Jeg er jo ikke lik alle andre oppe i hodet mitt så jeg gjør litt mye rart
Når jeg er på ferie, da drar jeg med meg mat hjem
Jeg liker det så godt for da har jeg en følelse av å forlenge ferien
Når jeg lager mat med de produktene jeg har hatt med meg, ja da koser jeg meg
Her er fra turen i sommer til Italia, god olivenoje, parmesanost og parmaskinke og Salami Napoli og pasta. Jeg angrer på at jeg ikke kjøpte mer av denne pastaen fra Bari for den var innmari god
Mor venter spent på tur og planlegger innkjøpet
Ser dere hvor blid hun er når hun slipper løs i godtebutikken:)
Første frokost hjemme etter ferien, stekt grillost, (flybåren fra Rhodos i mai), tomater, fersk basilikum, hjemmebakt brød og parmaskinke og salami fra Napoli
Nam nam
Etter å ha oppdaget etter at vi kom frem at vi kunne ha med bare 15 kg bagasje pr person på charter, måtte vi kjøpe overvekt og skulle man først kjøpe overvekt, ja da måtte det fylles opp
Serranoskinke, Chorizo, og Sacheron
Holder dette til neste ferie da skal tro
Neste sommer blir det Spania, Portugal og Frankrike så da blir det litt mer snadder i kjøleskapet
Jeg fikk lurt meg til å ta et par bilder av denne lekre fiskedisken før jeg ble stoppet. Helledussan, tenk og hatt en sånn matbutikk her da, og med de prisene. Kjøttdisken var like lekker. Jeg tror at hvis alt klaffer så bor vi i sydligere strøk i vinterhalvåret om noen år fremover ja:)
1: Gjør du noe, forbered deg på kommentaren: Jaså du greier det, du som er så syk, sagt i en mistenksom tone
2: Gjør du ikke noe, forbered deg på kommentaren: Du må da orke litt, selv om du er syk, sagt i en bebreidende tone
3: Smiler du og er glad, blir du møtt med: Jeg trodde du var syk
4:Smiler du ikke, blir du møtt med kommentaren:Opp med hodet ,ingenting blir bedre av at du depper. Vær positiv, så blir alt mye bedre
5:Deltar du i en sosial sammenheng, vær alltid forberedt på at noen bemerker det, ikke fordi de er glad for å se deg der, men fordi de ikke skjønner at du orker ,du er jo syk
6:Lar du være å delta er kommentaren: Tror du ikke at du ville ha godt av å komme deg litt ut blant folk
7: Ethvert svar på spørsmålet: Hvordan har du det, vil være feil svar. Enten fordi du er for positiv eller for negativ
8:Vær alltid forberedt på å forklare og forsvare hvorfor du gjør som du gjør i enhver situasjon og vær klar over at svaret ditt vil bli gjenstand for diskusjon
9: “Friske” vil kappes om å fortelle deg løsningen på alle dine problemer- det er bare å gjøre som dem. De har jo holdt seg friske
Disse reglene var det noen som hadde lagt ut på facebook, er ikke noe jeg har skrevet
Jeg er ofte en liten kverulant
Jeg har en tendens til å ville snu og vende på ting
Disse reglene over her dukker fra tid til annen opp på facebook
Inni meg roper det nei,nei,nei, når jeg leser dem
Ja, det er ikke det at det ikke stemmer det som står der
Det er ofte sånn i virkeligheten
Mange som har “usynlige sykdommer” blir ikke trodd
Mange kommer med velmenende råd
Men……….
Ja, så var det dette men.et igjen da
Man kan ikke klare å omvende alle mennesker i verden
Man greier ikke å få alle andre til å være som man ønsker de skal være
Man greier ikke å få alle medmennesker til å si de rette tingene, enten de er fremmede, venner eller familie
Noen ganger undres jeg over hvor ordene kommer fra
Jeg leser ofte bloggene til denn vakre sjelen som kun er 23 år gammel men har et språk som er så vakkert og så sårt og virkelighetsnært og så full av håp at vi alle kan lære noe av henne.
Av og til blir jeg helt stum når jeg ser hvordan hun formidler det hun har inni seg
Hun benekter ikke hvor tung noen dager er, men samtidig er hun så flink til å jobbe med seg selv og løfte seg selv opp
Følelser vi alle kjenner på, noen kjenner de rett på huden, andre har kjent sneven av dem
Jeg anbefaler alle mine venner til å følge denne bloggen
Den får sjelen din til å synge
Dette er livet i all sin virkelighet
Dette er et menneske som har forstått at kun vi selv kan skape vår egen hverdag
I bloggen min i dag vil jeg framsnakke en annen blogger, nemlig soultrener Lucky Linda
Opplysningene er hentet fra Linda egen hjemmeside
Lucky Linda er 37 år, frilanser, finnmarking, har 3 barn og er en livsnyter med nomadeblod..
Da Linda gikk konkurs endret tankegangen seg drastisk. Hun går nå under navnet Lucky Linda,. Hun bruker tiden sin på å dele by Text-Enhance” href=”http://www.lindapersen.no/om-meg/”>hvordan man kan leve det gode liv uansett hvilken bakgrunn man har og situasjon man er i. Linda har ikke bare møtt veggen, men tatt veggen med seg hjem og ned i kjellern, innlagt på akuttavdeling på psykiatrisk, slet seg tilbake ? til et helt nytt syn på livet, blant annet når det gjelder penger og lykke. Hun har snakket åpent om hendelsene i blogg og media og i 2010 avsluttet hun sin gjeldsordning, og ønsker mest av alt å dele sine erfaringer med resten av verden.
Hun har for meg noen herlige blogger der jeg lurer på om hun har vært inne meg og funnet de ordene jeg selv ikke finner
Hun skriver ting akkurat sånn som jeg føler det men ikke greier å sette ord på bestandi
Soultrener, for et vidundelig navn
Det er jo det livet dreier seg om
Å utvikle sjelen vår
Lytte til sjelen som snakker til oss gjennom hjertet
Jeg gir dere link til siden hennes og håper dere leser i helga
Soultraining: ?På samme måte som musklene dine vet hva de skal gjøre når de blir utsatt for styrketrening ? de blir sterkere ? og lungene dine vet hva de skal gjøre når de blir utsatt for kondistrening ? de utvider seg og får større kapasitet ? så vet sjelen din hva den skal gjøre når den blir utsatt for soultraining. Den finner klarheten. Det handler ikke om å by Text-Enhance” href=”http://www.lindapersen.no/soultraining/”>finne et nytt deg, eller å bli noe annet enn det du var da du kom hit. Sjelen din vet allerede sin vei og sin sannhet. Den vet hva den kom hit for å gjøre, og hva som er sin oppgave. Soultraining handler om å fjerne slørene og lagene mellom den du har blitt gjennom årevis med erfaringer og påvirkning og den du er ment å være ? og finne DIN unike vei fremover.?
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(18069322)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>
Mange går med for mye insulin i kroppen uten at de er klar over det
Insulin produserer fett
Har du for mye insulin, produserer du mer fett enn du klarer å trimme bort
Hvis du prøver så godt du kan å trimme og være flink med kostholdet, men vekten går opp istedenfor ned
Legger du på deg mest fra magen og opp og har tynne bein
Ta deg en tur til legen og be om å få sjekket fastende insulin, stresshormoner og stoffskiftet
Mange leger sjekker kun blodsukkeret, men langtidsblodsukkeret kan være fint selv om du er insulinresistent
Insulinresistent vil si at cellene dine tar ikke opp insulinen godt nok, så kroppen pøser på med mest mulig så godt den kan
Jo, du kan sjekke langtidsblodsukkeret og, for å se hvordan det ligger an, men det kommer i tillegg til insulinen
Hvis man går for lenge med for høy insulin, da kan bukspyttkjertelen begynne å produsere dårligere ,og vi kan få diabetes
Får du bukt med insulinen din ,kan du slippe diabetes 2
Virkemidlene for å få ned insulinen, er det samme som hvis du har diabetes
Hyppige måltider, gjerne 6-8 pr dag
Minst mulig sukker og kunstig søtning
Ved sukkerhunger, prøv å spise Chrome
Mangel på en del vitaminer i kroppen, som B og D og Calsium, kan og gjøre at du har vansker med å gå ned i vekt, men ikke ta vitaminer ukritisk, sjekk hvordan det ligger an i kroppen før du tar ekstra
Kjøtt, fisk, masse masse grønnsaker, bønner, linser og brun ris, er bra mat
Prøv å ligge unna melkeprodukter, poteter, hvit ris, sukker, kunstig søtning og mye frukt
Litt frukt er greit, ei halv frukt etter måltid som dessert 3 ganger pr dag
Bær er enda bedre enn frukt, masse antioksidanter og mindre sukker, særlig skandinaviske bær som blåbær, jordbær og bringebær
Ikke spis for lite, kroppen trenger energi og jevn tilførsel av mat for å holde insulinproduksjonen mest mulig stabil
Vær obs på at kunstig søtning stimulerer insulinproduksjon like mye som sukkeret gjør, så unngå begge deler
I tillegg, se på hva du gjør som skaper fysisk/psykisk stress i kroppen din
Luk vekk stresskilder
Er du stresset, øker kortisolen(stresshormonene), og de igjen øker insulinproduksjonen
Derfor kan stress føre til at vi legger på oss
En kombinasjon av høy insulin, høy kortisol og lavt stoffskifte gjør det utrolig utfordrende å skulle gå ned i vekt
Trim er nødvendige virkemidler for alle tre, men samtidig så spenner de bein for deg, når du prøver så godt du kan
Har du lavt stoffskifte har du lavere forbrenning og du blir fort sliten av å trene, du blir fortere utmattet enn andre
I tillegg går du på medisiner for lavt stoffskfite, da har du lavere stressmestring, som igjen lettere fører til høyere stressnivå i kroppen
Stresshormonene produserer insulin
Insulin produserer fett
Ja, det er ingen enkel problemstilling dette og man kan bli motløs av mindre
Jeg savner mer oppmerksomhet på insulinresistens hos legene
Hadde folk fått mer kunnskap om det, så hadde de kunne tatt tak i det mye tidligere
Vi kunne da unngått at det får utvikle seg diabetes, stoffskfitesykdommer, hjerte og kar sykdommer osv
Tar man tak i det med en gang, gjør noen kostholdsendringer og beveger oss mer så kan dette unngås
Går man sånn i årevis, vil utfordringene vokse
Nå har jo ganske mange av oss fått denne utfordringen da
Overvekt kombinert med disse utfordringene som henger seg på oss som blylodd og holder oss igjen, når vi prøver så godt vi kan
Det viktigste vi kan gjøre er å legge fra oss all skyldfølelse og dårlig samvittighet
Kast de på bålet, de hjelper oss ikke , så de kvitter vi oss med
Vi føler jo oss lettere bare de er borte:)
Det eneste vi kan gjøre er å være så flink vi kan
Trimme det vi greier og være så flink med maten vi greier
Gjør vi så godt vi kan, kan ingen forlange mer av oss
Vi kaster oss ut i arbeidet med liv og lyst:)
Nyttige linker med informasjon for de som vil vite mer:
Karbohydrater, som er i alle slags korn, mel, bønner, sukkerholdige og melkebaserte ting, protein som er kjøtt og fugl, fisk og egg, men også melk og ost, fett som enten er med på lasset i den maten du spiser, eller som rene oljer, smør osv.
Karbohydratene gjøres om til blodsukker (glukose) og fraktes rundt i kroppen, akkurat som bensinen til bilen fraktes fra bensintanken til motoren, hvor den brukes.
Det er insulin som tar med seg sukkerstoffene rundt og banker på celle-dørene for å sluse energien inn i cellen. Insulin binder seg til reseptorene, låser opp, og lager åpning for glukose. Når alt er låst opp, er det andre reseptorer på celleoverflaten som tar imot glukosen og slipper den inn i cellen for videre bruk.
Men av og til fungerer det ikke som vi forventer.
Insulin passer ikke til reseptorene og selv om det produseres mer, blir det ikke åpning for transport av glukose inn i cellen. Insulinresistens er en tilstand som regnes som forstadiet til diabetes type 2. Dette betyr at kroppen har redusert eller mistet sin evne til å reagere som den skal på insulin. Større mengde insulin kreves for at kroppen skal reagere som den tidligere gjorde på lavere mengde. Personer med insulinresistens har unormalt høy utskilling av insulin når de spiser. Og da by Text-Enhance” href=”http://www.naeringsvett.no/insulinresistens”>kommer de jo omtrent aldri i fettforbrennende modus, som styres av glukagon.
Resultatet blir at disse personene har store vanskeligheter med å gå ned i vekt og de opplever ofte store svingninger i blodsukkeret. Kostholdet er jo selvfølgelig utrolig viktig for de personene som lider av insulinresistens, det er det ikke mulig å komme bort ifra. Dette er personer som ofte har prøvd dietter gang på gang, men som fremdeles sliter med vekten. Disse personene trenger å legge kraftig om på kosten i henhold til reglene ovenfor. Man er nødt til å følge enkle regler for kostholdet og deretter må også by Text-Enhance” href=”http://www.naeringsvett.no/insulinresistens”>trening bli en del av dagliglivet. Trening har vist å øke følsomheten for insulin i musklene.
På denne måten sikrer man seg gradvis bedre reseptorer på musklene. Disse vil etter hvert sørge for at musklene igjen kan bli kroppens hovedlager for karbohydrater, slik at de ikke blir omgjort til fett. Godt trente muskler vil sørge for at det blir mye vanskeligere for kroppen å lagre energi som fett.
Kosthold med lite sukkerarter, (og det betyr generelt lite karbohydrater) er med på å legge forholdene til rette for et mer jevnt, lavt blodsukker.
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20562146)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20562032)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20562146)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20562032)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>