De siste dagene har jeg kun jobbet med bøkene.
Utenom det, har jeg vært lat, altfor lat.
Så lat at jeg faller helt ned i tiltaksløshet og det er ikke bra.
Men det er ikke alltid man orker å pushe seg selv.
Kofferten er pakket, blomster og grønnsakplanter er vannet og jeg er klar for å reise bort litt.
Selv om jeg er i et modus der jeg egentlig ikke har lyst til noe, vet jeg at jo mer jeg er i ro hjemme, jo mer stiger tiltaksløsheten.
Derfor er det sunt å få et spark i rævva og komme seg bort litt.
Forhåpentligvis blir det også finere vær dit jeg kommer.
Jeg blir på Rakkestad noen dager og vil noen besøke meg der, er det hyggelig.
Karene blir opptatt med å snekre.
Her er omtalene jeg har lagt ut de siste dagene.
Tina Harnesk, Svik som går i arv
Ida Axelsson/Åsa Bonelli, Stille vrede
Alle jeg har lest i juni er samlet her:
Bøker lest juni 2026. 18 bøker
Her er de jeg har stablet opp for juli og selvfølgelig blir ikke alle lest.
Lesestabel juli 26, Lett blandet
Jeg har allerede rotet bort de to første dagene.
Bokpakke fikk jeg også.
Jeg er nok den eneste i Isfjorden som drar ut en stabel bøker for å ta bilde av dem.
I og med at vi ikke skal fly og må begrense oss når det gjelder vekt.
Jeg fyller derfor en pose og bestemmer meg ikke for hva jeg skal lese.
Strikkingen er også med.
Bøkene er Leseeksemplar
Det andre prosjektet har vært å prøve å spise opp mest mulig av rester fra kjøleskapet.
Jeg har litt jeg ikke får spist opp, mango og avocado, blant annet.
Det er mulig at det må kastes når jeg kommer hjem, men noen ganger står de seg lenge.
Jeg hadde noen karbonader og pølser.
Jeg hadde litt potetstappe men ikke nok for oss.
Jeg lå om kvelden og skulle sove, men grublet på hva jeg skulle finne på.
Da slo det meg, lag gnocchi.
Jeg hadde i to egg, ett hadde sikkert vært nok og nok mel til at jeg kunne rulle ut pølser.
Jeg brydde meg ikke om fasongen. Kuttet dem i biter,
Så fikk de koke til de flyter opp.
Nå ble det for mye og jeg frøs noen av de.
Her er restene jeg brukte først.
Mangoen måtte kastes men resten var ok.
Jeg kutter de opp og surrer i panna.
Så gjør jeg plass til karbonader og pølser så de får steke.
Jeg gidder ikke bruke mange stekepanner hvis jeg ikke må.
Egentlig skulle jeg surret de i smør, men jeg gadd ikke.
Jeg hadde de bare på toppen.
God restemat ved hjelp av Gilde.
I dag hadde jeg kyllinglår.
Jeg hadde ca 2 dl rød ris i formen og tømte på 3 dl vann.
I vannet kom en liten gulrot, 2 Chili, paprika, 3 vårløk.
Så legger jeg kyllinglårene på toppen og har på en rest chilimarmelade.
Inn i ovnen 200 grader. Det måtte stå i ca 1,5 time før risen var ferdig.
Jeg hadde også noen salatingedienser igjen i kjøleskapet.
Ferdig.
Og innmari godt.
Bra jeg hadde litt salat til.
Nå ser jeg finalen i MasterChef og ser Laura lage en slags risotto av bittesmå potetbiter.
Hadde vært moro å prøve men jeg er jo ingen finkuttet.
Sjekk finaleoppgaven. Wow
Begge er like flinke og jeg har ingen favoritt.
Gubben er nå pensjonist igjen, men jeg har spådd at de nok kommer til å ringe igjen.
Han synes det er gøy å jobbe men jeg tror det er sunt å hvile litt.
Han har jobbet både dag og kveld i lang tid.
Nå er han hos yngstesønnen og får på plass taket på badet.
I Rakkestad skal han snekre soverom.
Men i august drar vi til Hellas og da skal han bare slappe av.
Jeg gleder meg.
I dag
Jeg er helt motsatt av deg for tida, jeg bare går og går og sitter ikke i ro. Ikke lat… 🙂 Litt deilig synes jeg. Kjenne jeg har energi 🙂 Kos deg i Rakkestad 🙂
Har ikke noe valg, må bare ta livet med ro, men bra for deg 😊kommet frem nå
Kos deg på tur! Jeg er helt imponert over hvor mye bøker du leser, har prøvd å lese en bok i over 3 år nå hahaha Tror ikke jeg har ro i rumpa til å lese. Flink du er å trylle sammen middager av rester, inspirerende. Ha en super dag <3
Ja jeg sitter jo iro hele tiden 🙂Ja rester må brukes.