Spareribs eller svinesteik koser seg sammen med gode venner i ovnsvarmen

Middag i ovnsform er noe jeg digger. Å kaste alt opp i en form og deretter kose meg med familien til maten er ferdig, ja det er supert. Og lite oppvask etterpå. Man tar hva man har i kjøleskapet, her poteter, gulrot, løk.litt olivenolje

På toppen legger jeg marinerte spareribs, 200 grader ca 30 min, så snuer jeg spareribsen og lar de få ca 10-15 min til.

Deilig mat. Kraften fra kjøttet blir jo kokt inn i grønnsakene og gir god smak.

En annnen gang var det ei svinesteik som fikk komme inn i varmen sammen med poteter og gulrøtter. Har du lettkokte grønnsaker som blomkål og broccoli, må du ha i de litt senere så de ikke blir overkokt. All slags rotgrønnsaker passer fint, samt paprika, tomater med mere

Steika la jeg på toppen. Den var ikke så stor, så den ble vel stekt på ca en time, til en og en halv. Jeg bretter ned surringen, ruter opp svoren så den kan bli sprø. Når jeg tok maten ut av ovnen, skar jeg svoren av og la den noen få minutter under grillen.

Man bør bruke kjøtt som tåler litt steking. Vil du bruke kyllingfileter, bør du ikke ha dem der så lenge. Da er det bedre å surre de litt i panna og la de få noen minutter i ovnen til slutt.

Det bruker å fungere, men denne gangen glemte jeg av den, så den ble mørk brun og det er ikke godt 🙂

Jeg tenker på alle pårørende

I dag går mine tanker til alle pårørende

Til alle de som har nære og kjære som strever med sykdom

Foreldre med syke barn

Som ikke vet hvordan det går, hvor lenge de får beholde dem

Eller som pleier dem døgnet rundt

Som har barn uten språk, uten alle de funksjoner en frisk kropp har

 

Ektefeller som opplever at den de har bodd sammen med hele livet, forsvinner

At de ikke husker lenger hvem de var

At de snille og rolige, plutselig blir aggresive

At det de forteller dem om morgenen, allerede er glemt før frokosten er over

Som mister venneflokken fordi de ikke kan kommunisere lenger

Ingen tør å stikke innom, fordi det er så vanskelig

Sorgen er der for alt som ikke man har lenger

 

Alle de som er pårørende til en med psykisk sykdom

Ofte kan det være veldig vanskelig å forstå

Når noe som er så opplagt for en, kan være så vanskelig for en annen

Man snakker og snakker, men det går ikke inn

Redselen for å miste, redselen for å gjøre noe galt, si noe galt

Tenk om, tenk om

Når man ser sine kjære forsvinne ned i et svart hull uten evne til å se noe lys

 

Ja, tankene mine går til alle slags pårørende, både venner og familie

Som pårørende føler man seg så hjelpesløs

Man må stå på utsiden og ikke kunne hjelpe den man har kjær

Det er nesten ikke noe som er så vondt

Selv om man selv er frisk, får man likevel en syk tilværelse

Og det er så lett å glemme den som ikke er syk, for den syke får all oppmerksomheten

Alle tankene som hele tiden kverner i hodet

Usikkerheten med hvordan det går

Som er livredd for å gå på jobb, for de vet ikke hva som venter dem på slutten av dagen

De blir ofte så ensom og redd med alle sine tanker

Hele tiden må man holde seg oppe, man må være frisk og sterk, selv om man kjenner beina nesten svikter under en

Stå på, stå på, kjemp med alt du har

Når alt man ønsker, er å sige ned, lukke øynene og bare få litt fred

Fred fra redsel og usikkerhet og vonde tanker med uforutsigbarhet

Men man kan ikke tillate seg det, når man vet at noen trenger at man er der

Man blir så lett glemt som pårørende

 

Har du noen i din nærhet som du vet har behov for en oppmuntring, så gjør det

Gi dem en klem og noen styrkende ord

Vær ikke så redd for å være et medmenneske

Det er så viktig for alle å bli sett og forstått og satt pris på

Kanskje kunne få ut litt frustrasjon, sorg, smerte og savn

Ha noen å snakke med

Noen som vil lytte til det som kan være sårt og vanskelig

Ofte kan det være redningen den dagen

Det å få åpne ventilen litt

Eller få snakke om alt det normale, det hverdagslige, det som ikke er berørt av sykdom

Behovene er så forskjelllig

Mine gode tanker i dag går derfor til alle pårørende

Takk for alt dere gjør, all kjærligheten, omsorgen og omtanken dere har for deres kjære

I dag

 

Innlegget fra i fjor som til nå har hatt 96000 lesere, nesten trist at så mange kjenner seg igjen

http://lillasjel.blogg.no/1482320493_21122016.html

Snart 40000 har delt denne:

Sorg over kronisk sykdom

Det er litt trist at innlegg om sykdom er de innleggene som blir mest lest, men mange er det som sliter i dag:

Gode leveregler ved for lavt stoffskifte:

http://lillasjel.blogg.no/1435236006_25062015.html

Min kone har lavt stoffskifte

http://lillasjel.blogg.no/1447663042_min_kone_har_lavt_sto.html

 

 

 

Stå ved roret selv

Ikke la noen fortelle deg hva du skal gjøre

Ja, jeg forstår at du står fast

Men du må selv finne svarene

Klart du kan be om hjelp

Men mist ikke egenkontrollen

Det er din vei du skal gå

Kanskje noen andre har en vei de synes er super

Men det er deres vei, ikke din

Det kan være du kan være med dem et stykke

Du kan føle på om det er den riktige for deg

Men hvis ikke, stopp opp og gå ikke lenger

Det skal være riktig for deg

 

Det er så lett å overlate roret til en annen

Sette seg ned og bare la seg drive avsted

Kanskje føles det bra der og da

Men det er ikke sikkert det gjør det i lengden

Når du kjenner at det blir feil, ja da må du finne styrken din

Du må si, takk for skyssen, men herfra skal jeg finne veien selv

De som er dine venner, vil respektere dette

De vil da stå ved din side

Vil de ikke det, har du lov til å vinke dem farvel når de står igjen ved brygga

I dag 

 

Svinger du i humør

 

Føler du at dagene varierer i følelsesmessig intensitet

Er du fin form en dag, for så å være sliten neste

Er du i godt humør, for så å bli plutselig nedstemt eller irritert

Da må du huske at det er ikke nødt til å ha noe med deg å gjøre

Det er ikke sikkert det er noe eller noen som forårsaker det

Ingen som spenner beina under deg

Ingen katastrofer i anløp

Det flyr bare mange følelser i luften denne tiden

 

Mange bærer på mange følelser i juletiden

Det er både stor glede og stor sorg, savn og smerte

Alle disse tankene har energi

Den energien brer seg utover verden

Og vi som er åpne for energier, vi plukker de ned

Og så tror vi at det er våre egne, når det kanskje ikke er det

 

Når du får en downperiode, tenk at det kanskje ikke er ditt

Ta deg en stille stund og gå igjennom alt du har å glede deg over

Alt fra de bittesmå bagateller til store gleder du har i vente

Tenk på alle du er glad i

Så ser du for deg at alle disse gode tankene brer seg utover i verden

De legger seg som et glitrende energiteppe over sjø og land

 

Aksepter så at sånn er dagen i dag

Slik føler du det akkurat nå

Men vit at det går over

Gjør glade ting, unn deg pauser med strikking, lesing, maling, musikk

Ting som får tankene bort fra at noe er galt

For det må slett ikke være noe galt

Med en gang du forstår det, blir det lettere

Da kan man flyte lettere gjennom de dagene

Det går mye raskere over da enn om man begynne å gruble på hva som er galt

Legger skylden på noen som kanskje ikke har noe med det å gjøre

Se gjerne for deg at du bader i farger

Marineblå og gul synes jeg selv det er deilig å tenke på, hvis jeg er litt nede

Og snart så snur solen og det blir lysere igjen

Det gleder jeg meg til

I dag

 

Kransekake, enkel å lage

Det har vært tradisjon hos oss at kransekaken tar guttene i huset seg av. Jeg lager deigen og de steker. Når gutta nå har blitt voksne og flyttet ut, har fruen assistert. De siste årene har det ikke blitt noe kransekake til jul. Men så kom barnebarnet på niår og ønsket seg kransekake så da startet tradisjonen igjen. Nå kan barnebarna hjelpe bestefar å steke kransekake. 

500 gr mandler 500 gr melis 2-3 eggehviter

Mandlene skolder jeg ikke. Jeg kjører de i foodprocessoren. Ikke ha for mye i hver gang, for de må ikke kjøres for lenge for da tyter oljen ut av mandlene. Deretter knar jeg deigen sammen, først med ei sleiv, til slutt med hendene. Den kan virke tørr, men når du knar den vil melisen  smelte sammen med eggehvitene til en fast deig. Den får hvile over natten i en plastpose i kjøleskapet. 

 Vi har kjøpt en sånn sprut til kjøttkvern på kenvooden. Har man ikke det, får man bare rulle til stenger. Disse formene er nok 30 år gamle. 500 gr mandler er nok til å fylle alle formene en gang pluss litt ekstra. Jeg lagde dobbel oppskrift denne gangen.

170 grader, ca 20 min

Alle hjerter gleder seg 🙂 

Av og til vil man så mye at det blir nesten for mye

Av og til vil man så mye at det nesten blir for mye
Der blir skuffelse når man ikke får til
Når det bor en eventyrlysten sjel i kroppen som blir holdt tilbake
Man har ventet så lenge på at det skulle bli egentid
Når så den tiden kommer, møter man begrensninger
Det kan være en bitter pille å svelge
Men ned må den om den er aldri så bitter
Man må stå for de valg man har tatt selv om utfallet ble et annet enn det man hadde sett for seg
Det er da det er fint å kunne glede seg over det som faktisk er
Man finner nye gleder, andre gleder
Man lærer seg å sette pris på alt man har
Alle de man er glad i
Man ser hva som faktisk er det viktigste i livet

For du verden hvor mye solskinn du sprer rundt deg
Du lyser opp hvor du enn ferdes
Litt holder du tilbake
Du viser ikke hele deg
Det er som om du er redd for å vise alt
Redd for å trenge deg på
Du går derfor i noen sammenhenger altfor forsiktig frem
Du kan derfor bli usynlig fordi du velger å gjemme deg
Spør deg selv hva det skal være godt for
Hvilken hensikt har det
Hva får du ut av det
Det gjør nemlig at du holder kreativiteten din nede
Du er nemlig veldig kreativ 
Og på mange flere måter enn du er klar over
Det ligger mye spennende opplevelser der du kan ta del i
Bare du tør å slippe frem hele deg
Bruke hele mennesket
Ikke bare være der, for å være for andre, men også for deg selv
Hvorfor ser du ikke hvor verdifull du er
Du sitter inne med enorm kunnskap om livet som andre kan ta lærdom av
Du kan lære bort på så fin en måte
Uten at du vi virker belærende, men du forteller kun fra deg selv
Du forventer aldri at noen skal følge din vei men setter pris på å være der for dem
Du er en mye vakrere sjel enn det du selv ser
Det er som om du dekker deg litt til
De får se mye av deg, men ikke alt
Det kan bli folkesnakk av sånt, tror du
Hva skulle skje om du virkelig tok av
Er det så nøye sier vi
Kast det ut i nye eventyr, la kreativiteten din blomstre
Det vil gi det mer glede enn du kunne drømme om
Bli den eventyreren du er ment til å være
Utforsk skattekisten din med nysgjerrighet
Det gleder vi oss til du gjør
Det var våre ord til deg
Du har så mange kvaliteter du holder tett inntil brystet
Som du gjemmer så godt at du ikke ser dem selv
Visste du at nå er det blomstringstid 
Du har en hel hage inni deg av vakre blomster
Du verden hvor vi gleder oss til å se deg
Tøm ryggsekken for gammelt skrot
Skaff deg en spildrende ny og mange blanke ark og fargestifter med nye, spennende farger
Stor glede venter deg, du vakre blomst på jorden
Se hvordan gleden du bærer inni deg, brer seg til alle rundt deg
Takk for at du er den du er

 

LIllasjelord skrevet på bestilling. Hvis du ønsker å få skrevet “dine” ord, ta kontakt på Lillasjel, her eller på sms 9946 7178. Kr 400,- ,Forhåndsbetaling

I linken under forklarer jeg litt om hvordan jeg skriver ordene.

http://lillasjel.blogg.no/1493290789_jeg_tror_ikke_jeg_dikter.html

 

Det er så deilig å flyte på bølgen av energier.

Det er så deilig å flyte på bølgen av energier.

Ja, forstår at for noen høres det gresk ut.

For de som er vant til mindfullness og meditasjon, har nok kjent følelsen.

Denne avslappende følelsen, den deilig tyngden so brer seg i kroppen.

En salig fred som brer seg inni deg.

Den tar bort uro og dumme tanker, gir deg ro inni deg.

Det er da du gir kroppen din healing.

Det løser opp spenninger, lar stresset renne ut av deg.

Du kjenner skuldrene senker seg og du sukker henført.

 

På Lillasjelsiden min på Facebook bruker jeg ofte å ha fjernhealing på mandagskvelder.

Da sender jeg healing til alle som melder seg i kommentarfeltet.

Jeg sender da gode tanker til alle på lista.

Noen tror kanskje at healing kan gis kun til en, men det er ikke sånn.

Ofte blir det veldig sterkt når man er flere sammen.

Energiene kjennes ikke lik ut fra gang til gang.

Det varierer i styrke og intensitet og lengde.

Noen ganger blir jeg helt fjern fordi det er  så sterkt.

Andre ganger kan det føles som jeg svever på en mild, bølge av energi.

Men du verden hvor deilig det er.

Jeg får jo like mye som jeg gir.

Det er som jeg tar imot og sender videre til den som vil ha.

 

Den følelsen man kjenner med healingenergier, er vanskelig å forklare.

Den må oppleves på kroppen.

Det er mer avslappende enn noe annet.

Det som skjer er nok at man senker hjernebølgene.

Nesten så man sover men er våken.

Den følelsen som når du er tung i kroppen og like før du sovner.

Men så sovner du ikke, det bare varer og varer.

Noen ganger brer varmen seg i skuldre og mage.

Sukk, det er så sykt deilig.

Jeg er så glad jeg får oppleve å kjenne dette.

Et fantastisk verktøy for avslapping.

I dag 

En hund begravet, A.J. Rich

En hund begravet av A.J. Rich var en annerledes krim. Den var litt creepy, for det var ikke så enkelt å finne ut hva som egentlig foregikk.  Morgan finner sin forlovede i sengen og det ser ut til at hundene hennes har drept han. Men så dukker det opp flere forloveder, en av dem sier han har sendt henne mail etter sin død. Og en etter en blir de funnet døde. Så hvem står egentlig bak. hmmmm, ja , det sier jeg ikke, det må du lese boka for å finne ut.

Morgan studerer til en master i rettspsykologi og studerer derfor de ulike aspektene ved gjerningsmenn og offer, noe som også er interessant.

Anbefales for de som liker litt snikende spenning og det er ikke så grotesk beskrevet, så dette er kanskje en bok for alle som liker krim. Eneste jeg har å kicke på er at den kunne blitt gjort enda skarpere, utelukket noen turer i nabolaget som blir litt pjatt pjatt, men det er egentlig flisespikkeri.

A.J Rich er psynonym for forfatterne Amy Hempel og Jill Ciment.

Bilde og tekst er hentet fra Bazar og boken er også sponset av dem.

Idet Morgan kommer inn i leiligheten sin, oppdager hun umiddelbart at noe er galt. På soverommet finner hun liket av forloveden Bennett, og hundene hennes er dekket med blod. Da Morgan forsøker å oppsøke Bennetts foreldre oppdager hun at ingenting av det han har fortalt om seg selv stemmer. Ikke minst finner hun ut at han hadde andre «forloveder». Så blir kvinnene myrdet én etter én. Står Morgan selv snart for tur?

Du har noe som faller lett for deg, nemlig det å finne mot når du har bruk for det

Dette er personlige Lillasjelord, ta kontakt hvis du ønsker dine egne.

 

 

Du har noe som faller lett for deg, nemlig det å finne mot når du har bruk for det

Ja, du ser det nok ikke selv

Du tenker nok, meg,  som er sånn en pyse til så mye

Men vær klar over at du tør å kaste deg ut i noe som for andre ville vært helt uakseptabelt

Det krever mot og det krever styrke og standhaftighet

Du er så sta når du har bestemt deg for noe

Da skal det gjennomføres

Det kan du også tenke de gangene du egentlig innser at det ikke var så lurt

Du trekker deg ikke da heller, for gjennomføres skal det

Selv om du så inderlig vet at nå skulle du ha bakket ut

Det er som om når du sier ja, ikke kan si nei

Tenk litt over dette, for noen ganger skal vi ikke helt frem til mål

Vi lærer hele tiden på veien vi går

Noen ganger skal vi inn på en liten avstikker

Men det er ikke sikkert vi skal helt til endes på denne

Det kan hende at læringen ligger akkurat i avgjørelsen

Det er derfor ikke noe feil å snu i tide

Det ligger en stor styrke i dette også

Du har en litt sånn full gass, eller ikke noe

Du trenger å øve på det som er i midten

Av og til  er det lov til å kjøre litt roligere

Det kan være fartsdumper og det kan være at det er en holdeplass der, du skal stoppe på

Drar du for fort avgårde, kan det være at du mister den

 

Du kan være litt sta til tider, også om du innser at du har feil

Stahet er faktisk en fin ting, den bringer deg fremover i livet

Men når du innser at du har feil, da er det greit å stoppe

Du tror det er å vise svakhet, men det er ikke det

Det er en stor styrke å kunne si at nå tok man feil av retningen

Det er da man lærer mest

Du liker å lære, men helst det som interesserer deg

Er det noe som virker kjedelig, ja da trekker du deg litt unna

Det gjør du rett i, for det er ikke alt du skal innpå, men vær ikke så snar

Tenk litt over det, smak litt på det

Det er en del ting man må lære litt mer å kjenne, før man vet om det er noe man liker eller ei

Du er en litt sånn enten ja eller nei, svart eller hvitt

Etterhvert vil du også se nyansene mellom de

Alle de fine fargene som er mellom de, vil åpenbare seg for deg

Du har en kreativitet i deg også, en mykere side

Ikke stress med det, det vil komme når du er klar for det

Men når den tid kommer, vil det gi deg mye glede

 

Du er så fint et menneske, så engasjert og ivrig

Særlig når du står fast, da går du på med iver og besluttsomhet

En enorm styrke inni deg til å gjennomføre det du setter deg i hodet

Der noen rister på hodet og sier dette klarer jeg ikke, ja da durer du på og gjør det

Den viljen og styrken er fin å ha med seg i sekken med gode egenskaper

Du er veldig blid og du kan være veldig sint

Ofte etter at du har vært sint, ler du av deg selv

Du synes det er litt morsomt at du blir så engasjert

Du liker ikke at noen blir tråkket på og holdt nede

Da blir du veldig sint, for urrettferdighet takler du ikke

Da kommer engasjementet ditt frem for fullt

Ingen kødder med deg og de du er glad i og de du vil forsvare

 

Du liker å le og ha det morsomt

Du liker ikke at livet blir for seriøst

Enkelt og greit liksom, ta det som det kommer

Du er ingen tilhenger av å planlegge lang tid i forveien

Vi får se når det nærmer seg

Blir det, så blir det

Men du merker selv at det er kommet en ny type alvor inn i livet ditt

Du er annerledes nå enn for få år tilbake

Du er mer reflektert og du ser at alt er ikke så enkelt bestandig

Du har mer tålmodighet til at alt trenger ikke å skje så fort

Du modnes og blir roligere, det er livets gang

Du er ikke helt vant til ditt nye jeg, så du skifter mellom den gamle og den nye

Tenk da heller at alt er deg, at du er ikke bare det ene eller det andre, du er alt

Omfavn den du er, både det du liker og ikke liker

Det er sånn det er å være menneske, ingen er perfekt, men man utfyller hverandre

Alt er ikke bare enkelt i livet, så tror man det, da går man på en smell

Det er mye som skal læres og erfares

Det gjør oss til et bedre menneske

 

Du er svært forståelsesfull når noen betror seg til deg

Du lytter og du vil så gjerne hjelpe

Du er flink med barn og de kommer til deg og vil være sammen med deg

Du har mye å lære nettopp dem, barna

Du kan lære dem å fokusere på det de ønsker og gå for det

Du kan lære dem at det er ikke dumt å ha store drømmer

Du liker det selv, drømme deg bort, se for deg det du ønsker

Du er ikke klar over det, men det er faktisk et sterkt verktøy

Når man jobber med visjoner i hodet, vil man samtidig arbeide seg mot de drømmene

Kanskje skal man ikke helt frem, for drømmer kan endres ettersom tiden går, men man skal begi seg på veien mot dem

Det er nettopp det du er flink til

Du har motet og styrken som skal til

Du er et flott menneske, med mange fine egenskaper

Mange flere enn du ser selv

 

Det var våre ord til deg

Ha fokus på å være den du er

Uten filter, hold deg ikke tilbake

Ikke hør på de som sier noe annet

Kanskje er noen misunnelig og de skal du ikke bry deg om

Hvis man føler seg underlegen er det lett å snakke stygt om noen

Det er ikke noe du skal henge deg opp i, la de gå

Du har mange rundt deg som er glad i deg og du i de, og du viser det

Tenk litt på det med å bruke kreativiteten din, la de tankene modnes i deg

Sang, dans, musikk, tegning, maling, blomster, hva som helst som du liker

Lek deg med fargene for energiene til fargene gjør noe med kroppen din

De gir deg energi og glede

Takk for at du er den du er

Du er en svært vakker stjerne med sterke stråler som lyser opp tilværelsen for de som får møte deg

Fortsett med det, trekk deg ikke unna til skyggene, men vær deg selv

 

LIllasjelord skrevet på bestilling. Hvis du ønsker å få skrevet “dine” ord, ta kontakt på Lillasjel, her eller på sms 9946 7178

I linken under forklarer jeg litt om hvordan jeg skriver ordene.

http://lillasjel.blogg.no/1493290789_jeg_tror_ikke_jeg_dikter.html

Pladask, der falt jeg

Pladask, der falt jeg

Jeg falt i gryta

Klagegryta

Det er ikke så godt å være der

Ikke noe trivelig sted i det hele tatt

Men av og til stuper jeg nedi

 

Det føles som det er nødvendig også, fra tid til annen

Av og til, vil det ut det vi kjenner på

Vi kan ikke hele tiden ta oss sammen

Vi kan ikke hele tiden fortrenge det vi føler

Vi må få lette på trykket, la det såre få renne ut

Ut av systemet, ut av tankene

 

Jeg klatrer nemlig raskt opp igjen

Lettere forvirret, litt flau, men glad også

For når man faller, er det så deilig å kunne reise seg igjen

Koste av seg litt rusk og skitt og smile igjen

Da kan man kjenne takknemligheten bre seg i kroppen igjen

Utfordringene er der fortsatt, men de er lettere å bære

Man vet jo at mange har vonde sko å gå i, veldig vonde

Da føles det akkurat nå symbolsk at jeg bruker å gå barbeint

Jeg takker for at jeg har det så godt

I dag