Det var dagen sin det. Slike vil vi ha mange av.


For en gangs skyld er jeg fornøyd med det jeg har fått gjort.

Hvis kroppen hadde stilt på lag bestandig, ville jeg ikke hengt etter med alt, slik jeg gjør.

Men når alt må porsjoneres, blir lite gjort.

Jeg hadde lyst til å bake flatbrød, for det er viktig for meg.

Jeg hadde igjen fra i fjor, men ville ha mer.

Jeg hadde glemt at jeg hadde igjen, men ville ha litt nybakt.

Jeg bakte en liten porsjon.

150 gr hvetemel, 150 gr sammalt hvete fin , 75 gr byggmel, 75 gr havremel. Litt salt.

Så koker jeg vann og blander inn til jeg føler det er passe deig.

Flatbrød

11 leiver 75-80 gr.

Når jeg baker flatbrød vet jeg ikke helt hvorfor jeg gjør som jeg gjør.

Kanskje har jeg lært det, kanskje gjør jeg feil, aner ikke.

Men jeg bruker for eksempel kokende vann,  uten at jeg vet hvorfor.

Så lager jeg boller og dekker de til med plast, så de holder seg fuktig.

Jeg bruker myyyye mel i starten og jeg kjevler og så snur jeg, kjevler og snur.

Og mot slutten, minst mulig mel.

Jeg brukte hvetemel i dag, og så litt byggmel på slutten, ved behov.

Jeg innbiller meg at før har jeg brukt kun bygg,  for det ruller, på et vis

Men i dag oppførte deigen seg eksemplarisk.

For en lettelse. I fjor husker jeg den klebet mye.


Jeg lager de ikke så stor og bryr meg ikke noe om de ikke blir rund.

Spiller  ingen rolle.

11 leiver ferdig. Fornøyd frue.

Men hun var mindre fornøyd når vi testet til middag. De var myke noen steder.

Jeg håper det kommer seg når de tørker mer.

 

Etter en god hvil, lagde jeg ny deig.

https://mills.no/melange/oppskrift/lefser-med-kanelfyll/

Det har aldri hendt at jeg har greid to oppskrifter etter hverandre.

Jeg har nemlig hatt lyst på lefse i flere uker.

Lett deig å lage. 10 emner a stekepannestørrelse.

Det klarer jeg.

Også disse var kjempe enkle å lage.

I starten stekte jeg de for lenge, tror jeg.

De ble litt tørre i kantene.

Dekker over med fuktig håndkle mens jeg steker.

Så smøres de.

Jeg brukte smør i oppskriften, ikke margarin.

Men jeg måtte ha dobbelt med smøring.

Innimellom forberedte jeg middag.

 

Jeg fant denne oppskriften i en av kokebøkene mine og brukte den til inspirasjon.

Jeg hadde grønnsakrester fra forrige ukes diett.

Litt asparges, blomkål og purre. I tillegg brukte jeg litt tørket traktkantareller.

Jeg hadde fiskepudding og kraft i fryseren. Litt fløte.

Bruk hva man har.

Jeg brukte jo egentlig bare ideen her, med saus på, inn i ovnen.

Jeg la tørket sopp litt i vann først og brukte vannet i sausen.

Så hadde jeg i purren og deretter asparges. Blandet inn fiskepudding.

Alt ble tømt i en ildfast form, toppet med ost. 200 grader, ca 20 minutt.

Serveres med poteter.

Jeg har jo mye fisk og fiskemat i fryseren.

Derfor er variasjon viktig og det å bruke opp det man har.

Noen har jobb med å passe på ovnen.

Jeg har lest ferdig denne. Nydelig bok jeg anbefaler varmt.

Litt sånn Eleanor Oliphant har det helt fint/ Wilma Veierød type bok.

Omtale kommer, men ikke i dag.

 

Jeg er ferdig med matauk for dagen.

Jeg har skrevet bestillinger.

Sjelden er jeg så fornøyd med dagens gjøremål.

Nå skal jeg begynne på Arven fra øya.

Og senere blir det tv-titting, kaffe og det må jo bli lefse til kaffen.

Men kun to biter på hver.

Resten er i fryseren.

Det gikk så godt i dag at jeg vurderer en dag å lage brune pinner og berlinerkranser.

Men ikke før de siste dagene for de er best nystekt.

 

 

Jeg har havnet i lyset

Det nærmer seg jul og med julen kommer lutefisken.

Det er en av yndlingsrettene mine.

Nå kjøper vi loins, uten bein og skinn.

Jeg salter og den får ligge sånn en times tid.

I år brukte jeg airfryer.

Himmelsk godt. Det er andre gang vi har i år og det blir nok minst to ganger til.

Lillejulaften ihvertfall.

Det var fint i går når vi kjørte på kafé.

 

Vi var innom og hentet ei pakke, så vi kjørte om sentrum.

Mye kjentfolk å treffe. Det er koselig.

Disse to kjente jeg ikke.

Gubben har gått rundt med store hull på sokkene så jeg sa han fikk få sokker til jul.

Jeg investerte i nye dl-mål.

Det er nemlig ikke tall igjen på mine gamle.

Disse var litt fine, for de tar liten plass.

Det er nemlig fullt i skuffene mine.

Enkel middag.

Nachos med rester fra taco forrige fredag.

Serveres med rømme dip og litt salat på toppen. Enkelt og godt.

Og en liten jäger og cognaclikør til tv-kosen.

Asbjørn må vi se hver kveld og 24 stjerners julekalender.

I dag dro vi på julemarked.

været var trist og grått. Stor, brun fjøre i dag.

Kjedelige farger.

Jeg kjøpte en pose gule bomber.
Det blir nok en eller to til kaffen

 

For mange år siden var vi i Torrevieja.

Der spise jeg pekingand i pannekaker.

Det var så godt at jeg har aldri glemt det.

Jeg har ofte tenkt at det må jeg prøve å lage.

Jeg kjøper alltid andebryst, når jeg finner de nedsatt pga dato.

Det skjer innimellom, for det er nok ikke det som det selges mest av her på landet.

Rampelyset er auk-ene sin skyld

Jeg var spent på de pannekakene.

Jeg lette etter oppskrift, men i alle oppskrifter brukte de ferdige pannekaker.

Nå har ikke vi noen Asia-butikk her, så jeg måtte lage selv.

Jeg fant denne oppskriften

https://www.godt.no/oppskrifter/kylling-og-fjaerkre/and/1856/crispy-duck

Jeg har litt dårlig erfaring med lompekjevling, men disse fikk jeg til.

De er ikke runde nei, men det gjør jo ikke noe.

Men det var så genialt, for når du har kjevlet en, pensler du med sesamolje og legger en til oppå.

Så la jeg plast mellom de, to og to.

 

 

Så steker du de på begge sider og det rare er at da deler de seg og du kan stable de.

Det blir derfor bare ene siden som er stekt.

Jeg la et håndkle over, så de ikke tørket ut.

Brystet stekte jeg med skinnsiden, som jeg hadde rutet, ned.

Jeg bruker ikke fett, for det renner fett ut, som er fint å steke i.

Etter at det er gyllent brunt, snur jeg et par minutter og så inn i ovnen, 180 grader, 15 minutt.

Forklaring her:

https://matpaabordet.no/2016/08/29/pekingand-gjort-enkelt/

 

Jeg ville ha granateple, for det synes jeg er godt på.

De hadde tatt noen ut fra hylla på rema for de hadde tørket ut, så de fikk jeg og som du ser, er de helt fine.

Jeg hadde salat, agurk og purre.

Skulle ha vårløk, men det var de tom for og jeg hadde kun en i skuffa.

Jeg kunne brukt hoisinsaus rett fra flaska, men valgte versjonen til Alt asiatisk:

https://www.altasiatisk.no/2019/07/crispy-duck/

Godt ble det, men ikke så himmelsk som det var i Torrevieja.

 

 

 

Nå skal jeg lese ut denne nyyyyyyydelige boken.

Så fin og sår historie.

Deretter blir det kaffe, gul bombe og tv-kos

i dag

Du elsker farger, du elsker kreativitet

 

Lillasjelord skrevet på bestilling. Ta kontakt hvis du ønsker dine egne ord. Du bestemmer selv om de skal postes i bloggen anonymt

Du elsker farger, du elsker kreativitet

Du må ha det i livet ditt, for å føle at du lever

Du vet også at det gir deg utvikling som menneske og det er healing i det

Rett og slett bra for kropp og sjel

Men da spør vi hvorfor du også må ha dårlig samvittighet

Det er som om du føler at du er til bry når du fordyper deg i det kreative

Som om du hele tiden må unnskylde deg selv

Det er en konstant drakamp der

Husk at du er sjefen i ditt liv

Du kan ikke hele tiden være der for alle andre

Du blir oppbrukt både fysisk og psykisk

Det er som om jo mer du gir, jo mer vil de ha

Og slik er det

Du sender ut en energi med omsorg, hjelpsomhet, men også en følelse av andres behov

Så lenge du går rundt og føler deres behov for hjelp, vil de søke deg for den hjelpen

Alt ligger i energiene

Hvis du er tilfreds med tingenes tilstand og føler ro, er dette det du vil sende ut

Da vil disse kravene du får, stilne

Selvfølgelig skal du hjelpe dine medmennesker, ikke misforstå

Men du skal ikke forvente at de har behov om hjelp

Du har kanskje merket det allerede at når du er midt i et prosjekt og det opptar deg, da stilner det rundt deg

Da kan du forsvinne inn i din egen boble og andre må vente

Fordi det er da det du sender ut

Det du sender ut, får du tilbake

Så det betyr at når du er i denne kreative boblen din, da gjør du også andre godt

Fordi du koser deg, du sprudler og er engasjert

Du møter også mange mennesker som du deler dette engasjementet med

Det er også healing

Så legg bort den dårlige samvittigheten

Snu tankene dine mot gleden av det du gjør og se det strømme ut fra deg

 

Du vil gjerne være åpen som menneske

Men det ligger et gammelt svik der, som gjør at du fortsatt er litt lukket innimellom

Du er redd du møter noen som ikke er som de står frem

At du ikke kan stole på dem

Misunnelse kommer opp som et ord på det

Du er redd misunnelsen, hvis du er for synlig

Du er blitt dolket i ryggen av noen du stolte på og det sitter der fortsatt som en knute

Den knuter blåser vi forsiktig på så vil den løse seg opp

Ikke bry deg med hva andre mener og sier

Det er igjen i energiene du sender ut, frykten for hva andre vil si

Litt det samme som ved kravet om hjelp

Du sender ut og du får tilbake det du frykter

Men du har jobbet mye med dette i årenes løp og det er ikke mye igjen

Tiden er inne til at du slår ut i full blomst, at du tør å blomstre, uten å bry deg om tilbakemeldinger

Folk får like eller ikke like, nå blir det slutt på at du bryr deg med de

Og når du slutter å forvente, da vil det slutte å komme

Men vær obs på at det kan komme nærere, før du kan helt gi slipp

Ofte blir det roligere i utkantene, så kommer det deg nærere, og så slipper det helt

Husk det hvis det blåser opp til storm i din nære krets

Det er til hjelp for deg

Bruk det for å finne roen inni deg, forstå at dette er et vendepunkt til det bedre

Det er da det er viktig at du ikke bakker, men at du står stødig i deg selv og vet at dette er slik det må være

Ha fokus på det du ønsker, ikke på det du ikke vil ha

Husk alltid på at det du sender ut, treffer andre og de sender det i retur

 

Du har utviklet deg mye de siste årene

Du er åpnere med sansene dine

Du bruker de mer og du er klar over det

Det er derfor det er viktig at du kjører på en høy frekvens i ditt møte med medmennesker

Det gjør dem godt å møte deg

Det er ikke vanskelig, du skal bare være deg selv

Ikke tenke på at du skal hjelpe eller fikse noe, men det vil bare bli slik automatisk

Da vil du være på rett vei

Du vil finne ro i deg selv og du vil gi andre ro

Når du møter mennesker i vansker, er det derfor viktig å huske dette

Vær deg selv, ikke la de trekke deg ned i sine bekymringer

Da vil du holde deg oppe i frekvens og hjelpe dem på en bedre måte, enn om du selv tar inn deres bekymringer

Men som sagt, du greier dette mye bedre nå enn du gjorde før

Du leser mennesker bedre, du vet hvor skoen trykker

Husk også at du har ikke ansvar for deres avgjørelser

Hvis de trår feil, skal ikke du falle i medansvarsgryten

Spør folk om råd, er det derfor lurt å gi dem de rådene som ledende spørsmål

Da må de selv ta avgjørelsene og det er bra både for de og deg

Vær deg selv i alt og ett, er hovedbudskapet vårt

Det var våre ord til deg

 

Kanskje ble disse ordene litt merkelige for deg, men les de igjen

Snart vil du forstå og finne fred i deg selv

Du har jobbet så hardt, nå skal du slippe deg mer løs

Tenke at du trenger ikke jobbe mer med deg selv

Vær den du er som menneske

Det er alt du behøver å gjøre

Vær deg selv i alt og ett

Du er et godt, varmt medmenneske for så mange

Ikke strev, bare vær deg

Ikke forvent at alle bil like alt du gjør, det er ikke et mål å streve etter

Senk skuldrene dine og vær deg selv

Når du er der for deg, vil du også automatisk være der for andre, i kraften av deg selv

Glem aldri det

 

Hvor går vi…..

 

 

Hvor går vi…..? <3

 

Hvor går vi…..

 

Ordene i dag er enkle

Hvor går vi…..

Likevel er det noe av det viktigste som finnes

Hvor går vi…..

 

Kjenner du noe våkner inni deg?

Hvor går du?

Er du på vei fremover i livet eller er du mest opptatt av fortiden

Veldig mange lar fortiden styre hverdagen

Mye er ubevisst, men mye er også bevisst

Av og til kan vi synke inn i offer-rollen fordi det er det enkleste valget

Vi kan bruke det som et skjold som vi gjemmer oss bak

Vi drar frem episoder fra det vi har opplevd, gang på gang

Og da er det helst de opplevelsene som har opprørt oss, ikke de som har gledet oss

 

Hva hvis du tenker at du er en magnet

Da vil du hele tiden tiltrekke deg mer av det du gir fokus

Du gjør disse opplevelsene sterkere og sterkere

Og hva skjer da?

Jo, du spenner regelrett beina under deg selv

Istedetfor å skape glede, skaper du frustrasjon

 

Hvor går vi…..

Vil du ha mer av det som frustrerte deg, også i fremtiden?

Ja, da kan du gjødsle og vanne godt de negative tankene

Du kan se de for deg som skygger som vokser og formerer seg inni deg

Hvor går vi…..

Er det dette du vil?

Nei, selvfølgelig vil du ikke det

Du har bare ikke forstått at det er dette du gjør, at det er sånn det fungerer

 

Det er gleden du skal gjødsle og vanne

Gledene skal du gi styrke

Og for hver en glede, skal du føle inderlig og dyp takknemlighet

Hver gang du har lyst til å kritisere noe i fortiden, snu den tanken, send den healing

Det er ikke dit veien din går

Vi kjenner ikke morgendagen

Alt vi har er nuet, akkurat nå

Og det er dagen i dag du skal gjøre best mulig

Da kan du lene deg tilbake, gi deg selv en klapp på skulderen

Ta på deg ditt fineste smil

I dag

Hvor går vi…..? Hvor går du?

Gubben fornærmet meg


Det første jeg gjorde i dag var å sette brøddeig.

Og du verden hvor mye den hevet.

Brødene ble digre, men jeg synes ovnen ikke var så varm.

Jeg får følge med og se om alt er som det skal.

 

 

Jeg har ikke hatt så mye leseiver denne måneden.

For å finne den rette boken, tar jeg frem de jeg tror vil passe best og så prøveleser jeg de første sidene.

Leseeksemplar

 

Så begynte jeg på denne og kjente yes, der er den.

 

 

 

Når jeg er på diett, tenker jeg mye på mat.

Når jeg leste dette, fikk jeg lyst på omelett.

Det har jeg ikke lagd på evigheter.

Sitat fra denne boken som jeg allerede etter 100 sider, har trykket til mitt bryst. Veldig fin.

Når jeg skulle lese på senga i går, klarte jeg nesten ikke å konsentrere meg for jeg tenkte bare på lefser med sukker, smør og kanel.

 

Omelett ble det til frokost.

Etter 5 dagers faste, prøver jeg å vente med frokosten, slik at jeg får med en ekstra nattfaste.

 
Forskning viser at en nattfaste på 12, 14 eller helt opp til 16 timer gir kroppen og stoffskiftet muligheten til å konsentrere seg om andre ting enn bare ren fordøyelse, som for eksempel å erstatte gamle og skadede celler og å forbrenne fett, fremfor sukker

 

Nystekt brød, ja det var ikke kaldt enda.

Og vet du hva pensjonisten spurte om?

Skulle det ikke være nystekt brød?

For en fornærmelse.

Han trodde han spiste av det gamle kjøpebrødet.

sikkert fordi det ikke var kaldt og derfor veldig mykt.

Men jeg vurderte å kaste han ut på balkongen.

 

Men nå har fuglene kommet og de skal få ha balkongen i fred.

 

Her holder gartneren til.

Tenk det at jeg som helt mangler grønne fingre, kan dyrke urter og salat, så lett som bare det.

Bare tømme på vann med gjødsel, når auk-en sier fra.

Synes du navnet auk er rart?

Det kommer nok av det gamle ordet matauk, når vi sanker det vi trenger for å lage mat.

Se det har begynt å spire.

Her er tre potter med basilikum og en jeg ikke husker.

Jeg var jo sikker på at jeg ville huske hva jeg sådde

3 basilikum, oregano, ruccolasalat, brønnkarse, koriander, kruspersille

Men hvor de enkelte er, vet jeg ikke, men jeg ser det jo når de blir større.

Jeg høstet pakchoy i dag.

Blir spennende å se om den vokser opp igjen.

Jeg må bruke litt tid på å finne de jeg synes fungerer best.

crispisalat vokser utrolig bra.

Jeg høstet igjen i dag. 3. gangen nå.

Men den er ikke crispi, mer som sånn norsk bladsalat som vi hadde i gamle dager.

 

Jeg tenker på lefser ja.

Kanskje kjøper jeg på julemarked søndag eller jeg baker.

Jeg leter etter lette oppskrifter.

Denne kanskje

https://mills.no/melange/oppskrift/lefser-med-kanelfyll/

 

Og denne:

https://gladkokken.no/oppskrifter/verdens-beste-tjukklefse-telemark

Men når jeg tittet i Takkebakstboken min, fant jeg andre ting jeg vil prøve.

Jeg prøver ulike oppskrifter på leting etter en god tortillaoppskrift.

Neste gang skal jeg prøve denne.

Og så var det en kjempelur ide å lage lapper hvis du har rester av potet eller ris.

 

Og når jeg skal bake flatbrød, vil jeg også lage slike tørre pizzabunner.

Da har jeg de klar for en lettvint pizza en kveld, bare å lempe på litt fyll.

Gubben holder fortsatt på i kjelleren.

Nå er dette soverommet ferdig også.

Nesten ihvertfall.
Vi har kjøpt nye dører, hvite.

Og da ser vi jo at den bokhylla og kommoden må byttes ut etterhvert.

Men ikke nå før jul.

Nå begynner han på gangen.

Den blir lys.

Og tenk at jeg har sortert og ryddet hele reolen.

Mye blir kastet.

Deilig at også jeg kan bidra.

Rom for rom, blir det nå ryddigere.

Bra vi skal være hjemme i vinter for da får vi gjort litt.

Når vi reiser, er jo jeg veldig sliten når vi kommer hjem.

Nå kan jeg tusle og gjøre litt hver dag.

Og herlig å se at det nå blir finere.

 

Bøker gis bort.

 

Og enda har jeg en stabel igjen.

Men disse kokebøkene kan det være jeg beholder.

Jeg skal se igjennom de.

 

En av mine yndlingsretter. Lutefisk

Nydelige loins.

Nå har de ligget i salt en times tid.

Nå skal jeg blogge ferdig og så lage middag.

Deretter lese litt før det er tv-kveld med snacks og sjokolade.

Det er merkelig hvor travelt en synes en har det, enda vi har et rolig liv.

I dag

 

Når et snøfnugg faller ned, kan vi glede oss over det. Et kunstverk med sin unike form viser vei til samhold.

 

 

Når et snøfnugg faller ned, kan vi glede oss over det. Et kunstverk med sin unike form viser vei til samhold. Desto flere som finner felles vei, de viser til deg og meg, at sammen kan det skapes et felleskap. Det som kreves er å inkludere og gi plass, slik kan vi sammen dra lass på lass. Inkludering av det unike og sære, vil kunne gi oss en helt spesiell følelse av ære. Takknemlig bør vi alle være for for alt vi kan kjenne så nære❤️

 

I skriveøvelsen i dag, lot jeg disse ordene inspirere meg.

Og det er særlig ordet snøfnugg og samarbeid, som står frem

Det finnes ikke to snøfnugg som er like

Og ikke er de opptatt av å være det heller

De finner sin vei ned til jorden

Kanskje blir de liggende der lenge, sammen med andre

Der danner de et fellesskap

Kanskje forsvinner de, løser seg opp før de når bakken

De vet ikke hva som venter dem

 

Som ordene sier, la oss mennesker være likedan

Vi er også forskjellige

Sammen danner vi et felleskap med hver våre styrker

Det felleskapet er hver enkelt med på å skape

Tenker du over hva du bringer inn i dette fellesskapet?

Og tenk nå ikke at du ikke teller, at du ikke duger, at du er bare alene

For akkurat som snøflaket, er du energi

Dine tanker er energi

De sender du ut i universet

De er magneten din, som tiltrekker deg mer av det du har fokus på

 

Ingen kan være bare sterk

Ingen kan være bare svak

Det er derfor vi må jobbe sammen

Vi må omfavne ulikhetene, ikke prøve å være likedan som alle andre

Tenk litt på hva du kan gjøre som er godt

Ofte slenges det med leppa i sosiale media

Ukritisk hagler de negative kommentarene

Tenk deg om før du deler

Hva om du nå på slutten av året, bestemmer deg for kun å dele det som godt er

Se for deg at det sitter mange og leser og trenger å bli oppmuntret

La oss se for oss at positiviteten og gleden vokser

Kjenn etter hva det gjør med deg å lese gode ord, fremfor det negative

Når ord leses, da tar vi de inn og hjernen tror det er våre ord

De legger på lager, ja lag for lag, med det som er trist

Det er tungt å bære på

Det påvirker dagen vår

Så prøv så godt du kan å være et lys

Noen dager er det for tungt, det er ok

Men i de små øyeblikkene du greier det

Se for deg andres øyne lyse opp når de leser eller hører ditt bidrag

 

Når et snøfnugg faller ned, kan vi glede oss over det. Et kunstverk med sin unike form viser vei til samhold. Desto flere som finner felles vei, de viser til deg og meg, at sammen kan det skapes et felleskap. Det som kreves er å inkludere og gi plass, slik kan vi sammen dra lass på lass. Inkludering av det unike og sære, vil kunne gi oss en helt spesiell følelse av ære. Takknemlig bør vi alle være for for alt vi kan kjenne så nære❤️

 

Når du nå igjen, leser disse ordene

Føler du forandringen inni deg?

Kjenner du at de nå kjennes annerledes ut, mer oppløftende

Slik kan du selv være med på å skape din egen dag god

Og med det, er du også med på å hjelpe andre

Er vel ikke det fint?

I dag

Ikkje en skit

Her er det daut i huset

Gubben huserer i kjelleren

Ja, jeg har faktisk vært der jeg også.

Jeg tror jeg nå er bortimot ferdig med sortering.

Jeg hadde visst en lappeteknikkbok eller to?

De kan jeg jo ikke kvitte meg med, selv om jeg vet vel at det aldri blir lagd noe mer.

 

En haug til gjennomgang

Og når jeg blar, finner jeg jo mye jeg bare MÅ lage.

Minipaier i muffinsformer.

Det blir bra til neste tapasparty.

Og jeg har kyllingvinger i fryseren.

De skal jeg tilberede slik.

Hmmmmm, neste helg kanskje?

Lørdag er det julebord

Jeg tror jo det er minst en måned til jul.

 

I 2012 kostet kyllingklubber kr 44,93 pr kg.

 

Når basilikumen min vokser i auk-en min, skal jeg lage masse pesto.

Da skal jeg lage slik kyllingpizza.

 

Og jeg har lovt meg selv å lage mer pai.

Jeg begynner neste uke med laksepai.

https://detgladekjokken.no/oppskrift/pai-med-laks-og-soltorkede-tomater

Enda et godt tips.

Serveres på nanbrød.

Så lettvint.

 

 

Og så må jeg bestemme meg om jeg skal bake lefser til jul.

Nå fant jeg ihvertfall oppskrift.

 

Noe blir kastet.

Noen ganger tar jeg bilde,  hvis det er bare en rett.

Så skal jeg lagre bildene i et album i min sky

Eller kanskje lage meg en liten kokebok i Word?

 

Jeg har fortsatt noen å bla igjennom.

Ser dere at jeg har hatt trekk på bøkene?

Var jeg ikke smart?

Ei hel mappe med gamle noter etter min tante.

Jeg har kontaktet damekoret og spurt om de vil ha de, men de har sikkert ikke bruk for de.

Da går de på søpla.

Vevebok. Ja det var også en drøm fra langt tilbake.

Den kan jeg gi bort.

Dag 4, hibiscus og bringebær.

Tilbake fra drømmeland med alskens gode retter, til dag 5, fasteimitert diett.

I dag komponerte jeg min egen meny.

Blir altfor lite kalorier, men jeg får det ikke helt til.

Men det får være bra nok.

I morgen blir det lutefisk og bacon.

Og jeg skal bake brød.

Og det blir snacks og sjokolade til tv-kosen.

Gjett om jeg gleder meg.

I dag

 

Å slippe taket, det gjør så vondt, men så viktig for ro i sjela. Slippe fri, komme på gli, til en annen tid. Gi meg styrke, gi meg fred, så hjertet heler og får mer fred.

 

 

Å slippe taket, det gjør så vondt, men så viktig for ro i sjela. Slippe fri, komme på gli, til en annen tid. Gi meg styrke, gi meg fred, så hjertet heler og får mer fred.

 

Ordene jeg lar meg inspirere av i dag, er noe jeg er veldig opptatt av.

Jeg møter det hele tiden i healingen

Hvor mye vi er preget av hva vi har i bagasjen

Bærer du tungt, kommer du en dag til å måtte åpne ryggsekken og bearbeide

Kroppen husker alt som vi har strevd for å glemme

Disse opplevelsene vil prege oss både bevisst og ubevisst

 

Du kan aldri fjerne alt du har opplevd

Men du kan slutte fred med det

Bestemme deg for at morgendagen, den er din

Den kan du bestemme over

 

Noen er litt redd det skal være for vondt å rippe opp i det som har skjedd

Men tenk deg et sår som blir lukket, mens det er fullt av verk

Hva vil det gjøre med kroppen din?

Du må åpne såret, la det rense seg

Det må ikke være så vondt som du tror, for oftest gir kroppen deg små minner

Ikke større enn du kan takle

Det er vondere å pakke dem inn igjen og dytte de tilbake inn i kroppen

Når minner dukker opp, be om at de heales og så forsvinner

Det er mange små teknikker du kan bruke

Du kan se for deg at de brennes opp eller at havet sluker dem og gjør dem til vann

Be om å få healing, be om at energiene endres, så du ikke kjenner de så fysisk lenger

Erfaringer blir aldri borte, men den fysiske smerten kan reduseres

Akkurat som når vi renser tunge energier i hus

 

For hver episode du slipper ut av kroppen, jo mer fred vil du finne

Sekken din blir lettere og lettere å bære

Vi har så lett for å be om healing til den fysiske kroppen

Vi glemmer at vi må heale årsaken

 

 

Å slippe taket, det gjør så vondt, men så viktig for ro i sjela. Slippe fri, komme på gli, til en annen tid. Gi meg styrke, gi meg fred, så hjertet heler og får mer fred.

 

 

Det underlige er at vi i hjernen vår lagrer disse opplevelsene

Og uten at vi er det bevisst, påvirker det oss i hverdagen

Vi lever som om opplevelsene fortsatt er der

Vi har tankemønstre i hjernen som må endres

Og for å endre de, må vi få tak i de

Og med små grep, kan vi ta kontrollen over eget liv

 

Å slippe taket, det gjør så vondt, men så viktig for ro i sjela. Slippe fri, komme på gli, til en annen tid. Gi meg styrke, gi meg fred, så hjertet heler og får mer fred.

Finn fred inni deg

I dag

 

Stakkars deg, sa jeg


Jeg har veldig lite spennende å by på jeg.
Bare helt vanlig hverdagsliv.

Kan ikke by på inspirasjon til matlaging en gang.

Annet enn om du følger denne boken.

Jeg har kjøpt den selv så det er ingen reklame.

Jeg snur opp ned på oppskriftene i den jeg.

 

I går var det en potet og asparges gryte som jeg lagde suppe av i stedet.

Det ble mye bedre synes jeg.

 

I dag tar jeg gulrot fra en rett og putter sammen med blomkål, igjen til en suppe.

Blomkålris med eple synes ikke jeg er noe godt.

Supper liker jeg og jeg synes det metter mye mer, så jeg gjemmer suppen til kvelden.

Jeg vil ikke være sulten når jeg legger meg, for da sover jeg dårligere.

Jeg prøver å sove til 10 nemlig for da blir det ikke så lenge å vente på første måltid.

I dag våknet jeg 8.30. Nei, det går ikke sa jeg og sovnet igjen til 10.

Jeg henger etter en dag i adventskalenderen.

Dag 2 hadde jeg den 3.

Solbær og bringebærsmak.

De er faktisk gode disse teene her.

Jeg har kun en sitronskive i. Ikke søtning.

I går ble jeg med en tur til Åndalsnes for å kjøpe blomkål.

Det hadde jeg nemlig glemt på lørdag.

Dessuten var jeg med for å lufte meg.

Det er godt å komme seg utenfor døra.

Og da går tiden litt fortere til jeg kan spise.

Dessuten er det fint med farger og lys.

 

Selv om jeg liker bedre sommerfarger.

Det er jo et maleri som hele tiden endrer seg dette.

Jeg kjøpte svineribbe for neste uke står syltaflesk på planen.

Det er mitt julepålegg.

https://lillasjel.blogg.no/1387298216_syltaflesk_hjemmelagd.html

Og jeg liker å gjøre det enklest mulig.

Jeg funderer på om jeg skal bake flatbrød.

Flatbrød

Og så forventer nok avkommet egg og skinkesalat

EGGESALAT MED SKINKE OG PURRELØK

Og brente mandler

Brente mandler med kajennepepper. Det skal noe til å spise bare en.

Jeg tror ikke det blir mer gjort.

Jeg har veldig lyst på lefser, men det har jeg ikke lagd på 20 år, så vi får se.

Vi dro til Åndalsnes i dag også.

Frisør.

Dessuten har gubben funnet ut at nå skal også gangen utenfor soverommene males.

Han her stod forsynemeg her sist jeg var på Monter også.

Nei, men stakkars deg, sa jeg.

Står du her enda?

Får du ikke hjelp?

Han har stått så lenge at han var helt stivnet i maska.

Stum var han også blitt.

Gitt helt opp han.

Nyfrisert maler får beskjed fra kjerringa om hvilken farge han skal kjøpe.

Hun ymtet frempå om vi skulle ta grønt som det er fra før, men det skulle vi ikke.

Macchiato sa kjerringa.

I motsetning til han som var blitt til saltstøtte, fikk vi hjelp.

Og vi dro hjem blid og fornøyd.

Kjerringa lagde seg te og skal nå snart spise havregrøt og banan.

Teen i dag, dag 3, den 4. , skal lage to kopper på en dag snart, så jeg blir ajour.

Dag 3 er appelsin og gurkemeie.

Til sommeren skal jeg lage iste av disse tesortene.

Jeg har fått sansen for det etter å ha forsket på te, når jeg er på cruise.

Og når jeg blir litt mer avansert, skal jeg bestille te fra denne hjemmesiden, for her hadde de mye spennende.

 

https://kosikoppen.no/

Her har de både kaffe, te og kakao, med mere.

Det må jo være fint å kjøpe julegaver også her.

 

Skriveøvelsen fortsetter.

I går skrev jeg denne:

Naturen hviler og lader opp til en ny vår. Jeg kryper under pleddet og sovner.

I dag skal jeg la disse ordene inspirere meg:

Å slippe taket, det gjør så vondt, men så viktig for ro i sjela. Slippe fri, komme på gli, til en annen tid. Gi meg styrke, gi meg fred, så hjertet heler og får mer fred.

Jeg har en avtale om besøk i ettermiddag og så skal jeg lese mer i denne.

Fy fillern hvor fort de dagene går.

Og vi gleder oss over at det er under tre uker til vi går lysere dager i møte igjen.

Jojo, 6 uker før vi er tilbake der vi er nå.

Men vi skaper de gledene vi kan, ikke sant?

I dag

 

 

Naturen hviler og lader opp til en ny vår. Jeg kryper under pleddet og sovner.

 

 

Ordene jeg plukket i dag er:

Naturen hviler og lader opp til en ny vår. Jeg kryper under pleddet og sovner.

 

Dette er noe jeg innimellom tenker på.

Alt i naturen har hvileperioder.

Blomstene visner, gir næring til jorda, for så å våkne til liv igjen.

Fuglene vet når de skal fly til varmere strøk.

Jeg bruker å si at de har flyvetrening når de flyver forbi balkongen min på sensommeren.

De samarbeider, uten ord.

 

Jeg tenkte på det i går når jeg sådde urter.

Tenk at hvert enkelt lille frø vet akkurat hva det skal bli.

Tenk at inni denne lille prikken er det noe som vil vokse opp.

Naturen hviler og lader opp til en ny vår. Jeg kryper under pleddet og sovner.

 

Det er bare vi mennesker som vil at alt skal være likedan hele året rundt

Vi vil ikke hvile, vi vil ha full fart hele tiden

Så kommer tankene dalende med noe jeg ofte tenker på og som jeg ser skjer

Når vi trenger hvile, da går kroppen til aksjon

Senebetennelser, virus, ryggsmerter, kanskje snubler vi og faller

Vi blir satt tilbake

Vi trenger å ta det med ro

Men hva skjer?

Jo vi fortsetter likedan

Vi biter tennene sammen og står på

Nye ting skjer, merkelig at så mye skal skje akkurat nå, sier vi

Spysyke, corona, lungebetennelse, det ene tar over for det andre

Kroppen står dårligere imot, den er sliten

Men lytter vi?

Nei, vi går på, overhører alle signaler

Er vi heldige, spenner kroppen bein på oss på en snill måte

Noe lett som gjør at vi må ta livet med ro, men ikke noe alvorlig

Og det er ikke bare det du gjør nå

Bærer du på tung bagasje, er det lettere å bli alvorlig syk

Kroppen husker alt, helt fra du var barn

Kanskje har du også arvet traumer

Det er viktig å få bearbeidet det vi bærer på, heale bagasjen, plukke det ut fra kroppen

Det vil aldri bli borte, men det kan bli fysisk lettere å bære for kroppen

Akkurat som når vi renser hus for tunge energier, kan vi rense opplevelser.

 

Naturen hviler og lader opp til en ny vår. Jeg kryper under pleddet og sovner.

Så disse ordene sier, hvil deg, det er vinter

Istedetfor å tenke på alt du må gjøre, kan du ikke lage deg en liste med hva du kan droppe?

Er det på tide å droppe noen av alle jeg må, jeg må, jeg må?

Er det virkelig alt du må?

Hva skjer hvis du dropper noe, vil taket falle ned?

Ta deg en prat med kroppen din, et alvorsord

Lag deg heller en liste over alle gleder du vil ut og fange

Alt som kan gjøre godt

Naturen hviler og lader opp til en ny vår. Jeg kryper under pleddet og sovner.

Lag den noe godt i koppen din, kryp under pleddet, kos deg

I dag