Nå var det på tide med en opprydding i frukt og grønnsaker.

Det er lenge siden sist jeg lagde juice og jeg hadde mye halvgammelt.

Myke pærer liker vi ikke her i huset.

Skrukkete gulrøtter, mandariner som har sett bedre dager, epler med flekker på, en skrukkete rødbet og en agurk som nok vil si farvel snart, en sitron som også har vært i huset siden jul.

Alt blir grovrenset og får slå følge med en bunt stangselleri.

Det ble helt fullt. Bildet er tatt etter prøvesmaking.

Nam, det er bare så godt.

Den juiceren er en av de kjøkkenapparatene jeg er mest glad i.

Nå er grønnsakskuffen vasket og kroppen har fått en god porsjon næringsstoffer.

I dag