Kortreist


I nydelig vær er Romsdalen vanvittig vakker.

Og jeg blir aldri lei av bildene.

Fuglene nyter formiddagsbadet.

 

I dag lå en vakker dis over septemberfjellene.

Vi hadde avtale med en venn om å møtes på marked på Bjorli.

Det er under en times kjøring herfra til Bjorli, skisportstedet.

Kjører vi andre veien er det ca 1 time til Bud og havet.

 

Blikkstille på sjøen. 20 grader, himmelsk rett og slett.

Hele bygda speiler seg.

Speiler seg, gjør også bispen, Kongen og Dronninga.

Romsdalshorn, som vi så i bakgrunnen på alle Kompani Lauritzen sendingene fra Åndalsnes.

 

Trolltindene og Trollveggen

Rauma elv

 

Verma og Kylling bru.

Hvis dere så Kompani Lauritzen når de stoppet toget, så var det her.


Så er vi på Bjorli og det er marked.

Og det er så mye folk at vi går i kø.

Her selges tyttebær og blåbær, med mere, og……kantareller.

Jeg elsker å bruke skogssopp.

Jeg kjøpte et kg kantareller. Et kg er mye sopp.

 

Så var vi hos ei venninne og fikk låne sopptørker,  så nå godgjøres den her.

Jeg har jo ikke mye plass i fryseren med all den fisken som kommer i hus for tiden.

Det stod enda en ting på ønskelisten, nemlig varmrøkt laks.

Gruelig dyr. Må spises med andakt. Jeg trøster meg med at jeg vanligvis lever nøkternt.

Kun noen få ting jeg betaler dyrt for. Varmrøkt laks er en av de.

Dama her har bryggeri i Langevåg på Sunnmøre og her var det så mye kø at hun nådde ikke fylle på.

Da ble det lørdagsgodt til gubben også.

 

Jeg hadde også noen småbokser på ønskelisten og her stod forsynemeg Anita med Tuppervaren sin.

Jeg tenkte på det her om dagen, om hun holdt på enda.

Nå avtalte vi at jeg skal tromme sammen en gjeng når det blir senhøsten.

Egentlig ønsket jeg meg firkantede bokser, for det er mer praktisk, men disse kan stables oppi hverandre.

Gubben får jo nesten fnatt når jeg snakker kjøkkenskapinnkjøp.

Hmmmmm, har du plass til mer liksom.

Jo da, jeg får plass.

Skal rydde plastbokskuffa en dag.

 

Se hvor fine. Til chilimajones, pesto, kryddersmør, dressinger, smårester, med mere.

Og Tuppervare varer evig.

Jeg bruker noe tuppervare hver eneste dag.

Jeg vurderte å ta med en håndverker hjem, siden jeg ser lite til han jeg har.

Men nei, jeg får klare meg med han gamlekaren.

 

Flotte ullgensere var det også her.

 

Etter kaffe sammen med venner og møte med dusinvis av folk vi kjenner, tok vi turen hjem igjen.

Kjempefin tur.

Har du sett første sesongen av Furia?

Da filmer de når de kjører her.

 

Når vi kom hjem, dro gubben ut for å sette garn, mens jeg forberedte lunsj.

Salmalaks er utrolig dyr. Enda en av de tingene jeg kjøper innimellom.

Jeg betalte kr 180,- i går for litt over 300 gr.

Men…. Jeg brukte kun det halve i går til sushien.

Derfor brukte jeg resten i dag.

Da blir det kr 90,- pluss litt ris og grønnsaker til hvert måltid, for to personer.

Jeg løyvde også ris i går.

Jeg la ris i bunnen på skålen.

Kuttet tomater, agurk, mango, avocado og vårløk, fordelte over risen.

Så skar jeg laks i tynne skiver over.

Deretter rørte jeg sammen en saus av 2 ss fiskesaus, (fishsauce, flaske), 1 ss soyasaus, 2 ts sesamolje, 2 ss sukker, 1 fedd hvitløk og 1 chili, samt saften av en tredjedels sitron. Ingen salt, men litt pepper. Soyasausen er salt nok

 

Det ble gruelig godt.

Tilbehør var rundstykker fra frokosten i går, som jeg varmet litt i airfryer, smurte på chili/hvitløksmajo fra sushien i går.

Dagene fyker avsted.

Nå ble det ikke bokomtaler i dag heller.

Ikke har jeg lest heller, men skal begynne på denne.

Så skal jeg lage butterdeigsruller med spekeskinke til kvelds.

Men neste uke, da forsvinner gubben ut på jobb noen dager.

Da skal jeg lese.

Kanskje skal jeg skeie ut med en cider ?

Deilig å sitte ut.

I dag

 

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg