Livet på landet kan være veldig fint.

I går kveld var det rakfisk på menyen her.

Lagde en salat av egg, rødløk, rødbeter, sylteagurk, kapers, rømme,  majones, sennep, salt og pepper.

Serverte sammen med kokte poteter.

Men…

De lompene var tørre og bare revnet.

Neste år skal jeg lage de selv.

Litt rørt tyttebær til frokost er godt.

Jeg kom på at middagsgjestene sikkert ville ha nystekt brød med seg hjem.

Men svineribba skulle jo også i ovnen og klokka var halv tolv, før jeg kom på at jeg hadde planlagt dette.

Men så var jeg så lur at jeg ble imponert selv.

Jeg satte ribba inn på damping mens brødene hevet.

Så tok jeg den ut og satte inn brødene og byttet igjen når brødene var stekt.

 

Men jeg tok meg ikke tid til å heve de nok.

Så de hevde ikke noe etter at de kom inn i ovnen, så de kunne vært større.

Men sånn ble det i dag.

De så fine ut når jeg delte de selv om de er mindre enn de bruker å være.

 

Jeg fikk for sikkert snart 40 år siden,  en pusurhånduk.

Den ligger alltid oppå brødene, når jeg tar de ut av ovnen.

Men nå er den så gulnet at den ser skitten ut, enda den er nyvasket på 60 grader.

Mulig vi må ta farvel.

Du verden hvor mange brød som har kost seg under denne.

 

Nei, se hvem som har beveget seg ut fra badet.

Se alle pippip-ene da, mor.

Hvorfor har du ikke fortalt meg dette?

Å nei, jeg orker ikke ut til dem.

Det er for kaldt for gamle damer ute nå.

 

Og mens jeg var opptatt av Tutta, brente jeg jo bruningen til sausen og måtte lage ny.

Brent saus, nei fysjameg.

Og fugletitting er anstrengende.

Her sover prinsessen på fire bein, uten å bry seg med at prinsessene på to bein, plasker i badekaret og rommet er fullt av hjelpere.

 

 

Man kan si mye negativt om å bo på steder der alle kjenner alle, men det er mye fint også.

I dag var det noen som manglet crème fraiche og jeg hadde en boks som de kom og hentet.

Å kjøre en mil eller to hver vei, ja det bryr ikke oss. Fort gjort.

I jula spurte jeg etter klesklyper av tre og fikk napp og i høst la jeg ut at jeg hadde seifilet til salgs.

 

Det er mange gode råd på Facebook.
Det er også mye fake, så det er vanskelig å vite hva som stemmer.

Her er rådet å tømme vann på bananskall og deretter bruke vannet på plantene.

Om det virker som gjødsel, tja, mulig det.

Her spises det bananer kun når jeg er på diett.

Jeg er ikke glad i banan.

Men jeg likte de små bananpannekakene jeg lagde.

Skal tro om de kan lages med epler?

Det skal jeg teste.

 

Og jeg fikk kjempeherlig gave i dag.

Det satte jeg stor pris på.

Hjemmelagd syltetøy.

Fersken, aprikos og plomme.

Det blir saker det.

Jeg er heldig jeg.

I dag

 

 

Hvor blir de av ?


Jeg synes det er merkelig hvor fort dagene forsvinner for meg.

Jeg føler det er bare noen dager siden det var oktober og  jeg kom hjem fra England og skulle være hjemme hele vinteren.

Og det føltes så lenge at solen skulle forsvinne og det skulle bli en lang vinter.

Ingenting å skrive om, hvordan skulle jeg få dagene til å gå.

Om en måned i dag, skal vi kunne se solen igjen der borte.

Og dagene flyr avsted og jeg roter ned noen ord hver dag.

Det ser ut som jeg gjør noe, enda så lite det er.

Om en måneds tid skal vi til Halden, hvis det er vær og føreforhold til å kjøre og jeg kjenner at jeg gleder meg til det.

I går lagde jeg fish & chips av utvannet klippfisk.

Det var en formidabel suksess.

Det var innmari godt.

Oppskrift fra klippfiskboka.

Nå må den få egen omtale en dag for nå har jeg testet ut mange oppskrifter fra den og alt har vært like godt.

 

Vi har spist restene i går.

400 gr utvannet fisk var nok til både i går og i dag.

Osten er fra Ungarn.

Nå har vi bare en boks igjen.

Det er ostebiter og grønnsaker fylt med ost og det er så godt som tilbehør.

Så fant vi en film vi koste oss med.

Adam Sandler bruker å være gøy.

Vi synes det er vanskelig å finne filmer vi liker.

Vi vil ha det litt humoristisk, ikke tungt og trist og ikke thrillere.

Jeg lagde bakt Brie i airfryeren.

Gubben er ikke så glad i det, men jeg liker det kjempegodt.

Og bestandig etter diett, roper kroppen min etter smeltet ost.

Jeg hadde 4 halve rundstykker i fryseren.

De smurte jeg med restene av chili/hvitløksmajonesen, så nå er den brukt opp.

Så 7 min i airfryer og vi har dyppebrød.

Og bedre plass i fryseren.

Jeg har to leveringer igjen hos godt levert til 30 %, men har stoppet det, for vi har jo så mye god mat på lager.

Jeg pottet om brønnkarsen.

Enda en av de urtene jeg kommer til å bruke opp og ikke plante igjen.

Jeg spiser de på brødskiva, men det er for dillete.

Små blader som krøller seg inni hverandre.

Jeg plantet mer persille istedenfor.

Nå får jeg tre bur med persille og persille vil jeg alltid ha flere av.

Det bruker jeg hele tiden og det blir visst aldri nok.

Det var også det jeg kjøpte to eller tre pakker av på butikken hver gang jeg handlet.

 

 

I dag hadde jeg mest lyst til å bare sitte i stolen min.

Alle bøkene jeg skulle hatt lest, vet du.

Men en tur på kafé er sunt.

Der bor jeg.

Og det er sunt å komme ut og suge til seg litt dagslys og være litt sosial.

Romsdalshorn i det fjerne.

Det er blått og grått det går i denne tiden.

Men snart vil fargene komme tilbake.


Jeg skal ikke prøve meg på Furukollen i år.

Jeg holdt på å ikke komme meg hjem i fjor.

Men målet er alltid å gå mer tur.

Jeg når aldri så langt at jeg kommer i gang like mye som før, men jeg prøver.

Så fortsetter dagene å komme og gå og snart kan jeg innta balkongen igjen.

Jeg gleder meg.

Det er ikke mye snø her nå, men plutselig kan det komme en meter i løpet av en natt.

Vi har vært heldig så langt.

 

Gudsjelovdag igjen


Gudsjelovdagen er kommet.

Frokost kan spises og jeg er sulten.

Det ble to brødskiver i dag, som smakte himmelsk.

Jeg danderte de så fælt at gubben var nesten ferdig med sin frokost, før jeg hadde begynt.

En med varmrøkt laks, chili/hviløksmajones, fermentert rødløk, brønnkarse(egenprodusert)

En med bacon leverpostei, pesto(også av egenproduserte urter, litt kry av det nemlig)

Jeg pottet om pakchoien min.

Jeg synes den tar for stor plass, i forhold til det den produserer.

Jeg har noen frø igjen, men etter det, blir det butikk-kjøpt.

Jeg vil ha plass til andre ting jeg kan bruke mer.

Nå sådde jeg ny sitronmelisse og koriander.

Korianderen min visnet, når jeg pottet den om, så den må få lov å stå i auk-en.

Jeg ser at de jeg planter om, ikke trives like godt.

Blir kanskje bedre når lyset er tilbake ute.

Nå får pakchoiene stå mellom auk-ene, for å få mer lys enn i vinduskarmen.

 

Jeg hadde funnet frem garn og begynt på pusekattgenser til jentenes dukke, men garnet var for tykt.

Gubben måtte løfte ned kassene mine, slik at jeg fikk se om jeg hadde noe annet.

Lenge siden jeg har sett i de.

Velvel, jeg hadde et visst utvalg, hihi.

Så gøy og inspirerende å finne.

Kjøpt for mange mange år siden,  på utsalg hos Rauma Ullvarefabrikk.

Fabrikk og utsalg ligger jo her i nærheten.

Og før i tiden, strikket jeg mye.

Da begynner jeg på nytt.

Og nå kjenner jeg at jeg koser meg med å finne frem strikkingen.

Etter dette settet, skal jeg finne ett eller annet til storejenta.

Hun er to år nå så hvis jeg strikker fire år, har jeg sjanse om å bli ferdig.

Hvis ikke får ettåringen arve.

 

Så tok jeg fatt på heftene jeg fant i en skuffe på garderoben.

Det var ikke mye jeg tok vare på her.

Disse bygg-grynsoppskriftene var ikke all verden.

Men spinat pannekaker med røykalaks høres godt ut.

De vil jeg prøve.

Jeg vil ha ruccolasalat på også.

Og denne potet og kålrotformen.

Men i kombinasjon med paprika?

Ble litt usikker.

Denne paien så god ut.

Men jeg vil ha salchicha eller Chorizo inni

hmmmm. Jeg har en ledig dag neste uke og tror jeg har alle ingrediensene.

Vi får se.

Jeg har vel glemt det før den tid.

Jeg skriver pestopai her så kan jeg søke den opp.

Pestopai høres innmari godt ut. Hmmmmm, jo kanskje.

 

Broccolifritters kan være en ide for å bruke opp broccolien kanskje.

 

 

I 2014 kostet olivenolje 18,50.

Nå koster den vel 80-100 tror jeg.

 

 

Siden jeg måtte få tiden til å gå i går, lagde jeg ukesmeny.

Deilig å fantasere om hva en kan lage, når en er sulten, ikke sant?

 

Fredag

fishan a la larris

Pommes frites

Roccola, mango, tomat, chili, hvitløk, vårløk, salat

Klippfiskboka

 

Kvelds bakt Brie  og chili marmelade og med bakt pære, fikenmarmelade

 

Lørdag

Fenalår, potetsalat og eggerøre

Kveld

rakfisk med lefse, kokt potet og eggesalat

Rakfisk salat

Poteter

Egg

Sylteagurk

Rødbeter

Rødløk

Rømme

Majones

 

Søndag

Svineribbe

Middagsbesøk, koselig

 

Mandag

Fiskeboller eller fiskeball i hvit saus

 

Tirsdag

Nå vil jeg prøve å lage gnocchi for det synes jeg er så godt.

 

Gnocchi med  Chorizo og bacon

https://www.matprat.no/oppskrifter/kos/hjemmelaget-gnocchi/

 

Onsdag

Fiskegrateng

Men nå dukket denne opp? Den går vi for.

https://www.godfisk.no/oppskrifter/torsk/torsk-i-ovn/

 

 

Torsdag? Pestopai?

Fredag

Torskebolinhos

Fra denne kokeboka.

Kokebøkene er Leseeksemplar jeg har fått fra Frisk og Cappelen Damm.

https://detgladekjokken.no/

 

Lørdag? Vet ikke men noe enkelt på dagen, en pizza kanskje og reker på kvelden.

Eller skal jeg lage de spinat pannekakene med røykalaks. Tenke tenke.

Denne har jeg troa på.

 

 

Søndag

Salt lam og kålrabistappe

 

 

 

Første bok ut var Shin Kyung-Sook, Jenta som skrev ensomhet.

Jeg leste den på senga,  men til slutt la jeg den bort.

Og det synes jeg var trist, for jeg har likt svært godt de to andre jeg har lest av Glenne, Ta vare på mamma og Jeg kommer med en gang.

Det er stillferdige, rolige romaner, men denne ble for treg og omstendelig for meg.

Kanskje leser jeg noen sider nå og da, for har ikke helt lyst til å gi slipp heller.

Men skal jeg få lest noen bøker i januar, må den legges vekk nå.

Hvis ikke blir det vanskelig å få lest noen ut av hylla.

Men jeg begynte i stedet på denne av Jodi Picault.

Hun lar alltid tre personer fortelle historien ut fra sine synspunkt.

Denne gangen er det ei ung jente, 13 år, som går til advokat for å få råderett over egen kropp.

Foreldrene har nemlig født henne, for å redde søsteren som er tre år eldre og har kreft.

Hun må derfor stille opp som donor gang på gang og begynner å føle seg veldig sliten.

Nå vil de at hun skal donere en nyre.

Jeg har ikke lest så mange sidene enda, men Picoults bøker bruker å være hjerteskjærende.

Jeg faller litt sammen hver gang jeg avslutter en diettrunde så i dag skal jeg kose meg med å lese.

 

 

Siden Picoult kan bli litt trist, tar jeg denne med på senga i kveld.


Fra omslaget:Under krigen søker fem år gamle Vera tilflukt på en nedslitt gård sammen med moren. Til tross for at hun tilbringer resten av livet her, føler Vera seg aldri hjemme i det store, kalde huset. 60 år senere står hennes niese Anne plutselig utenfor. Hun har reist med sin sønn fra storbyen, etter at hennes ektemann har forelsket seg i en annen. Vera og Anne er fremmede for hverandre, men har mer til felles enn de tror. De to ensomme kvinnene finner etterhvert noe de ikke søkte: en familie.

 

Sånn, da er jeg klar for fredag.

Det blir sjokolade og potetgull senere.

I dag

Ut på jakt

I dag måtte jeg finne på noe, for å få tiden til å gå.

Siste diett dag, runde 16.

Derfor dro vi for å handle mat.

Og når jeg kom opp på veien, så jeg sollyset.

Jeg sugde det til meg helt henrykt.

Og etter det jaktet jeg på den.

Desperat sol sol.

Nå er det bare ca en måned igjen.

Det er 13 minus og frostrøyken har inntatt fjorden.

Se der kommer den nedover fjellet.

 

Trolsk blir det med frost og frostrøyk.

Deilig med dagslys

Det er vakkert i dag.

 

Også på Åndalsnes måtte jeg ta med solen hjem.

 

Og de har jo sol helt ned.

Se der er den.

Alle skolebarna i Isfjorden var ute på ski i dag.

Når jeg kom hjem, tok jeg inn klærne på snora og hengte ut nye.

De var nesten tørr i frosten.

 

Jeg lovte meg selv i går at i dag skulle jeg ha en ryddefri dag.

Men tror du ikke jeg fant oppskrifter i en skuffe i går også.

Bordet mitt må derfor ryddes.

Alt som har med diett å gjøre, skal bort.

 

Jeg lagde meg en enkel dagsmeny med kun to retter.

For lite kalorier, litt for mye karbohydrater, men det får tåles.

Vi snakker få gram.

Og i boka er det fire måltider, så kan ikke forstå at det er mindre der.

Suppa blir delt i to måltider.

 

Nå skal vekta pakkes bort igjen i minst 4 uker.

Jeg hadde plukket frem restebokser til gubben, fra fryseren.

Men lutefisk åpenbarte seg i den ene og det passet dårlig til viltgryte.

Inn i fryseren igjen.

Jeg tok ut potetstappe.

Fint å fryse rester, så han har ordentlig middag når jeg faster.

Og se her.

Bordet er ryddet og jeg kan spise frokost.

Og i kveld får vi besøk.

Det blir hyggelig.
Jeg har tatt litt ekstra ferie fra Lillasjelarbeid men fra mandag skal jeg i gang igjen.

Lillasjelord venter på å skrives.

Men nå skal jeg slappe av.

I dag

 

 

 

Inspirasjon til å gjøre noe vettugt


Som alle sikkert har forstått,  er ikke jeg noe god på husarbeid.

Mye skyldes nok at det ble for mye for meg, når helsa svikta.

Men like mye at husarbeid er for meg gudsjammerlig kjedelig, så jeg later som det ikke eksisterer.

I mars har vi bodd her i 40 år. Mye er samlet på de årene.

Nå når vi er hjemme hele vinteren, er bloggen god å ha.

Jeg må jo ha noe å skrive om og det gir meg et lite spark i rævva, for å finne på små ting å fylle dagen min med.

Det har jeg fått til i dag også.

Disse fire skuffene er nå ryddet og jeg har to ledige skuffer.

Den ene skal jeg bruke til mitt eget tegneutstyr tror jeg.

 

Så var det en gjennomgang av vaskemidler.

Nå er det minket her også.

Deilig at det er gjort.

 

Et par oppbevaringsbokser ble også gjennomgått, for gubben foreslo vi kunne ha juletekstiler i en.

Her legger husfar sammen gardiner.

Gardiner som jeg sikkert skulle gitt bort, for de passer ikke på stua lenger.

Men av og til fortrenger jeg igjen trangen til å kaste og putter de på lager igjen.

Men nå skal jula få ligge her.

Og disse skal kastes eller gis bort.

Hvorfor samle på ett fag kjøkkengardin, når jeg har to vinduer?

Jeg fant også noen kapper til kjøkkenvinduene som jeg hadde glemt jeg hadde.

De skal tjeneren få henge opp.

Jeg har komponert meny til i dag, valgte tre måltider.

Var ikke helt fornøyd med den i går, så den må jeg nok gjøre om en annen gang.

 

Nå er jeg straks klar for bananlapper med blåbær til frokost.

Dette er en mindre versjon av den som står i boka.

Dag 4 er godt i gang.

Jeg har rotet bort tiden i dag også.

Snart bare en dag igjen.

Gubben får en burritos av tacorester fra helga og en moussakarest.

Det luktet himmelsk.

Bokomtale skrevet

Maren Uthaug, Der det fins fuglar

 

Dukkeklærne jeg gjorde ferdig i går, vakte begeistring hos mottakerne.

Derfor gjorde jeg ferdig lua i dag.

Jeg fant frem dukkeklærboka, for å finne meg ny strikking.

Genser med pusekatter på, det tror jeg blir suksess.

Håper bare den blir ferdig før jentene er så store at de ikke leker mer med dukker.

Nå er jeg klar for frokost klokken 17.00

Deretter skal jeg lese litt.

Jeg tror jeg prøver meg på Kirsebærlandet.

I dag

 

Jeg er fornøyd med det jeg gjør jeg. Det må være lov.

Se sollyset.

Det var helt gult ute i dag.

Deilig luft.

Friskt og godt og herlig med dagslys.

Se hvordan solen lyser i vannet selv om vi ikke ser den.

I går lagde jeg to gode supper, stort sett ved å følge menyer.

Byttet bare ut hvitløk med chili, stort sett.

Disse menyene fikk jeg hos Balderklinikken.

De står ikke i boka.

Det er noen oppskrifter som ligger under filer i gruppa for de som er pasienter der og har betalt for dietten.

Jeg kuttet et måltid og overførte litt av de grønnsakene til suppene og de ble veldig gode.

Først kokte jeg tomatsuppe og kjørte den med stavmikser, før jeg kokte litt blomkål i den.

 


Jeg tenkte at jeg da kunne ha den samme menyen i dag.

Men så har jeg pak Choi og mye salat og hadde lyst på noe nytt.

 

https://www.kostholdsplanleggeren.no

 

Jeg prøvde derfor å sette sammen min egen meny.

Og kanskje er den ikke helt godkjent.

Litt få kalorier og vanskelig å holde proteinet nede.

Jeg har ca 500 kalorier og 11 % protein.

Litt morsomt at jeg kan få qr-kode av menyene jeg lager.

Her er en jeg har lagd før.

Etter at jeg lærte meg å sette sammen egne retter, gruer jeg meg ikke så mye til diettene.

Før hadde jeg utfordringer med at maten bydde meg imot til tider.

Så får det bare være at de ikke er helt på grammet korrekt.

Egentlig hadde jeg 60 gr salat, men det går ikke.

Se så mye 22 gram er. Dette er nok.

Det samme med pakchoi. Der gikk jeg fra 80 gr til 35.

Havregrynsgrøt med blåbær og mango, var en god kombinasjon.

Det skal jeg gjenta.

Så får vi se hvordan resten av menyen min vil bli.

I går ferdig tuslet jeg ferdig noen dukkeklær som ventet på knapper og strikk.

Mottakelsen var formidabel så jeg må lage mer forstår jeg.

I dag tok jeg fatt på skuffene.

 

Men kun to av de er ferdig ryddet.

Det tok litt tid og jeg orker ikke mer i dag.

Mye ble kastet og jeg endte opp med ei halv skuffe.

 

Jeg vasket vannfargene så nå er de klar til bruk igjen.

Blir vel noen småjenter som vil male etterhvert.

Noen kunstverk må vi ta vare på.

 

 

Og knappene til svigermor bruker jeg ved behov.

Fine til småplagg.

 

Jeg fant også min mors oppskriftsbok.

Det er ikke alt som skal kastes.

Kanskje lager jeg fisk i hvit saus med litt tomatpuré en dag jeg har rester,

 

Jeg er litt mer skeptisk på tyrolersalat med kål, eple og rødbeter.

 

Og fiskesalat med fisk, reker og makaroni, er jeg usikker på.

Med erter og tomat? Hmmmmm.

Men morsomt å lese at hun har en oppskrift på normannadressing som er nesten lik den blåmuggdipen, jeg selv har komponert.

Sveleoppskriften har jeg brukt mye, nå senest når barnebarna kom oppover på besøk.

Og jeg vil bake havrekjeks en dag.

 

Og kanskje prøve disse lefsene til påske.

 

 

Ja vi rydder og rydder.

Mye skal bort og kanskje blir vi ferdig en gang.

Men det er mye igjen.

Vi har for stort hus, 3 etasjer og for mange boder og skuffer og skap.

 

Men nå skal jeg spise salat.

 

Og lese ut boken min.

Den første i år.

Lenger har jeg ikke kommet.

I dag

Rydder og minnes


Vi har bodd sammen i 44 år.

Og vi har samlet og samlet og vi gjør det enda.

Nå bestemte jeg meg for en gjennomgang av julepynten.

Vi gjemmer jo fordi vi tror det er noen som vil ha det vi samler på.

Men slik er det ikke lenger.

Likevel er det mye jeg ikke får meg til å kaste.

Sånn er det bare.

Kanskje er det et barnebarn en gang som vil ha et minne.

Dette er fra bestemor og bestefar.

Men vi lever i en annen tid nå.

Ting betyr ikke det samme lenger.

For oss var det rikdom. Tegn på at vi hadde det godt, kunne kjøpe oss noe fint.

Noe av julepynten er fra tidlig på åttitallet og har vært fremme hvert år.

Det er nostalgi.

Det er litt verdi i det også for oss.

I mars har vi bodd her i huset vårt i 40 år.

Sammen ❤️

Her har to flotte sønner vokst opp og vi er blitt beriket med 5 barnebarn.

En liten tåre i øyekroken blir det av minnene.

Jeg synes vi har gjort en god jobb.

Så kan vi minnes når vi brukte å henge lenker med flagg på juletreet.

Sjekk prisen for en lenke. 35 øre.

Disse hang oppe i årevis, hver jul.

Det skranglet når vi åpnet verandadøra der glasstingene hang.

Jeg har ikke hjerte til å kaste de.

 

Og hva med familien mus?

Jeg sydde over 20 og ga i julegave.

Nei, de kan ikke kastes.

Vegard T årstall 1994 jul 😊

Bursdag i dag.

Han sier selv han er 29 ,men jeg får det ikke helt til å rime.

Jeg heklet hylleborder til kjøkkenskapene. Krydderhylla.

Den hylla er borte.

 

Skal tro hvem som har lagd denne.

Tror kanskje ett av barnebarna.

Og julegardiner på stua.

Hadde håpet å få gitt de bort på Rauma arvesiden, men går ut fra at det blir å kaste.

De vil jeg ikke lenger ta vare på.

Rødt er jeg ferdig med.

Så tenkte jeg at jeg kunne samle juleduker her på vaskerommet,  for jeg får ledige skuffer, bare jeg rydder litt.

2 skuffer med tegnesaker og aktivitetsting og 2 skuffer med duker.

Hvis jeg rydder her, blir det plass til juletekstiler.

Og når jeg var på vaskerommet og satte på vaskemaskinen, ble jeg påminnet at her er også et skap som må ryddes.

Men nå blir det ikke ryddet mer i dag.

Men greit nok tidsfordriv når man venter på å spise.

Og aldeles herlig å få det gjort.

 

 

Nå er dagens måltider veid opp.

Mens noen får varme seg lammestek og fløtepoteter.

Det er forskjell på folk ja.

 

Nå skal jeg lese noen timer.

I dag

Må få dagene til å gå

Etter utallige stekte egg, til morgen og kvelds, er vi nå alene igjen.

Gutta har reist hjem.

Vi planlegger å dra nedover, når de har vinterferie.

Det er jo ikke lenge til.

Men vi må se an veier og vær.

 

Ja, snø har vi. Det er vinter.

Men nydelig i dag.

Nå er det bare 1 måned og en uke, så titter den frem der borte.

 

Stolene mine får vasket seg i snø.

Jeg gikk ut og hengte opp klær.

Sikkert den eneste i bygda.

Men de blir så deilige når de får tørke ute.

Litt tidlig å ta frem teltet.

 

Nei, jeg graver meg ned i hiet mitt.

Første dag, runde 16.

Ny femdagers.

Da er det bare om å gjøre å fordrive tiden.

 

 


Dagens måltider, gul meny.

Jeg bestemmer meg for hver dag, hvilken jeg velger.

Kommer an på hva jeg har lyst på den dagen.

Disse banan pannekakene er faktisk innmari gode.

Og de metter litt, i motsetning til de andre rettene.

Jeg spiste to, gjemmer en til senere.

 

Så jeg spiller Travel town og Township og timene går.

 

 

 

Jeg vinner kort og bytter med både engelsk, tysk og spansktalende.

Men dette er et spill jeg fort blir lei av.

Man går tom for energi og da er det bare venting og det blir jeg lei av.

Da blir det ikke tidsfordriv når man ikke får spilt.

 

Selv om jeg får litt dilla på å samle og er spent på om jeg får alle før det er timeout.

Og så har jeg bøkene.

Lesestabel januar 25, tema bøker som har ventet leeeeeeenge.

Mine topp 6 romaner 2024

Topp 5 krimbøker for meg, 2024

Det er blitt noen hull i hylla.

Men det er fordi jeg ikke helt visste hvilken jeg skulle velge i går.

Men har lest i denne.

Fra omslaget :Ein litterær pageturner. «Der det finst fuglar» er eit opprørande slektsdrama frå Trøndelagskysten. Det dansk-norske stjerneskotet Maren Uthaug har basert forteljinga på historier ho sjølv høyrde i barndommen om si eiga slekt, heilt tilbake til tippoldefaren. Ho skriv med eit intenst driv som gjer boka vanskeleg å leggje frå seg – og endå vanskelegare å gløyme – om kva isolasjon, hardt vêr og tapt kjærleik kan drive folk til å gjere. For å redde mor si må Johan gifte seg med Marie, jamvel om det er Hannah han elskar. Den vesle familien flyttar til eit fyr utanfor bygda Uthaug i Trøndelag, der vinden blæs så sterkt at dei må binde fast barna for at dei ikkje skal blåse ut på havet. Sonen deira trur han er ein kalv. Dottera er besett av menn. Marie luktar feil. Og Johan sit på toppen av fyret med ei kjensle av at livet har lurt han. Men kven er det eigentleg som har lurt kven? «Der det finst fuglar» er ein familiekrønike og ein nordic noir om store tabu, fortald i ein original og usentimental stil med glimt 

 

 

Og på kvelden blir det tv-titting.

Nå har vi sett Daddy’s home, 1 og 2.

Var litt morsom, men ble veldig amerikansk med mye kjefting.

Så ble lei innimellom, litt overdrevet.

Men må få dagene til å gå.

Og det får jeg til.

I dag

Se det fine bildet tjener/trener venninna mi la ut i dag.

Hun får snart sol igjen hun, som bor høyere oppe i bygda.

Men hun får mer snø også, så jeg vil ikke bytte. 😄

Grav deg ned i tide


Vi dro til butikken i går og handlet til dagens taco.

Vi har sjelden taco når det er bare oss to.

De meldte rødt farevarsel og ba oss holde oss hjemme i dag, så da hørte vi etter.

Vi tenkte det var best å grave seg ned

Joda, det var vind i natt, men nå er det nydelig.

Allerede nå merker vi at lyset er på vei tilbake.

Ikke stort mer enn en måned, så ser vi solen igjen.

Jeg synes ikke det er lenge siden den forsvant bak fjelltoppene i begynnelsen av november.

 

Det var to gutter som syntes snøhaugen var morsom i dag.

Det har ikke snødd noe, men det har føket.

Se lyset der borte. Er det ikke fint?

Det var ikke mye mat å finne i dag når småpipene dukket opp.

 

Fuglemateren hadde snødd ned.

Gubben måtte redde den inn.

Nå er de i gang igjen.

Mye snø på rutene enda.

Og i auk-ene mine gror det godt.

Jeg plantet om oregano også i dag, for å få sådd mer.

Oregano, koriander og sitronmelisse får stå i egne krukker.

Jeg bruker ikke så mye av de.

Hvordan det går med vårløk, purreløk og hvitløk, vet jeg ikke.

Det er bare et forskningsprosjekt.

Jeg må jo ha noe å sulle med nå når vi skal være mye hjemme.

 

Jeg har høstet basilikum så nå får den vokse opp igjen.

Så har jeg sådd persille og i dag en annen type salat.

Salat, persille og basilikum er det jeg alltid vil ha tilgang på.

 

Ellers er det jo nyttår og nytt bokår.

Januar:

Nytt prosjekt for å lese ut av hyllene de som har ventet lenge.

Lesestabel januar 25, tema bøker som har ventet leeeeeeenge.

Første bok ut er.

Shin Kyong-Sook, Jenta som skrev ensomhet.

Shin Kyong-sook, Ta vare på mamma 

Dette er en forfatter jeg liker svært godt.

 

 

Fra omslaget!Endelig kommer det en ny bok fra forfatteren av bestselgeren Ta vare på mamma og Jeg kommer med en gang. Denne gangen om ensomheten hos en ung jente som flytter fra landsbygda til storbyen Seoul. Hun får seg jobb på fabrikk i Seoul under den industrielle blomstringstiden på 1970-tallet. Den navnløse jenta har lange dager på jobben, og hver kveld sliter hun seg gjennom kveldsskole for å oppnå drømmen om å bli forfatter. Shin Kyung-Sook skildrer et samfunn som går gjennom en ekstrem samfunnsmessig omveltning hvor urbanisering og undertrykkelse er to sider av samme sak. Unge jenter betaler den største prisen i en tid der Korea blomstrer og vokser etter vietnamkrigens herjinger. De unge jentene er på bunnen av det stadig større klasseskillet som vokser frem i Seoul. Jenta som skrev ensomhet drar veksler på konfliktene og usikkerheten Shin selv følte da hun flyttet til storbyen, da hun selv var en ung jente som skrev seg gjennom ensomheten. Romanen er regnet blant de viktigste bøkene i Korea det siste tiåret og befester Shins posisjon som en av de mest lesverdige forfatterne i sin generasjon

 

Favorittlister skrives.

De 25 beste romanene jeg leste i 2024

 

Her har jeg plukket ut de 6 som jeg likte aller best,

Mine topp 6 romaner 2024

 

Da er året i gang.

En ny dag hver dag som skal fylles med godt innhold.

Nyttårsforsett.

Jo, da, har noen.

Fortsette å rydde gammelt rot og prøve å bli mer fysisk aktiv.

Litt og litt, bittesmå steg, er mottoet.

I dag

 

I følge lokalavisen er jeg nok veldig klok

Vi koste oss i går med god mat og godt selskap.

Vi dro tidlig hjem og mens de andre gikk ut ved midnatt, krøp jeg i senga.

Klar for det nye året, ny dag.

Her fortsetter det med matauk og bøker.

 

Og i kryssordet til Åndalsnes avis, ble løsningen, Den som leser blir klok.

Da sa jeg til gubben at jeg må være veldig klok.

 

Det var litt av et spøkelse på.speilegget i dag.

Er visst slutt på hjerter nå, gått over til spøkelser.

Rester og rester og rester.

Jeg fryser alt.

Søndag, slik det ser ut nå, er det ny fem dagers diett.

Da må jeg jo traktere gubben.

Men det er så uformelig alt, så det blir rotete.

Og i dag baker jeg brød og må ha plass til to brød.

I tillegg skulle jeg finne parmesanost.

Ja, det er ikke enkelt.

 

I dag sa basilikumen at den ville bli høstet.

Det passet bra.

Deilig pesto.

Jeg hadde i litt persille i tillegg til basilikum.

basilikum, persille, litt sitron, pinjekjerner, en liten bit parmesan, 1 hvitløksfedd, olivenolje, salt og pepper

 

Nytt år, nye brød på gang.

Deilig. Og nå har jeg plass i fryseren.

Tror jeg vil dele de i to denne gang, for går ikke mye når jeg skal ha fem dager uten brød.

Går ikke mye ellers heller når gubben ikke er på jobb.

Så kom jeg på at jeg kunne lage marinade til lammelåret.

persille, basilikum, chili, hvitløk, salt og pepper og et par store ss pesto.

Nam.

Jeg stakk en gaffel rundt om, i låret.

Ja lammelåret, ikke mitt lå, bare for å klargjøre det.

Så smurte jeg inn marinaden og lot det få hvile en halvtime, før jeg hadde det i ovnen.

Jeg tror det er det beste lammelåret jeg har lagd.

Perfekt rosa og masse smak. Nydelig.

Med fløtepoteter, og soppsaus. Mmmmmmmm

Grønnsakene er rester fra kjøleskapet.

Paprika, hvitløk, chili, rødløk, tomater, sjalottløk og rødløk.

Det var rett og slett himmelsk

Jeg er i rute med bok bloggene.

I går:

Lesestabel januar, Tema, Lett blandet

I dag:

Bøker lest desember 24, nesten 12 bøker

Nå er året omme og det blir favorittlister fremover.

Jeg er godt i gang.

Jeg måtte bare passe på å få med alle årets leste før jeg lagde listene.

 

Så nyåret begynner rolig og rolig vil det bli fremover her.

Vi har absolutt ingenting planlagt det neste halve året.

Men vi er åpen til hva som måtte dukke opp.

En tur eller to til Halden blir det ihvertfall.

Og vi snakker om noen dager i Trondheim, men ikke bestemt noe.

I fjor gjorde vi oss klar for den store reisen til New Zealand og Australia.

Neste år i februar blir det langtur i Asia, forhåpentligvis.

Men i 2025?

Jeg vet ikke.

I dag.