Lillasjel

Jeg står med mitt høysensitive hode i en tunnel.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Merkelig utsagn sier du.

Jeg holder på å utforske nye teknikker for å få fred i hodet.

Å skulle forklare noen som ikke er høysensitiv, hvordan det fungerer er vanskelig.

Ja, det er veldig vanskelig.

Det må oppleves for at man skal forstå.

Det er som om hjernen din går på et så høyt gir at kroppen ikke klarer å følge med den.

Som om hjernen springer i alle retninger på en gang, mens kroppen går sakte som en skilpadde og virrer rundt og rundt på skallet sitt fordi den klarer ikke følge med så fort.

Tror der man blir sliten av det eller.

Tenk dere tanken.

Ja, nettopp tanken.

Tenk at det kommer inn mange tanker i hodet på en gang, alle forskjellige.

Jeg står i dusjen og hjernen jobber på spreng.

Den tenker på sauer som gjeteren mister ut fra flokken.

Den tenker på cruise i Middelhavet om under hundre dager.

Den tenker på middagen i dag.

Den tenker på hva som skal handles.

Ut av dusjen ser jeg et sommerfuglsmykke som ligger ved vasken.

Automatisk tenker da hjernen på sommerfuglen som vokser ut fra puppen sin og blir så vakker.

Ikke vet den vel hva den skal, den utvikler seg helt naturlig.

En høysensitiv hjerne tar ikke inn kun det den ser.

Den kommer samtidig med opplysninger om hvordan det er kommet dit og hvilke erfaringer den har gjort seg.

Og gjerne om flere emner samtidig.

Pusser du tenner så tenker den på all såpen som er i de fleste tannkremer.

De som skummer hvitt i tennene når du pusser.

Samtidig som du planlegger dagens gjøremål.

Det er travelt hører du, innmari travelt.

Eksempel:
http://lillasjel.blogg.no/1336404832_betraktninger_om_hjer.html

Og hvis du da legger til følelsene.

Ja, for hver en følelse som er tilknyttet hver tanke, kjenner man også.

Og de følelsene er store, kjempestore.

Små detaljer, som andre ikke legger merke til,kan skape orkanbyger i kroppen.

Helt av seg selv uten at du styrer det.

Andre ganger kan ting ligge foran deg og du ser det ikke.

Da kan man være så distre i andre tanker at man ser ikke det man burde se.

Sukk, derfor trener jeg på teknikker for å få fred.

I en uke var jeg med i kulissene til den lokale revyen.

Hver kveld, mye folk, mye latter og mye hjerneinput.

Etter det har det vært det totale kaos i toppetasjen.

Jeg har vansker med å konsentrere meg, for det er fortsatt altfor mye ståk.

Det kommer inn alle slags tanker på en gang.

Tanker jeg ikke ønsker å ha der.

Jeg blar opp i tidliger innlegg jeg har skrevet om høysensitivitet.

http://lillasjel.blogg.no/1475915736_08102016.html

Jeg tar for meg de teknikkene jeg forklarer der.

De hjelper i øyeblikk, men så starter det på igjen.

Jeg må prøve noe nytt.

Jeg leser bøker for det hjelper.

Når jeg leser, da greier jeg stort sett å koble ut, men ikke bestandig.

Nå har det vært så intenst at også det til tider er vanskelig.

Jeg leser Inferno av Dan Brown, kjempespennnende.

Der får jeg inspirasjonen til en tunnel.

Jeg ser for meg at jeg er i en tunnel.

I den tunnelen kan ikke noe nå meg.

Jeg velger selv hva som skal få slippe gjennom veggene inn til meg.

Jeg må fysisk bestemme hva jeg skal åpne opp for.

Alt annet må fly forbi utenfor tunnellen.

Det kommer ikke inn til hodet mitt.

Det høres forlokkende ut akkurat det der.

Jeg er i hardtrening.

I dag

http://lillasjel.blogg.no/1409776037_er_hysensitivitet_og_.html

http://lillasjel.blogg.no/1365858217_hva_et_sensitivt_hode.html

#høysensitiv

De sier de er glad

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

De er glade på mine vegne

Glade fordi jeg forstår

Glade for det jeg gjør

Glade for hvordan jeg tenker

Og at jeg lar meg lede

Lede av hjertets stemme

Lede av det gode

Av kjærligheten

Kjærligheten til alle jeg har rundt meg

Alle jeg kjenner og alle jeg ikke kjenner

Men jeg kjenner jo de også

Jeg kjenner de i hjertet mitt

Sjelens stemme når de

Fra sjel til sjel skal vi tale med hverandre

Da vil samtalen bli annerledes

Annerledes enn når man snakker hjerne til hjerne

Når egoet er i sentrum

Når sjelen snakker, er det de gode ordene som rår

Det er kjærlighet og omsorg, omtanke og gode gjerninger

Borte er hat og fordømmelse og maktbegjær

Sjel til sjel

Det er det som er hemmeligheten

I sjelen ligger kjernen av det du er skapt av

Der finnes ingen ondskap

Kun nestekjærlighet

Det er der vi forstår at vi er ett

Alt skapt fra samme kilde

I dag

Ordene, de svever rundt meg

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

De er som i en dans

Rundt og rundt

De smyger seg inn, de trenger seg på

Jeg neglisjerer dem, men de kommer tilbake, gang på gang

Det er noe de vil fortelle meg

Jeg vet det, men jeg er på en måte ikke klar

Jeg sender de bort

Men jeg kjenner det på meg at de gir seg ikke

De er i sin egen rytme der de danser rundt meg

De hvisker meg i øret 

De hvisker at det er endring på gang

Rytmen skal endres

Vi skal inn i en annen dans

Sammen, jeg og ordene

De sier jeg må overgi meg

Jeg må gjøre meg klar til endringen

Det vil ikke nytte å stritte imot

De vil fortsette å komme helt til jeg lytter

De sier at dette vet jeg

De sier at jeg vil like det

Selv om det igjen fører meg på nye veier

Nye veier som kan føles litt merkelige i starten

Slik det bestandig har vært siden jeg begynt å danse sammen med ordene

Vi har jo vår egen rytme, sammen, jeg og ordene

Som om noen driver med høytlesing 

Som om noen leser poesi

Slik de blir lest inni meg når jeg skriver de

Jeg blir litt usikker på hvordan den nye rytmen vil bli

Innholdet vil bli annerledes, det forstår jeg

Jeg vet også at en dag må jeg bare overgi meg

De forteller meg dette hver kveld

Hver kveld blir jeg fortalt at ordene skal nå endres

Hver kveld har jeg forkastet budskapet

Det vil jeg gjøre noen dager til

Men hjertet mitt vet at noe er på vei

Det har visst det en tid nå

Men det må modnes i meg

Jeg må ha litt tid på meg

Men jeg vet jeg vil overgi meg

Jeg har bestandig gjort det

Jeg har hatt stor motstand før også

Motstand mot endringer 

Likevel kaster jeg meg uti det

Noen forteller meg at jeg skal gjøre meg klar

Ordene vil inn i en annen dans

Jeg sier jeg vil vente litt til

I dag

Å forholde seg til virkeligheten er ikke bestandig så moro

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Det er ikke noe kjekt å måtte være negativ

Når noen spør hvordan du har det

Og sannheten er at du har det ikke så bra

Da skal du ikke leke positiv og si jeg har det bare bra

Vi kommer ikke videre ved å skjule sannheten

Ja, vi skal være positiv

Det er klart vi skal være det

Men samtidig må vi være realistisk

Vi klarer ikke å tro på at ting går bedre, hvis vi ikke anerkjenner at noe er vondt

Uansett om det er fysisk smerte eller psykiske utfordringer

Vi må si det som det er

Få det ut i luften, snakke om det, anerkjenne hvordan det er og så kan en gå videre

Jeg tror på loven om tiltrekning

Jeg tror vi får mer av det vi fokuserer på

Ja, da skal vi vel lyve tror du og bare ha fokus på det som bra er

Nei, det er ikke sånn

Hvis du gjemmer på det som vondt er, er det nemlig det kroppen din fokuserer på

Det er det den føler inni deg

Hvis du har en reell bekymring vil ikke kroppen tro på deg hvis du lyver og sier at alt er ok

Hvis du er alvorlig syk, vil ikke kroppen din tro på deg hvis du lyver og sier du er frisk

Du må kunne forholde deg til det som sant er

Du må anerkjenne det som er

Når du har gjort det, kan du gå videre til å se for deg de gode løsningene

Men finn løsninger du klarer å tro på

Kan du ikke bli frisk, så ser for deg at du likevel kan bli litt bedre

Bedring er et fint positivt ord

Kan du ikke bli bedre, finn ut hvordan du kan gjøre livet ditt litt enklere med de begrensninger du har

Enklere er et fint positivt ord

For noen år siden, så jeg for meg at jeg var på fjelltur

Jeg så for meg at jeg satt og spiste nista mi ute i naturen

På den tiden var det ikke aktuelt med noe fjelltur for min kropp

Men en stund etterpå satt jeg ute på fjellet og drakk kaffe og spiste niste

Jeg hadde kjørt bil dit.

Drømmer kan nemlig bli oppfylt på en helt annen måte enn vi tror

Så anerkjenn hvor du er

Vær realistisk

Sett ord på hvordan din situasjon er

Du har lov til å klage når noe går deg imot

Du har lov til å si det som kan virke negativt

Når du så får tatt det ut av sekken din, blir den lettere å bære

Da kan du fylle på igjen med mot og styrke og fokus på det du ønsker deg

Gå ikke der og skjul sannheten

Kroppen din vet nemlig akkurat hvordan du har det

Den lurer du ikke

Husk at når du har fått ut det som vondt er, da leter du etter det som kan gi deg noe som er bedre

Grav deg ikke ned i det som er, men kast det ut og gå så videre

I dag

Noen ganger når jeg mediterer, åpner jeg lydopptak på telefonen. Så leser jeg inn de ordene som faller inn i hodet mitt. Dette er en sånn tekst.

Jeg ser du står her foran meg

Jeg ser tårene renne ned over kinnene dine

Jeg spør, kjære deg, hva er det med deg

Åh, sier du, du føler hele verden faller sammen foran deg

Jeg sier, kom la oss sette oss ned sammen

Du hikster og gråter

Du får ikke frem et ord

Jeg lar deg gråte

Det er ikke noe som renser mer enn gråten

Når vi ikke klarer å sette ord på ting, gjør gråten jobben for oss

Den renser ut det som vondt er

Det betyr slett ikke at det vonde forsvinner

Det vil nok ofte være der likevel

Men det føles lettere inni en

Så spør jeg deg igjen

Kjære deg, hva er det som skjer

Hva er det som har hendt

Og du svarer igjen

Hele verden faller sammen rundt deg

Det er så mye ondskap

Jeg får ikke puste

Angsten tar over kroppen min

Jeg fyller sekken min med frykt

Den blir for tung å bære

Jeg finner ikke hvile

Jeg får ikke sove

Frykten er så stor

Jeg holder rundt deg

Jeg kjenner hvordan du hikster

Det tar en tid å falle til ro igjen

Anerkjenn frykten din

Det er lov å være redd

Men den kan ikke få fylle kofferten din hver gang du skal ut og reise

Det er det du skal nå, ikke sant

Du skal ut og reise og så er du så redd for hva som kan skje deg

Jeg ser du står her foran meg

Du står her med kofferten din

Du er så spent, du er så klar for å reise

Men samtidig er det så spennende

Det er bare sånn at noen ganger må vi bare overgi oss

Vi kan ikke la frykten få ta overhånd

Vi må bare si som sant er

Vi kan ikke kontrollere alt som skjer rundt oss

Det er umulig

Vi kan ikke mure oss inne i frykt

Vi må bare overgi oss

Vi må gi fra oss kontrollen

Vi må bare stole på at alt går bra

Å kaste seg ut i det ukjente, kan være litt av en utfordring

Det kan være tøffe tak

Vi kan ikke la oss bure inne

Det er ingen lærdom i det

Det er ikke noe liv

Vi er her for å lære

Vi er her for å utvikle oss

Vi trenger å få luft under vingene

Vi har behov for å se andre mennesker

Vi må ut

Ta nå kofferten din

Sett den ned i kjelleren

Så finner du en ny koffert

En splitter ny

I den pakker du det du skal ha med deg på reisen

Kofferten full av frykt setter du igjen

Da er du klar for å dra ut på eventyr

I dag

Healingord skrevet på bestilling. Hvis du ønsker å få skrevet “dine” ord, ta kontakt på Lillasjel, her eller på sms 9946 7178.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Det er som om du ser i speilet og ser ikke deg selv

Du ser en helt annen der inne

Det er som om du vil være noe annet enn det du fremstår som

Som om du går en vei men skulle vært på en annen

Som om du bare spiller deg selv, men bare en birolle i eget liv

Hovedrollen lar du bare ligge

Den er ikke besatt enda

Du spiller ditt eget liv uten å være deg selv fullt ut

Kanskje det er på tide å ta hovedrollen

La livet ditt bli ekte og sant

La det bli slik sjelen din ønsker

Ikke bare en ramme uten det innholdet du ønsker deg

Det er som om du ser og ser på rammen men finner ikke bildet som skal være der

Bildet er bare fullt av spørsmålstegn og utropstegn

Spørsmålstegn er fint, for det betyr at du undres og er nysgjerrig

Du er veldig åpen for også andres sannheter

Du vet at tvilen ikke er det dummeste for av den gror det nye muligheter

Men du har ikke helt bestemt deg for å utforske spørsmålene som ligger der

Hva venter du egentlig på

Det er som om du skubber deadline foran deg

Som om forestillingen skal begynne men blir hele tiden utsatt

Det du ikke ser er at den blir utsatt fordi hovedpersonen ikke er på plass

Er du klar over at du også kan være både produsent og regissør i tillegg til å spille hovedrollen

Er du klar over at du kan skrive hele stykket selv

Du kan bestemme hvor veien din går

Kanskje du skal slutte å vente

Når du venter, skubber du bare alt frem i tid

Så går du der da og venter og venter på noe som ikke skjer

Kanskje skulle du bare overgi deg

Si at nå er du klar

Her er jeg

Jeg aner ikke hvor veien går, men nå starter jeg på den og ser hvor den fører hen

Du kan ta et lite steg i gangen

Men du er egentlig ikke så redd heller

Du er proppfull av mot og styrke så hvorfor du hele tiden venter, er i grunnen ikke helt til å forstå

Kanskje har du ventet på at andre skal følge deg

Det er av og til at andre må bli klar før vi kan gå videre på veien

Av og til skal vi leie hverandre et stykke eller parkere sammen

Ta en picnic og samtale om alle muligheter

Drømme oss bort sammen

Men likevel er veien individuell

Man kan og gå hver sin vei et stykke for så å avtale å møtes i neste kryss

Det viktigste er å lytte godt

Være parkert til man kjenner dyttet i ryggen

Når man overgir seg og sier man er klar, vil man få tegn som viser veien

Man vil få små dytt som hjelper en videre

Det i seg selv kan være ganske så forbløffende

Veien man ikke ante fantes, åpner seg plutselig og blir til kjempefine avenyer med trær på begge sider

Ganske så vakkert å vandre der blant trærne

Naturen kan gi deg inspirasjon og energi

Naturen kan gi deg stillheten til å finne veien inn til sjelen din

Den har kommet altfor lite til orde

I likhet med deg, har den jo hatt bare en birolle

Det er som om den ligger der i skyggen uten å få lyse

Du trenger bare å si ja til den

Da vil den blomstre av kreativitet

Du vil finne mye vakkert i deg selv du ikke ante lå der

Du kan så inderlig mye mer enn det du ser akkurat nå

Du har evner i utvikling som bare venter på å bli brukt

Du snuser bare litt på dem og springer så din vei

Igjen funderer man på hva er det du venter på

Når skal du ta i mot alt det spennende livet vil gi deg

Du er klar for å ta imot nå, så si ja og overgi deg og se hva som skjer

Kast deg uti det og går du på trynet så reis deg igjen og prøv på igjen

Ingen er verdensmester før de øver

Det var våre ord til deg

For en vakker stjerne du er

Vi ser hele deg i speilet

Vi ser hovedrollen, birollen er bare en liten bit av deg

Vi ser ditt fulle potensiale

Du ser ikke helt veien du skal gå enda, men det gjør ikke noe

Det vil bare bli en spennende overaskelse

Begynn med de små stiene og veien vil utvide seg etterhvert

Føler du det feil, snur du og går tilbake til start

Gled deg over nyfikenheten du har inni deg

Still deg åpen til å finne ut hvor spørsmålene bærer deg

Vi gleder oss til du åpner lyset ditt fullt ut

Da vil du stråle enda kraftigere enn du gjør i dag

Allerede nå er det mange som trekkes til ditt lys

De liker å være ved din side

Nå er det på tide du selv ser hvor vakker du er

Healingord skrevet på bestilling. Hvis du ønsker å få skrevet “dine” ord, ta kontakt på Lillasjel, her eller på sms 9946 7178. 

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Akkurat som du

Vet du at det ikke er noen akkurat som du

Du er rasende flink til å se alle andre

Du stiller opp og hjelper til

Stadig på farten hit og dit til noen som trenger din hjelp

For ingen er akkurat som du

Ingen kan gjøre akkurat det du gjør, på akkurat den måten du gjør det på

Har du egentlig tenkt på det

Du har så fin en måte å være på

Du har så behagelig et vesen at mennesker smyger seg inntil deg nesten som katten når den kommer og vil bli klappet

De vil gjerne bli sett av deg

De vil sole seg litt i glansen av det lyset du stråler ut

Du synes kanskje dette er store ord og blir litt flau og vil blåse det bort

Det er fordi du slett ikke ser deg selv

Du ser ikke hvilket unikt menneske du er

Å hjelpe andre er en del av det du er

Du gjør det så selvfølgelig uten å forvente noe tilbake

Det er bare sånn du er, ganske så enkelt

Så blir du av og til slått i bakken når du møter de som ikke er sånn

Du har vansker med å forstå løgn og bedrag og svik

Selv elsker du sannhet og det å være ekte

Du holder på å lære deg å skilne mellom sant og usant

Du utvikler sansene dine, så du bare vet det inni deg når du møter mennesker

Du lærer deg å føle forskjell på ordene

Vi sier føle forskjell, for du vil kjenne det på kroppen

Du vil bare vite det inni deg

Du har og merket at du lett vet ting om andre mennesker

Du vet hvordan de har det eller hva de har opplevd

Derfor kan du og være i forkant når det gjelder å hjelpe noen, for du føler deres behov før de selv har forstått det

Da er du der med noen trøstens ord eller praktisk hjelp

Pass deg så du ikke tar andres følelser med deg hjem

Når du trår innenfor egen dørstokk, så visualiser at du legger igjen andres bagasje utenfor

Du vet av erfaring at å gruble over andres skjebner, det tapper deg for energi

Da vil du heller ikke være til hjelp

Når du går inn døren hjemme, vær da hjemme i deg selv

Du har mye mer å hente der i deg selv

Du vil utvikle klarsynet ditt mer og mer

Det kommer helt av seg selv, så stress ikke med det

La det bare komme naturlig

Men lytt til hjertet ditt

Hvis du plutselig får lyst til å være med på et kurs eller dra på en reise, så gjør det

Det er sånn vi blir dyttet til lærdommen vi skal ha

Intuisjonen din er så sterk, men du tviler på den

Lær deg å stole på deg selv mer og mer

Du har så tydelig sett at du har rett i det du tror

Du vet at det veldig sjelden er feil

Og er det feil, er det noe annet du skal lære

Du er litt redd for det du møter, men vær ikke det

Det er ikke noe der du skal frykte

Du er litt redd for hva de skal si om deg

Vær ikke redd, alt vil gå helt fint

Gå forsiktig frem akkurat slik du er som menneske, så vil det gå fint

Men det gjør heller ikke noe om du innimellom høyner stemmen din

Når du vet hva som er riktig, vær ikke så redd for å si det tydelig og klart

Det er ikke alle konflikter du skal trekke deg unna, selv om du ikke liker dem

Du er så tydelig når du taler, så de du møter vil forstå hva du mener

Du skal ikke endre noe ved deg selv

Du skal heller forsterke det å tørre å være deg selv, akkurat slik du er

Du har på et vis funnet din plass, men du har behov for  mer lærdom og utvikling

Du liker ikke å bli stående stille

Du elsker å lære og gjett om det er mye å lære

Du får så mye lærdom du bare ønsker og i den farten som passer deg

Det vil glede deg

Det var våre ord til deg

Du er som en rose som allerede står i full blomst

Og du skal bare blomstre og blomstre akkurat som den du er

Du er en svært vakker sjel på jorden

Takk for den jobben du gjør for dine medmennesker

Takk for at du er den du er

Av og til er jeg heldig og får en bok fra Boklageret, som jeg kan skrive omtale om.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Sist gang fikk jeg Villa Magdalena av Santa Montefiore. Det var ikke en bok jeg ble blåst til himmels av. Omtalen kan du lese hvis du åpner linken under her.

http://lillasjel.blogg.no/1459763325_bokomtale_villa_magda.html

Jeg var derfor spent når jeg fikk denne boken. Jeg er jo ærlig i mine omtaler så jeg skryter ikke av en bok jeg ikke liker bare for å få de gratis.

Svarthuset av Peter May var derimot en stor, fantastisk suksess.

I starten syntes jeg det var litt makabert når undersøkelsen av et mordoffer ble veldig detaljert og tenkte at dette ble nå vel bloddryppende greier, men det ble det ikke.

Det meste av historien var som en vanlig roman. Vi følger etterforskeren Fin Macleod som blir sendt fra Edinburgh ut til øya han er fra, Isle of Lewis i Hebridene. Mesteparten av boken omhandler hans historie og den fanger meg. Jeg har aldri lest en bok fra Hebridene før og beskrivelser av steder og landskap og innbyggerne der ute, var ganske så spennende.

Han blir sendt til øya fordi det er blitt begått et annet mord på fastlandet og mordet på hjemstedet, har mange likhetstrekk til dette mordet og man er redd det er en seriemorder på gang.

Vi får også følge tradisjonen med turen til klippeøya an Sgeir, fuglefjellet ute i Atlanterhavet der en gruppe menn bor i ca 14 dager og fanger gugaer, havsulekyllinger. Når de bor på øya er det som foregår der en hemmelighet som aldri blir snakket om når de kommer i land.

Boken er også interessant når det gjelder temaet dissosiering. Det vil si at barn som opplever vonde ting i barndommen, distanserer seg så mye fra det som skjer at de rett og slett ikke husker at det har skjedd. Litt etter litt får vi innblikk i Fins historie.

De siste 150 sidene ble lest i ett for jeg greide ikke å legge fra meg boken. Jeg måtte bare ha mer og mer. Ingen kan klare å forstå på forhånd hvilke hemmeligheter vi får ta del i og jeg skal slett ikke røpe noe her. Men dette er en must for alle som elsker bøker, også de som ikke liker krim. Hvis beskrivelsen av liket blir for makabert, så hopp over det. Slett ikke nødvendig å få med alle de detaljene hvis du er litt sart.

Dette er første boken i en trilogi og jeg må si at jeg gleder meg til fortsettelsen, for boken var veldig bra skrevet. Slaktingen av ungfugl kan vel diskuteres og jeg er ikke ute etter noe diskusjon om det her. Jeg har bare lest at det foregår og viser til det.

https://nn.wikipedia.org/wiki/Sula_Sgeir

Filmklippet i linken under viser i bilder slik det ble forklart i boken at det foregikk.

https://vimeo.com/ondemand/gugahunters

Svarthus

https://no.wikipedia.org/wiki/Svarthus

En lørdagshandel kan være svært så innbringende. Jeg kjøpte 4 store pakker nakkekoteletter for 60 kroner for 2 kg. I tillegg  3 roastbiff for 40 kr pr stk.

Fantastisk å kunne putte i fryseren.

Lørdag: Pizza med skinke og pepperoni

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Lettvint pizza i dag med skinke og pepperoni. Sausen ble ganske så enkelt et glass Dolmio. toppet med norwegia og mozarella. Mozarellaen tok jeg fra fryseren, kjøpt en gang for kr 5 pr ost fordi det var dårlig dato.  Pizzadeig lages superenkelt av 3 dl lunket vann, 25 gr gjær, litt salt og mel til passe deig. Det tar 2 min med en foodprocessor å lage pizzadeig. Stekes 25 min, 200 grader

Søndag: Roastbiff med grønnsaker og poteter

Jeg kutter champignon, squash, løk, søtpotet og gulrot, mens potetene koker

Kjøttet varmes forsiktig på toppen av grønnsakene. Denne roastbiffen er jo ferdig stekt, så den skal bare varmes. Bruker du for sterk varme blir den tørr og seig. Det var nok kjøtt til 4 personer for 40 kroner tilsammen. Rester bruker jeg ofte til lunsj eller som pålegg.

Deilig søndagsmiddag

Mandag: Kokt skrei med smørdampet gulrot og kokte poteter

Tirsdag: Rester av lammelår med grønnsaker i ovnsform

De som følger meg vet at jeg liker å gjøre matlaging enkelt. Denne tupperwaregryten er mye i bruk. Champignon, søtpotet, gulbeter, hvitbeter, polkabeter, purreløk og poteter. Litt olje, salt og pepper, inn i ovnen med lokk, 200 grader, tilsammen ca 45 min, kjøttet er med siste 20 minuttene.

Etter at grønnsakene har stekt 25 min, blander jeg inn kjøttet og setter det inn igjen. Kjøttet er rester av lammelår, fra fryseren.

Onsdag: Strimlet svinekjøtt og bacon med grønnsaker og poteter

Ei pk strimlet svinekjøtt koster ca kr 35,- på Rema 1000. I tillegg hadde jeg noen strimler bacon.

Kjøttet stekes først, så har jeg i de kuttede grønnsakene og potetene i biter. Løk, søtpotet, polkabete. Jeg blander kjøttet i og lar det surre sammen et minutt.

Torsdag: Fiskesuppe med torsk og laks og pepperoniolje

Jeg surrer strimler av noen rester av pepperoni jeg fant i kjøleskapet, i litt rapsolje

Jeg tar de ut og lar de renne av men oljen beholder jeg. Jeg smaksetter oljen med litt salt og tar en skje av oljen i den ferdige suppen etter at den har kommet i suppeskålen, sammen med noen biter pepperoni.

Jeg hadde rester av skrei fra tidligere i uken og supplerte med røykalaks fra fryseren. Laksen er kjøpt for 40 kr for en hel side, da den gikk ut på dato.

Suppen lages på enkel måte. Surr gulrøtter og purreløk i en klatt smør. Denne dagen hadde jeg også litt stangselleri som fikk være med. Rør inn mel og spe med fløte og vann/fiskebuljong. Jeg hadde tatt vare på fiskekraft fra jeg hadde skrei på mandag. Kokes noen få minutter. Ha så i fisken helt til slutt, den trenger bare å bli varm.

Suppen ble god ja.

Fredag: Burritos med skinke, pepperoni og spekeskinke

I en burrito kan man putte hva man ønsker. Denne gangen har jeg brukt påleggsrester, som hadde ligget en stund i kjøleskapet og tørket. Det er fredag og siden jeg handler på lørdager, begynner og grønnsakskuffen å tømmes. Jeg bruker derfor det jeg har av rester av grønnsaker også. I dag ble det rødløk og tomater. Jeg hadde også et par sopp som fikk være med i lett surring. Det ksal ikke stekes, bare varmebehandles litt så grønnsakene blir myke og smakene setter seg.

Lomper fylles og toppes med ost. Lompene er rester fra tidligere tacoaftener. De vi ikke spiser fryser jeg og bruker de til burritos. 

Jeg er blitt helt tussete etter denne avocadodressingen. Kan spise den med skje så god er den. Det er en forenklet versjon av guacamole. En avocado røres med en gaffel sammen med litt rømme, litt sitronsaft, bittelitt salt og pepper. Lagd på 3 minutter. Kan spises til det meste av både kjøtt og fisk.

20-25 min 220 grader

Servert med salat og avokadodressing. Snaddermat.

Jeg opplevde i dag veldig god service

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Jeg hadde kjøpt meg ny ovn for en måned siden

Den skulle være med pyrolyse

Da skal det være lett å gjøre den ren

Når vi så skulle ta i bruk pyrolysen, fant vi ut at vi hadde fått en ovn uten

Enda vi ba spesielt om det og ble anbefalt en ovn som hadde det

Jeg ringte og fortalte at jeg følte meg lurt

I alle sånne situasjoner er man redd for ikke å bli trodd

Men det ble jeg

De ville komme med ny ovn til meg, en som er mye dyrere

Og jeg skulle ikke betale mer

Da ble jeg glad

Så tenkte jeg at kunne det enda vært sånn med mennesker også

Kunne ikke vi blitt levert inn og fått tilbake en med bedre egenskaper

Jeg ville sendt meg selv inn for bytte umiddelbart

Noen dager kunne vi nok ønsket oss det

Men nå er det ikke bytterett på oss mennesker

Vi må nok lære oss å leve med den vi er

Vi kan prøve å bli den beste versjonen av den vi er

Mer kan vi ikke gjøre

Slik er det for oss alle

Vi har nok alle noen vi skulle ønsket det var bytterett på

Enten oss selv eller noen vi møter på veien vår

Men sånn er det ikke

For egen del gjør jeg så godt jeg kan

Bakkene kan være tunge en dag og lette de neste

Jeg snubler meg frem, jeg faller og jeg reiser meg igjen

Feilfri blir vi aldri noen av oss

Men jeg innrømmer gjerne at jeg skulle ønske jeg var det

I øyeblikk ønsker jeg å bli byttet inn i en ny og bedre versjon

Men i neste øyeblikk vil jeg igjen være den jeg er

Jeg har ikke fått utdelt noe bruksanvisning på den nye modellen nemlig

I dag