Av og til faller en setning ned fra himmelen
Noen ord som roper et aha i deg
Jeg fikk en setning akkurat nå
Jeg ser på Netflix
De har lagt ut en dokumentarserie om kjente kjøkkensjefer
Et program om deres lidenskap for mat
Jeg ser programmet om Massimo Bottura
Den Italienske kokken som kommer fra mathimmelen i Italia
Fra Modena, der vi både får den herlige parmesanen og den beste balsamikoen fra
I Nord-Italia, ikke langt fra Parma, der de lager den deiligste Parmaskinke
Jeg elsker å se denne lidenskapen
Denne passion for noe som betyr så mye for så mange
Jeg ser alt jeg kommer over av Masterchefprogrammer
Jeg er og fascinert av Italia
Av atmosfæren, av det nydelige språket
I tillegg lærte vi i programmet om hvilke nye ting som kan oppstå av feil vi gjør
Og vi fikk en nydelig kjærlighetshistorie
Men det var ikke det vi skulle snakke om i dag
Det var den setningen
http://www.reisdit.no/07/modena/
Blogginnlegg fra da vi var på Ferrarimuseet
Han forteller i programmet at han ble jaget av sine eldre brødre
Han søkte tilflukt under kjøkkenbordet der bestemoren kvevlet pasta
Så sier han:
Når han sitter der under bordet, ser han alt fra en helt annen vinkel
Eureka, tenker jeg
Det var derfor jeg snur og vender på alt
Det er derfor jeg liker å se alt fra ulike vinkler
Jeg brukte jo å sitte under kjøkkenbordet og sture
Når ingen ville høre på meg
Når de var lei av å svare på alle mine “hvorfor det da”
Da satt jeg der under kjøkkenbordet
Ja, svarene daler ned foran oss
Er ikke det fint
Hvis vi lytter
Ja, ikke det at jeg trodde jeg hadde bruk for å høre akkurat dette
Likevel blir jeg så henrykt
Jeg lyser opp, setter på pause og springer til pc-en, for å fortelle
Som om det falt ned en bit av puslespillet mitt
Jeg tror jeg tar opp den biten
Det som var sårt som barn, blir ikke sårt lenger
Det blir lagt bak meg
Det blir til et minne
Jeg kysser biten ømt og legger den fint på plass i puslespillet mitt
I dag
Godt man kan få noen svar sånn helt fra det blå nesten..eller fra Italia 😉
Herlig….
Vi må av og til snu på tingen og se de annerledes før vi opplever hva vi var ute etter i begynnelsen.
Jeg ser lite på tv. Lite tid til det, men jeg skjønner hva du mener med pasion for yrket sitt.
Det er herlig å se de som kan noe jobbe, og som legger kjærlighet i alt sammen::)
Så vakker måte å si det på : Å kysse et puslebitminne og legge det på plass i puslespillet som er historien om livet vårt. Ja, det er tankene våre om opplevelsene som avgjør hvordan vi minnes dem! 🙂
karidansen: Ja, og det er så deilig med sånne øyeblikk, jeg elsker de . Når jeg kjenner hele kroppen reagerer, på en god måte, en forståelse liksom <3
Vanja Ch. Kvalstad ( Inne: Ja, jeg elsker sånne program, hele programmet var herlig. Hvordan han og konen så på hverandre med kjærlighet i blikket, hvordan de møttes. Han gikk tilfeldigvis inn i en bar/restaurant i new york og spurte om de trengte hjelp. Hun gjorde det samme, på samme dag. De blir satt på sitt første skift …….sammen. Sånt kan ikke være tilfeldig. Fra hver sin del av verden møtes de på denne måten med samme forståelse for hverandre. Vakkert var det <3
frodith: Ja, herlig 🙂 Det er så deilig med sånne øyeblikk 🙂 Jeg våkner på en måte til live igjen etter at det føles som jeg har vært litt i dvaleland 🙂
meningen ligger jo der. Rett forann oss. Det er bare det at vi ikke ser det bestandig. Kjempe koselig::)
Vanja Ch. Kvalstad ( Inne: Ja, helt sant 🙂
Ja, sånn er det av og til. Man får se ting fra en annen synsvinkel, eller fra en annens syn, og vips gir det mening til noe man selv har grublet på i lang tid 🙂
Jeg er veldig glad i Italia selv. Ikke bare for maten, men for klimaet, lynnet, de fantastiske vinene og vinmarkene, språket, historien…ja, det meste i grunnen.
Jeg hadde en venninne i ungdomstiden, som var halvt italiensk. Det beste jeg visste var å være på besøk hos henne i middagstiden, for da ble de lekreste italienske retter servert, og jeg fikk lov til å være med å spise 🙂
Den serien på netflix høres kjekk ut. Jeg må nok finne den selv, og se den, når jeg en gang vil komme på å skru på TV’en. Har ikke sett på TV på et par måneder nå 😉 Det er så sjelden, at det faktisk blir lagt merke til, de gangene jeg skrur på TV 😉
Eva: ja, Italia er toppers 🙂 Har sett alle episodene nå, ikke alle som fenget meg like mye, men interessant for meg som er glad i å lage mat og spennende å se bakgrunnen til disse kokkene, hva som har drevet dem fremover 🙂
Herlige Italia, og jeg gleder meg til å dra dit igjen om noen uker. Elsker maten, vinen, musikken og språket (selv om jeg ikke skjønner noe). Det er bare vakkert å høre på enda det går fryktelig fort når italienerne snakker og gestikulerer. jeg har ikke sett noen sånne matprogrammer så det burde jeg nok gjøre 🙂
margarites: Det var ikke så mye matlaging i disse programmene, mer historien bak menneskene:) Ciao 🙂