Jeg er jo hjemme etter ferie.
Gubben har stukket langt avgårde på jobb.
Lysten til å lage middag er ikke helt der.
Det var da jeg plutselig tenkte: Suppe
Jeg elsker supper.
Så hva hadde jeg:
Ei pakke strimlet kyllingfilet i fryseren(utgått dato, kr 19,-)
10 cm nyinnkjøpt salchiconpølse fra Spania.
Elgkraft, langtidskokt, fra fryseren(bruk buljongterning hvis du ikke har kraft)
1 chili, 4 fedd hvitløk, en neve persille, 1 paprika, 1 rødløk, 1 gulrot, 1 liten bit hodekål
Eggnudler
Grønnsakene pluss pølsesnappen, kuttes grovt
Kokes ca 5 minutter, jeg liker myk løk
Ha i kyllingstrimlene og la det surre ca 5 min til.
Ha så i nudlene og nye 5 min.
Nydelig varm, lit hot fra chili, suppe.
Jeg tenkte jeg skulle ha i karri men det glemte jeg.
Nok til i dag også. Gleder meg allerede
Hva vil du ha i din suppe?
