Fredag var det fiskerestedag.

Fiskegryte, fiskekake og stekt fisk i skjønn forening.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Fredagskvelden er kosedag foran TV-en.

Ost og kjeks og potetgull.

Og gubben slo til og serverte en Aperol spritz.

Lørdag ble det en svært enkel pizza.

Ferdig pinsadeig med diverse spekepølser, pesto, crème fraîche, tomat, rødløk, mozarella og litt Norwegia.

Toppet med spekeskinke og ruccolasalat.

Ny serie, var det nrk, skal tro.

Vi har sett to av tre episoder og synes den er veldig bra.

Vi er ferdig med Blue murder på Britbox, 5 sesonger.

Den likte vi kjempegodt.

Fant dette tipset på Facebook, men jeg vet ikke om det er et godt råd eller ei.

Jeg fikk også beskjed om at bilen min blir inndratt.

Jeg lurer litt på hvilken bil jeg har , for det er ikke noen som er registrert på meg, som jeg vet.

Men i dag ble det ikke middag på meg.

Etter å ha hatt pause i 3 mnd, må jeg få et par dietter til inn på tidsskjemaet.

Jeg både gledet og gruet meg.

Gruet meg fordi det er så kjedelig å spise så lite men gleder meg til følelsen når jeg er ferdig.

Det skaper nemlig en glede over både å spise og lage mat.

Men lage mat måtte jeg.

Gubben kom hjem med arbeid.

5,5 kg sei, pluss at jeg hadde 1,1 kg fra fredag.

Pluss en liten torsk og en liten bleike.

De to siste gikk rett i fryseren.

4 kg av seien, forsvant oppover bakkene.

Jeg orket ikke begynne med fiskemat på fredag, så jeg hadde den liggende i kjøleskapet.

Jeg har dårlig erfaring med å lage fiskekaker av fisk som ikke er helt fersk, i og med at jeg ikke bruker mel i de.

Jeg har kun salt, pepper, egg og fløte i de.

Derfor tenkte jeg at fiskegrateng er tingen.

Gubben påsto at en liten form var nok til oss to, men jeg syntes det så lite ut, så tok to som var større og en liten, som han kunne ha i dag.

Så kuttet jeg fire poteter som fikk steike sammen med gratengen, så har han fiskegrateng i dag og fiskekaker i morgen….tenkte jeg.

Men han spiste bare halve av den lille formen han.

Sikkert bare for at han skulle få rett….tror nå jeg.

Men blir de store for stor, ja da blir det rester servert.

Kanskje med en fiskekake i tillegg.

Jeg lagde seikarbonader av 1,5 kg av den han kom med i dag.

De var visstnok god.

Ja, jeg kunne jo ikke smake.

20 stk ble det.

Nå truet de med fiskepause til utpå nyåret.

Og jeg ble sulten av matlagingen.

Ikke har jeg lagd meny så da får jeg bruke en av de jeg har kjøpt.

Men kutter en av rettene.

Kokt kål og avocado til kvelds, nei takk.

Men smoothie er godt.

En omtale ute i dag.

Birgit Skarstein, Ingeborg Senneset, Så mye hadde jeg. Så mye mistet jeg. Så mye fant jeg

I går var det denne!

Aschehoug høst 25

Nå skal jeg lese ut denne før jeg lager neste måltid.

Her går det slag i slag

I dag