Jeg har sjelden så mye spennende å fortelle.
I dag hadde jeg omelett til frokost og fisk til lunsj.
Ja mer spennende er det ikke her.
Jeg skal ha ny diettrunde fra søndag og denne gangen tenkte jeg å ha dagene klare før jeg begynner.
Jeg vil lage mine egne retter.
Men jeg blir forvirret for jeg har fått en annen diettplan med mer protein og mindre karbohydrater.
Mer protein er fint, men vanskelig med lite karbohydrater for det er jo karbohydrater i alle grønnsaker.
Det går litt i surr for meg.
Men skal jeg klare å gjennomføre må det være mat jeg liker.
Men jeg tenker at når det er en diett med mer protein og mindre karbo, og en med mindre protein og mer karbo, ja da må jeg vel kunne ligge litt imellom der.
Altså litt mer protein enn før for da kan jeg ha litt kjøtt,fisk, egg, ost, osv og litt mindre karbo.
Er det rart det går i surr her.
Men jeg har lagd dag 1 etter det nye diagrammet.
Så skal jeg redusere protein på dag 2-5.
Og øke litt karbohydrater. Da blir det lettere å sette det sammen.
Det viktigste er å ikke overskride kalorier.
Første dag vil derfor se sånn ut sånn noenlunde.
Jeg kommer til å gå ned på kyllingen og tilføre litt ekstra grønnsaker.
Jepp, det vil jeg. Da har jeg en plan.
100-120 gr kylling er nok.
Så deler jeg rettene i to, til fire måltider.
Vanskeligst er faktisk å få nok fett i forhold til det andre.
Det ble derfor mye fløte i den kylling karrien.
Nå skal jeg ha lesetid.
Nok grubling på proteiner og karbo her nå.
Men jeg er faktisk veldig glad og litt stolt også over å ha lært meg dette helt alene.
Det er nemlig kronglete å få det til riktig.
Jeg bruker Kostholdsplanleggeren.no
Tause patrioter fra Helgeland er historier fra krigen.
Derfor leser jeg det i små porsjoner.
Det er interessant og lærerik.
Men når jeg synes jeg har fått nok krigshistorie, da går jeg over til disse to.
En seriekrim fra gamle Bergen og en spirituell feelgoodlignende.
I går saltet jeg på hvit fisk, aner ikke om det er torsk, lyr eller hyse, ca 45 minutt.
Så fikk den trekke noen få minutter.
Surret gulrot og lagde eggesmør.
Det smakte himmelsk godt.
Ekspensjonisten kom hjem til middag og fortalte at han var mett for de hadde hatt pizza for å feire at de var ferdig å støpe.
Tja, en liten melding til fruen så kunne vi spist litt senere.
Gubbe altså 🙈🤪
I dag varmet jeg noen vårruller fra 17. mai.
Jeg hadde de i olje, så dustede.
Jeg burde varmet de i airfryeren.
Da hadde de blitt mye bedre.
Dustekjerring
I dag
obs Leseeksemplar










Jeg går på lavkarbo, som du vet, og grønnsaker med lite karbo er blomkål, vanlig kål, broccoli, squash, sellerirot, tomat, agurk, løk, rosenkål – Det bruker jeg mye av.
Lykke til:)
Takk ❤️