Fiskegryte er godt

Torskefilet, løk, gulrot, purreløk, kålrot, ca 1 dl fløte, salt og pepper

Shoppingtips

Gaveideer til under 500-lappen

Sett først på poteter til koking. Deretter kutter du grønnsakene og lar de trekke seg nesten møre, tar kun få minutter

Torskefilet kuttes i biter

Smelt smør, rør inn mel og spe forsiktig med kraften fra grønnsakene og en dl fløte. Ha i fisken og la den trekke noen få minutter

Bland i resten av grønnsakene og la de trekke sammen med fisken et minutt eller to, smak til med salt og pepper

Enkel og god mat

Advarsel: Alle mine oppskrifter er egentlig ikke oppskrifter, kun ideer til inspirasjon

Jeg er selvlært, så jeg har nok en del teknikker som en faglært kokk vil rynke på nesen av

Det følger derfor ingen garantier med om et vellykket resultat

Når jeg lager mat, bruker jeg sjelden oppskrift, jeg tar hva jeg har

Bytt derfor gjerne ut ingredienser med hva du selv liker eller har for hånden

Jeg lager stort sett vanlig hverdagsmat, så det er lite fancy og innovative oppskrifter hos meg