24, 13 bøker

 

April:

Bøker lest april 24, 14 bøker

 

Favorittbøker 2023, 22 bøker

10 favorittkrimbøker 2023

 

Favoritter, topp 6 romaner, 2023

 

Jeg ønsker alle hjertelig velkommen til siden min:

http://Www.Facebook.com/Lillasjel

Insta:

#marianntokle

 

Meld deg gjerne inn i bokgruppen jeg åpnet på Facebook. Der er det åpent for den som vil dele, både lesere, bokbloggere, forfattere og forlag.

Bokinspirasjon for alle.

https://www.facebook.com/groups/3708195432531753/?ref=sh

Hvis alle dager var som denne

Tenk hvor enkelt det hadde vært

Hvis alle dager var som denne

 

Solen skinner fra skyfri himmel

 

Humøret er bra og det er kroppen også

Tenk hadde hver dag vært sånn

Når stemmen inni deg roper, ut og gå

Du spør, før frokost?

Kroppen svarer ja, nå, nå med en gang

 

 

Uten å tenke, uten å gruble, du tar joggeskoene på

Du kjører opp i skogen, vet det er for langt å gå

Enda

Du suger inn inntrykkene

Lukten av skogbunnen

Vannet som sildrer og renner

Det er vår

Hvitveisen blomstrer

Yndlingsblomsten, som vekker gode minner fra barndommen

Da du også vandret alene, slik du gjør nå

En annen skog, en annen tid, men også da alene

De samme luktene, du nyter freden, lyden av fuglene

Du kjenner en rastløshet inni deg

Lengselen etter å leve fullt ut

Friheten med å ha en kropp som vil ut og gå

Du nyter

 

For er det vel ikke vakkert?

Her i paradis

Vakrere kan det ikke bli

Like vakkert, sier du, ja det kan det nok, men vakrere, nei

Kanskje for deg, men ikke for meg

Akkurat nå har jeg det så godt

Ikke en eneste bekymring, ikke akkurat nå

Ikke i dette øyeblikket

Bare fred

 

Det er vår

Snøen forlater fjellene

 

Naturen våkner til liv etter vinterdvalen

 

 

Jeg gruet litt til oppoverbakken, den er lang

Vurderte å snu, men nei, ville presse meg litt

Den er lang, bakken, men i dag går alt greit

Tenk hadde alle dager vært som denne

 

 

Der står bilen min

Tålmodig venter den

Hadde alle dager vært som denne, ja da hadde det vært enkelt

Føttene spratt så lett gjennom skogen i dag

Det var nydelig

Belønningen var frokost og ny bok

Nei, egentlig er belønningen turen i seg selv

Å få vandre i skogen, lett til beins

Det var en fantastisk følelse

I dag

Vi

 


Vi

Vi bærer på så mye inni oss

Vi har en hel rekke verktøyer vi kan bruke

Med de kan vi skape livet vårt best mulig

Vi kan bruke oss selv

Det kan vi gjøre uansett hvilke begrensninger vi har

Uansett hvor mye motgang vi møter

Og det koster ingenting

Ikke av penger hvis vi ikke har de

Vi har sansene våre

Ja ikke alle har alle, men noen

Vi har følelsene våre

Vi har tankene våre

Vi har kreativiteten

og vi har en stemme inni oss som leder oss

Vår indre stemme

Den er ikke opptatt av fasader men hvem den genuine jeg er

Og ved hjelp av denne verktøykassen, kan vi utvide bevisstheten vår

Vi kan utvikle oss som mennesker

Så kommer alt vi kan gjøre i tillegg

Noen har mange ressurser, noen har få

Men mye er der gratis

Biblioteker og natur kan være store skattkamre

Men vi må ønske dette

Vi må ønske å finne ut hvem vi er og hva vil vi være

Utforske livet, favne opplevelser, gode og vonde og lære av de

Ikke lys uten mørke

Ikke lykke uten sorg

Vi må smake på alt

Vite at alt er lærdom

Suge det inn, la de forme oss, utvikle oss

Så kan vi en dag sitte der og være fornøyd

Føle seg beriket over å ha fått prøve dette vi kaller livet på jorden

På tross av skuffelser og triste hendelser, kan vi grave frem gleden

Det er ganske så fint

Du vet at det er du selv som er skaperen

I dag

Andrev Walden, Jævla menn

 

 

Andrev Walden, Jævla menn

Leseeksemplar fra Kagge forlag

 

Debutbok, kom i handelen i midten av mai.

Liker du oppvekstbøker, er Jævla menn, en du bør få med deg.

Nydelig skrevet, selvbiografisk, der forfatteren forteller om alle sine “fedre”. Som syvåring får han høre av morens samboer på den tiden, at han ikke er faren hans. Han ser et bilde av sin far som har langt hår og lager seg en fantasi om at faren er indianer. Han kalles derfor indianeren.
I løpet av de neste årene er stadig flytting og nye “fedre”, hverdagen hans. Moren bytter stadig jobber og de har dårlig økonomi. Han har to mindre søsken, som bor til tider sammen med sin far. Han gir disse “fedrene” kallenavn som Plantemagikeren, Kunstneren, Tyven og Morderen.

Språket er nok litt vel avansert for en syvåring, til tider, men det gjør ikke noe, for det legges ikke skjul på at det er forfatteren som minnes sitt liv som barn og språket speiler dette. Likevel er det veldig fint, for man føler at det er tankene til veslevoksent barn og de tankene rommer mye.
Og det er skrevet med et lett humoristisk språk, så det er en fornøyelse å lese, og på et vis gjør det historien enda mer tankevekkende, for lille Andrev bekymrer seg lite. Han er vant til stadige endringer og må ta alt som det kommer.
Dette er en roman som nok vil komme høyt opp på favorittlista mi i år. Anbefales varmt til alle leseglade.

 

 

Fra omslaget:Julen 1983, i en tomannsbolig i skogene utenfor Norrköping, røper en mor en hemmelighet. En syv år gammel gutt ved navn Andrev får vite at hans far ikke er hans far. Den egentlige faren bor i et land langt borte og har hår ned til skuldrene. Som en indianer, sier moren, og peker mot albuen så gutten skal forstå. Det bruser i gutten. Det føles som om han er i en bok om en som får vite at faren hans er konge i et magisk land, og at en ånd skal ta ham med dit. Men det kommer ingen magiske ånder, bare nye fedre som ikke er hans.

 

På dagen:

 

Anne Kyong-Sook Øfsti, Det lille vi vet om mamma

Leseeksemplar fra forfatteren

 

Denne ble jeg oppfordret til å lese av en bokven som var så begeistret.

Jeg er derfor svært spent. Den vant nettopp årets indie-bok avstemming, så det er nok flere som liker den.

 

 

 

170 sider.

Fra omslaget:Anne Kyong-Sook Øfsti (f. 1962) er forfatter og familieterapeut. Hun har tidligere gitt ut fagboken Parterapi. Kjærlighet, intimitet og samliv i en brytningstid (Universitetsforlaget, 2010) og romanen Si at vi har hele dagen (Gyldendal, 2014).

Romanen Det lille vi vet om mamma handler om relasjonen mellom en mor og datter – om det å vokse opp hos en mor som bærer på store hemmeligheter og skam. Historien er både vakker og brutal, både trist og veldig morsom. Fortellerstemmen er datterens fra hun er førskolebarn og til hun er en voksen kvinne. Handlingen foregår i Sør-Korea.

 

På dagtid:

Tina Frennstedt, Det siste bildet 

Leseeksemplar fra Vigmostad og Bjørke

 

Tina Frennstedt, Forsvunnet

Tina Frennstedt, Nedtelling 

Tina Frennstedt, Skjærsild

 

Bok 4 gleder jeg meg til. Enda er det flere nye krimbøker jeg skulle hatt med, men de må vente. Jeg følger for mange serier. Jeg er blitt litt flinkere til å la være å begynne på nye, men fremdeles har jeg vansker med å la være.

 

 

Fra omslaget:

Nervepirrende og overraskende – basert på virkelige hendelser.
En ung kvinne forsvinner sporløst på vei hjem fra en kveld på byen i København. Seks år senere dukker et bilde av henne opp på nettet. Hun sitter i en ukjent bil, med rufsete hår og et stresset blikk. Kort tid etter blir det lagt ut et nytt bilde, denne gangen av en kvinne som hadde vært savnet i sytten år. Kvinnenes skjebner kobles overraskende til en kjent skuespillerinnes flytting til Österlen. 
Tess Hjalmarsson, lederen for Skånes Cold Case-gruppe, er tatt ut av stillingen sin på grunn av en feil. Men da profiler Carsten Morris ber om hennes hjelp, blir hun kastet inn i den dramatiske etterforskningen rundt bildene og de savnede kvinnene.

 

 

På kvelden:
Katarina Widholm, Å telle hjerteslag 

Leseeksemplar fra Vigmostad og Bjørke

 

Feelgood fra Stockholm på 30~tallet høres underholdende ut.

 

 

Fra omslaget:Svensk feelgood fra 30-tallet! Året er 1937 og syttenårige Betty forlater hjembyen for å bli tjenestepike hos legefamilien Molander på Östermalm i Stockholm. Arbeidsdagene er lange, og legefruens nedlatende holdning konstant. Betty er uskyldig og kunnskapssøkende, og hun ser at det i storbyen finnes både andre muligheter og en langt større frihet enn hun var vant med i hjembyen. Ikke minst knytter hun et sterkt vennskap med Viola, tjenestepiken i nabohuset. Gjennom bøkenes verden kommer Betty også i kontakt med Martin, som er universitetslektor og av jødisk herkomst. Kjærlighetsrelasjonen mellom dem blir umulig. Å telle hjerteslag er fortellingen om en ung kvinnes vei ut i livet, i en historisk tid som ligner vår egen. Det er en varm roman med tidsriktig språk og fargesterke detaljer som raskt forflytter leseren til tiden rett før andre verdenskrig bryter ut.


Mai:

Lesestabel mai 24, tema nyheter

Anne Stern, Jordmoren i Berlin

Natasha Lester, En ny verden

S.A.Cosby, Alle syndere blør

Cecilia Klang, Kan inneholde spor av Tommy Roos

Heather Morris, Søstre i soloppgang

Steinar H. Nygaard, Perfekte forbrytelser finnes ikke

 

 

Januar:

Bøker lest, gubben og jeg, januar 24, 10 bøker

 

Februar:

Bøker lest februar 24, 11bøker, tema bøker i serie

 

Mars:

Bøker lest mars 24, 13 bøker

 

April:

Bøker lest april 24, 14 bøker

 

Favorittbøker 2023, 22 bøker

10 favorittkrimbøker 2023

 

Favoritter, topp 6 romaner, 2023

 

Jeg ønsker alle hjertelig velkommen til siden min:

http://Www.Facebook.com/Lillasjel

Insta:

#marianntokle

 

Meld deg gjerne inn i bokgruppen jeg åpnet på Facebook. Der er det åpent for den som vil dele, både lesere, bokbloggere, forfattere og forlag.

Bokinspirasjon for alle.

https://www.facebook.com/groups/3708195432531753/?ref=sh

Det er en fremmed energi her i dag

 


Det er en fremmed energi her i dag

Litt tung, tror det er noen som ikke har vært her før

Dette er en mann som ønsker å fortelle sin historie. Han sier:

 

Jeg var så altfor alvorlig i min tid på jorden.

Jeg var streng, ville ha kontroll på alt.

Nå ser jeg jo hvor dumt det var.

Jeg ser hvordan jeg påvirket alle rundt meg med mitt kontrollbehov

Det var som om jeg følte alt måtte være korrekt.

jeg var så redd for å gjøre feil.

Og jeg kan også se at det var innlærte mønstre fra mor og far.

og ikke at jeg dømmer dem, de gjorde også så godt de kunne.

Det er nok barnebarna som har lært meg mest.

det var de som gjorde at jeg forstod at det var lov å slappe mer av, at jeg ikke trengte denne kontrollen så mye som jeg trodde.

De var så lekne, trygge og tillitsfulle.

Godt var det også å se at mine barn var gode foreldre, mye mer forståelsesfulle enn jeg var.

Det var betryggende å se at jeg ikke hadde skadet dem med min strenge oppførsel.

Noen gjorde nok litt mer opprør, mens noen prøvde hardt å gjøre meg fornøyd.

Flere barn, flere personligheter.

Sammen med min kone, var vårt største ønske at barna skulle få gode liv.

Vi tok det ansvaret bevisst så vi gjorde så godt vi kunne med den kunnskapen vi hadde da.

Det var både gode og vonde dager.

Ting skjedde og skapte uro og frykt.

Det endret oss nok også mer enn vi forstod.

kanskje førte det til at jeg følte enda sterkere at mister jeg kontrollen, vil mer skje.

Jeg må passe på, passe på, hele tiden.

Men livet går sin gang

Det ble flere av både oppturer og nedturer

Hele tiden handlet vi etter egen overbevisning om hva som var riktig og galt

Vi hadde den ryggsekken med lærdom som vi kunne hente fra

Gitt oss fra våre forfedre

Og nå vet vi jo at ikke alt det vi hadde lært, var riktig

Men vi gjorde så godt vi kunne

og så kom dagen da jeg ble alene

Egentlig hadde jeg vært alene en stund fordi hun var jo syk i flere år

Likevel vel det annerledes når hun gikk videre uten meg

I tillegg ble jeg mer og mer handlingslammet, ikke bare på grunn av ensomheten men også fysisk, da kroppen også ga mer og mer opp

Alt slitet vi hadde vært gjennom, hadde nok satt sine spor

Og når man sitter der alene og tenker, da forstår man jo mer og mer

Man har tid å reflektere over hva en har gjort og ikke gjort og burde gjort og ikke burde gjort

Etter at jeg ble alene, var vi likevel to, selv om den ene var usynlig

Vi hadde da faktisk noen av våre fineste samtaler da

Kontakten med barn og barnebarn ble også annerledes

Det ble mer nært og mildere, nå når jeg forstod mer hvordan de ofte har strevd med min væremåte

Men jeg vet heldigvis at de har forstått og godtatt

Det er jeg svært takknemlig for

Tapet av de som måtte gå før meg, var kanskje det som trekte mest kraft ut av meg

Men samtidig var det det som lærte meg mest og formet meg så jeg fikk mer fred inni meg og kunne kanskje da være lettere å omgås

For jeg ser jo det at barna var veldig glad i pappaen sin og ville meg bare det beste

Og det skal dere vite at der var også min intensjon

Tusen takk for alt dere gjorde for meg, alt dere var for meg og for oss to foreldre

Deres mor nikker og sier at hun er der og stryker kinnet deres, når dere legger dere til kvelden og hun vet at dere kjenner hennes nærvær

Det gjør også barnebarna, vern om dem, noen av dem trenger litt mer omsorg enn de andre, slik det er i en søskenflokk.

Farvel og takk, for må og vi sees igjen, til evig tid

Og takk for at jeg fikk si disse ordene.

Unnskyldninger trenger man de?

I går var det avslappingsdag.

I dag er det også avslappingsdag.

I morgen? Da er det avslappingsdag.

Slik er det her hos meg.

Har jeg mye aktivitet, da må kroppen hvile etterpå.

 

I går kveld fikk jeg så lyst på noe godt.

Det er veldig typisk når dietten er over og jeg skal spise meg opp igjen.

Normalt at kroppen er sliten også, av endringer og stresset det medfører.

Da måtte jeg jo vri hjernen etter unnskyldninger.

Jeg hadde lyst på eplekake, for den lager jeg på få minutter.

Den enkleste eplekaken

 

 

Unnskyldninger.

Jeg hadde en bit eple og en bit pære fra diettdagene. Kan ikke kastes.

Fortjener noe godt.

Det er pinseaften, lørdag, helg.

Noen rester is, fullt i fryseskapet, trenger plassen.

Vi får gjester i morgen, eplekake til dessert.

Trengte jeg flere? Nei.

Eplekake med is ble det.

Og det ble nydelig.

 

 

Middagsgjester er koselig.

Lasagne er godt.

I tillegg fikk de smake noen av forrettene fra 17. mai.

Herlighet for et sirkus, tabbesirkus

I går hadde vi rester til frokost, lunsj og middag.

Slik blir det i morgen også.

Rekecoctail har vi spist opp og fisken og det meste av spekematen.

Fra venstre toast med røkt ørret, fra kokeboken Sultne gutter.

I midten klippfisklapper, og klippfiskrøre, fra boken Klippfisk. (Ja, de heter ikke det.)

 

Lasagne

LASAGNE HJEMMELAGD

Servert.

Og til dessert. Eplekake med is og rabarbragrøt.

 

Nå skal jeg lese, ihvertfall en time.

Så blir det strikking og tv-titting.

Det er kos.

I dag

Herlighet for et sirkus, tabbesirkus

Nå hadde jeg planlagt tapas hele diettuken min.

Bladd i kokebøker, invitert gjester og gledet meg.

Alternativ 17.mai

Og det ble litt av et sirkus.

 

Første tabben var allerede under borddekking.

Jeg er jo ikke kjent for å være noen bordpynter.

Men jeg visste jeg hadde noen telysholdere et sted og tok meg en tur på boden,  for å lete.

Nei, se der!

Jeg hadde en båt med telys, akkurat de jeg så etter.

Og båten var fylt med fine små steiner, sikkert fra en strand et sted i Danmark, tatt med hjem for 67 år siden.

Båt er fint tenkte jeg.

Og de steinene blir jo så fin, når de er i vann.

Fargene kommer jo frem da.

Jeg raidet naboene etter blomster.

Vi har det fint her slik, godt naboskap.

Jeg var sole fornøyd med bordet jeg, helt til jeg kom på stua og fant duken kliss våt.

Den flotte skuta var lekk.

Alt vannet rant ut.

Her var gode råd dyre.

Duken forsvant.

Legg en bordbrikke under, gaulte jeg til gubben og en serviett over.

Men du vet dialog mellom kjerring og gubbe kan være strabasiøs.

 

Når jeg sjekket hadde han lagt et rundt kasserolleunderlag under båten, toppet med en tøyserviett.

Jo, jo. Da ville jo båten fortsatt lekke og den duken ville bli våt også.

Og når jeg er stressa, da finner jeg ikke ord.

Neinei, ikke en sånn, en sånn, sånn fatbrikke, en sånn vi setter fat på, og blomstrede servietter.

Bare flaks at jeg hadde servietter også, trodde det var bare påskekyllinger og julenisser i skuffen, for jeg har jo ikke tenkt på bordpynt jeg.

Gubben foreslo at vi kunne kalle det pinsekyllinger, men det var da jeg gledesstrålende fant de blomstrede og ropte, se her, Hurra, de var fine.

Skal tro hvor de har kommet fra?

Båten fortsatte å lekke den,  men nå var ihvertfall bordet reddet.

Gjestene ankommer og de er helt perfekte.

 

Fruen finner frem arbeidslisten og det var enda godt, hvis ikke ville hun glemt enda mer enn hun gjorde.

For det første glemte jeg å ha mozarellaost i begge brødene.

Det burde de hatt, selv om de var gode likevel.

Så hadde jeg glemt å steke kyllingspyd.

Stekte de i to omganger i AirFryer.

Det fruen ikke tenkte på, var at de var marinert i olje.

Når gjestene kom, var kokken Innhyllet i røyk, noe hun slett ikke så selv.

Så første oppgaven til gjestene, var å få opp vinduer.

Fruen smilte pent og takket og satte så på omgang to med kyllingspyd, hvorpå brannalarmen satte i gang og ulte over hele huset.

Fruen stilte seg tappert opp i døråpningen så hun var klar, når stemmen der oppe i høytaleren, lurte på om alt går bra.

Ja, ropte hun, det er bare AirFryeren.

Da må dere lufte ut, sa han. Holder på ropte jeg, jeg hører ikke hva du sier, det uler slik her.

Og etterhvert senker freden seg.

Og den slagferdige gjesten kommenterte at der fikk vi ihvertfall satt vakta på Securitas i arbeid.

 

 

Fruen dumper ned på en stol, usikker på om hun orker å reise seg igjen.

Men med en deilig velkomstdrink, også lagd av en gjest, blir hun aldri så lite susene i toppen og veldig fornøyd.

 

Og det er i det øyeblikket da solen stråler så vakkert over hennes bare bein, at hun ser den også tydelig viser frem hennes ubarberte legger.

Jojo, skitt au, det får de tåle. Se hvor fint de glinser som gull i solen.

 

Da var vi klar for mat.

Gjestene blir satt i arbeid.

Å være gjest her hos meg, ja det kan være tøffe tak nemlig.

 

Panert lyr

Kjøttboller fra Jamillas marokkanske kjøkken, de fikk mye skryt.

Kyllingspydene overlevde brannalarmen.

Poteten fra sultne gutter kokeboken var gode.

Hadde det ikke vært for huskeliste, ville skinkefatet fortsatt stått på kjøl.

 

Neste tabbe innfant seg først langt inn i måltidet.

Kyllingvinger i Tigersaus.

Min venninne er så glad i de og forteller at hun gleder seg bestandig til å spise de.

Hun sier hun bare må ha noen til og det er i det at det går opp et lys for vertinnen, et lite blink.

Det er ikke en eneste tiger på de vingene.

Jeg hadde glemt sausen, de var helt ukrydret, ikke en gang et saltkorn var det på de.

Gubben i firsprang ned i kjelleren for å hente opp sausen.

Se der, da ble det kyllingvinger i tigersaus og alle måtte spise noen til.

 

Vi har jo bare 3 liter, så en liten dråpe kan de vel få.

rekecoctailen ble nydelig.

Klippfisk pureen ble god.

 

Klippfisklapper med chili/hvitløksmajones på, var snadder.

Begge klippfiskrettene fra boken klippfisk, var gode.

Toast med røkt ørret og potetsalat, fra Sultne gutter, var også godt.

 

Fra boken Sultne gutter.

Utrolig mye godt tilbehør og jeg vil teste ut mer.

 

Herfra hentet jeg flere oppskrifter, både på poteter og tomater og toast.

Enkelt. Skjær opp tomater, dryss på litt salt, litt sukker og litt olje.
Jeg brukte hvitløsolje. Toppet med litt vårløk.

 

Brødoppskrifter hentet fra Den lille kokeboken og kjøttbollene som alle likte så godt var keftas fra Jamillas marokkanske.

Alle kokebøkene er Leseeksemplarer som jeg får fra forlagene, men jeg er ikke pålagt eller betalt for å skrive om de, men det er jo perfekt for meg som elsker å teste ut matretter.

 

Anbefales hvis du liker klippfisk.

 

Salat fikk jeg fra gjestene.

Det var kjempegodt og jeg ble altfor fort mett.

Slik er det vel oftest når man har lagd mat hele dagen og siger ned og er ferdig.

Men hurra, vi har rester.

 

 

Så ble gjestene satt i arbeid igjen.

Vi hadde frosset prosecco og skulle blande det med appelsinjuice og appelsinskall.

Det stod i Den lille kokeboken og gjesten påpekte også, at vi burde kjørt den litt i fodprocessoren.

Men jeg hørte jo ikke på gode råd.

Den var god, men litt bitter, og ble bedre når den smeltet litt.

Nå har gjestene forlangt reprise neste år, tja, det vet vi ikke, men jeg vil lage denne drinken igjen og da skal jeg ha litt mindre skall og røre den litt mer.

Vi var mette etter middag og ville vente litt med desserten.

Alle  koste seg, vi lo oss nesten i hjel til tider og særlig da en av gjestene kommenterte at de hadde blitt lovt dessert.

Vertinnen hadde jo lovt dem lun rabarbragrøt med krokanis.

Hjelp, vertinnen fauk opp i ei himla til fart, til henne å være ihvertfall.

Kompotten stod jo i stekeovnen for å holde seg varm.

Det stod ikke varme på ovnen, men kompotten var fortsatt lun.

Og når klokka nærmet seg midnatt, ja da fikk gjestene kaffe og dessert.

rabarbra/jordbærgrøt med krokanis og kransekake som vi fikk av en av gjestene.

Og hadde de ikke husket dessert selv, da hadde de gått hjem uten.

Og i det jeg skriver blogg, kommer jeg på at jeg hadde jo også kjøpt twist og snacks som skulle på bordet.

Sukk, ja skal du være gjest hos meg, da kan du ikke ta alt veldig høytidlig.

Gjesten som ikke likte krokanis men ville ha fløte, han fikk fløte utgått den 15.

 

Og mine gjester er fabelaktige.

De stiller opp og hjelper til med et smil.

Og når de glemmer å ha på de skoene som matchet vesken, som de hadde planlagt, ja da kommer de i slipperser.

Det er helt tipp topp.

Hvor heldig er ikke vi som har så gode venner?

Takknemlig.

Nå skal vi spise rester hele dagen.

I dag

 

 

Alternativ 17.mai


I dag ble det nystekte brød til frokost. Nam.

 

Vi har standhaftig gått i tog hver eneste 17.mai, både ett og to.

Så kom corona og det ble ikke tog.

I fjor var det slik drittvær at vi tillot oss å skulke.

I år har vi alternativ feiring.

Vi har invitert gjester til tapas i kveld.

Jeg har en omfattende meny, synes jeg selv og jeg vil kose meg med å lage mat.

Jeg har derfor brukt mine fem diettdager på å forberede tapas.

Jeg koser meg med dette.

Jeg er ikke god på husarbeid men jeg er god på å lage mat og jeg liker det.

Derfor gjør jeg det.

Og jeg planlegger godt slik at jeg kan ha mange pauser.

Jeg begynner tidlig, en del dagen før.

Og dette er ikke mat som krever mye arbeid i siste liten.

Det aller meste steker i ovnen.

 

1Parma, brie, spekepølse, jordbær.

2Sultne gutter side 89, Potetsalat med røkt ørret

Har lagd toast. Anrettes med røkt ørret og persille.

 

3Tomatcarp s 78 Oppskjærte tomater med dressing 

 

4 Knuste parmesanpoteter, Sultne gutter  s 7

Poteter kokt, skal inn i ovnen i to omganger

 

5 Klippfisk s 85. Røre med klippfisk, poteter og hvitløk, smøres på toast. Toppes med gressløk, men jeg vil bruke vårløk

 

6 Klippfisk s 86 serveres varm
Klippfisken skal blandes med egg og mel og stekes som lapper. Serveres varme

 

7 grillspyd kylling .

Stekes i to omganger i AirFryer

8 rekecoctail .

Har igjen å anrette i skåler med salat og chili/hvitløsmajones

 

9 kefta , Jamillas marokkanske s 87. Skal i ovnen 

 

10 Kyllingvinger  i tigersauce,rømmedressing

Kyllingvinger i djevelsaus med rømmedip og tortillachips

 

11. Panert lyr. 

 

12.Den lille kokeboka s 105, Stablebrød medhvitløk 

Fantastiske brød, lette å lage,  men tror du ikke jeg glemte å ha mozzarellaost på brødene.

Ikke noe å gjøre med. De er nok god uten også.

Her har jeg kjevlet ut, smurt på kryddersmør(som jeg hadde igjen fra forrige helg).

Så skal de stables og legges i form. Fantastisk ide.

 

Det stod ingenting om etterheving, men jeg gjorde det likevel.

Det falt fra hverandre, det hadde det ikke gjort hvis jeg hadde husket ost, går jeg ut fra.

Men det gjør ingenting. Brytebrød kaller vi det. Her er de snudd oppned😁

 

 


13.pesto og mozarellastenger side 76 Den lille kokeboka.

Her skulle jeg også strø på mozarellaost. Det skal jeg gjøre neste gang, for begge disse brødene skal lages flere ganger.

Deigen brettes sammen og deles i strimler som man tvinner.

 

For en fabelaktig kokebok.

I tillegg skal jeg ha grovbrød

14. Rabarbragrøt, serveres med krokanis

Klar til koking.

Slik er 17. mai hos meg.

I dag

Julenissen kom for tidlig


Nå er det jul igjen.

Ja, jeg trodde det var julenissen.

Men neida, jeg fikk ikke fersket han på vei ned pipa.

Det var bare Edvard feier som var på jobb.

Siste dag på diett igjen.

Runde 11 snart ferdig.

Og igjen tenker jeg på faren med å spise for lite.

Jeg merker at jeg blir nedstemt når jeg er sulten.

Og jeg blir mer og mer overbevist om hvor viktig det er å spise nok mat og riktig mat.

Vi ser jo hele tiden de som blir innlagt på sykehjem, at de kvikner til når de får regelmessig mat.

I dag har jeg jobbet i små porsjoner med å forberede tapas i morgen.

Og jeg merker godt at jeg blir fort sliten, så jeg må bare være forsiktig disse diettperiodene.

Men reker til rekecoctail er klar.

Jeg har til og med fjernet tarmen slik man gjør på  scampi.

De burde nok vært renset samme dag, men jeg må bare gjøre unna det jeg kan.

Vi var så heldig at vi fikk rabarbra.

Nå er den sukret og klar til koking.

Jeg skal koke den sammen med jordbær og servere med krokanis.

Og dette blir vel den største fristelsen i dag.

Men også den største gleden i morgen, nystekt brød til frokost.

 

Klippfisken la jeg i vann i går kveld.

Kylling marineres, klar for spyd. De tror jeg jeg steker enten i AirFryer eller stekeovnen, sammen med kjøttboller.

Keftas

 

Kjøttbollene er fra Jamillas marokkanske mat.

Leseeksemplarer i dette innlegget.

Chili/hvitløksmajones til rekecoctail og rømmedressing til kyllingvinger.

Og hva jeg skal spise i dag?

Jo, litt frukt, kjøleskapsgrøt (som jeg ikke vet om jeg orker, for det er kokosmelk i den og det byr meg mer og mer imot) og Grønnsaksuppe. Den er innmari god. Jeg kutter salaten som står på menyen og spiser heller suppen to måltider. Har heller litt løk i suppen.

 

Men disse ligger på benken og lukter så godt.

Men det får ikke hjelpe. Det blir først i morgen.

Siste innspurt denne gang. Neste gang tror jeg blir i slutten av juni.

 

Se, stabelen står på skakke.

Det er fordi det har vært ville protester.

Jeg har nemlig latt flere nyankomne bøker få gå foran i køen.

 

Denne blant annet. Det er flere serru og det blir jo ikke populært.

Steinar H. Nygaard, Perfekte forbrytelser finnes ikke

 

Og nå disse to også.

Er det rart det er sirkus i stabelen?

Nye bøker er ofte litt høyrøstede og kjepphøye.

Men jeg snakket til dem med bestemt stemme og sa at dere skal være glad dere får ligge der og inspirere til lesing.

Noen ganger kommer det nye sprettende inn og det må dere bare finne dere i.

 

Og se her.

Gave har jeg også fått i dag.

Kanskje var det julenissen som var her likevel.

Nå har jeg klart det igjen.

Jeg har skapt meg en god dag.

I dag