Helgen er over.

Det har vært skiftende vær.

Pensjonisten er ute på oppdrag, pus og jeg er hjemme.

Sistnevnte sur grunnet manglende oppmerksomhet.

Sitat fra Karin Härjegårds, Å isbade blant fjellene.

Dette tror jeg på.

Jeg tror at leser du mye skjønnlitteratur, utvider du forståelsen din for verden rundt deg.

Trener abstrakt tenking og åpner sansene dine.

Det har vært månedsskifte.

Da presenterer jeg lesestabelen for neste måned.

Lesestabel juni 25, tema årets utgivelser

Og jeg ser på hva jeg har lest.

Bøker lest mai, 25. 10 bøker, herav 5 krim

Siste bok ut var Å isbade blant fjellene.

Jeg slukte den og derfor leste jeg mens jeg lagde middag akkurat slik man gjør når man ikke greier å legge fra seg en bok.

Karin Härjegård, Isbade blant fjellene

Jeg fikk fartsbot.

Egentlig merkelig siden jeg ikke har bil 🤪

Innimellom var det mulig å trekke ut.

Det var veldig skiftende, ofte kald vind.

Men man må benytte sjansen når det er mulig.

Da er hun fornøyd.

Hun er så rar for det er bare enkelte stoler hvor hun vil sitte på fanget.

Jeg tror det blir for høyt å hoppe opp, men ute kommer hun og inne på sofaen.

Lørdag var det en uvanlig middag, sikkert eneste i bygda.

Og ikke så sunn heller.

Blekksprutringer og pommes frites.

Har noen prøvd å knuse løkskall og bruke til krydder?

Det må testes.

Søndag morgen, to timer før jeg står opp, er gubben kommet på sjøen.

Ingen fisk i garnet.

Han kom ikke hjem før klokka to, men det var fordi de hadde forget.

Og sjekk gevinsten.

Dette er fantastisk.

1 laks og 2 fine ørreter.

Sønnen fikk den ene for da hadde vi unnskyldning til å komme på besøk.

Ja ikke det at vi trenger det, men vi kan jo si det.

Jeg fileterte ikke for jeg var ikke helt i form og orket ikke begynne med det.

Laksen ble delt i to og ørreten frøs vi hel.

Skal steke den i folie i ovnen.

Søndag ble det andebryst.

Rødløk, paprika og rødbeter i ovnen.

Etter 30 min toppes det med fetaost.

Kombinasjonen rødbeter og fetaost er nydelig.

Middagen står på  bordet.

Det er bare tre runder igjen.

Formel 1 er viktig.

Andebrystet blir stekt med svora ned i ei panne, uten fett.

Fettet under skinnet vil da smelte.

Andebrystet fikk godgjøre seg i ovnen de siste minuttene mens jeg stekte potetskiver i andefettet.

De siste fem minuttene hadde jeg de i airfryeren.

Og nå skal jeg ut på tur.

Jeg sitter på toget på vei til Oslo.

Nå har jeg vært så mye rolig hjemme og da blir man kvisam på å dra.
Ikke sunt for meg å være så mye rolig.

Jeg vinker ha det bra til gubben.

Han er hos sønnen og jobber på badet som pusses opp.

Litt grått lys oppover i dag.

Det er fint å se dalen fra toget.

Rauma er stor og fin nå om våren.

Hjemme igjen på onsdag kveld.

Takker assistenten som står klar og venter på meg på stasjonen.

Fint med slik brukerstyrt assistent ❤️

I dag