Hviledager hjemme.
Hjemmelagd enkel mat.
Stekt ørret med agurk/paprika.
I går fiskekaker i brun saus med ertestuing.
De stekte jeg søndag.
Utenom å lage middag, har jeg ikke gjort en dritt.
Utenom å dele opp den ene biten med parmigiano reggiano, ja nå har vi lært at det heter ikke parmesan.
Vi har jo vært på fabrikken og det var innmari gøy.
Celebrity Constellation, dag 2. August 25
Jeg kjøpte 2,3 kg så nå har jeg et års tid.
Denne er lagret 36 mnd og var litt mer porøs enn den jeg kjøpte sist.
Nå har jeg litt mer enn denne lille biten jeg kjøpte sist.
Enda har jeg en bit til, på 1,2 kg, men denne hadde mistet vakuum så jeg fant det best å åpne den.
Nå blir det pesto, parmesanpoteter, paneringer og pasta, med mere.
Nå må jeg i gang med hjemmelaget pasta igjen.
Men nå er vi på vei mot Bergen.
Vi skulle ta 7.15 ferga i Liabygda var plana.
Men klokka 5 var vi klar og på tross av drittvær over Trollstigen, nådde vi ferga en time tidligere.
Jeg tror det er første gangen vi ikke har nydelig vær når vi kjører nedover på krimfestival.
Vi bruker stort sett å være heldig og vi er jo glad for å ha kommet oss over Trollstigen, uten at den stenger.
Men oppover Strandadalen, mot Hellesylt, lysner det.
Det har lettet nå så vi krysser fingrene.
Men vil du se turen i vakkert vær, sjekk linken under
Nå har vi kommet til Stryn
I dag
