Dagene går så fort.
Heldigvis akkurat nå, for jeg er på siste diettdag.
Jeg lagde kjøleskapsgrøt med kokosmelk igjen, enda jeg kan ikke fordra det.
Men jeg tenker på alle de som går sultne hver dag og sier skjem deg kjerring, et maten din.
Men neste runde blir uten ghiagrøt.
Knekkebrød med salat, pesto og tomat.
Det er mat for meg og grunnen til at jeg valgte denne menyen.
Ikke skal jeg ha kombinasjonen kål, gulrot og pastinakk heller.
Det skal egentlig ovnstekes.
Jeg gjorde det forrige runde, men det var ikke godt, så nå prøvde jeg suppe.
Det var heller ikke godt.
Nei jeg må komponere selv, men det er så vanskelig.
Jeg sliter med å få nok kalorier, 700, men samtidig ikke for mye protein.
Jeg holdt på i evigheter i dag og prøvde å tråkle sammen.
Jeg sliter med å få til 9 % protein, for jeg vil så gjerne ha litt ost og rømme.
Jeg landet til slutt på 10 % og det får være bra nok.
Jeg skulle hatt et kurs og lært hvordan jeg skal sette sammen en meny.
I dag ble det ca 700 kalorier.
De forrige gangene har jeg ikke hatt mer enn 4-500 og det er dumt når jeg kan spise mer.
Men i morgen er det over for denne gang og vi kan leve normalt igjen.
I går fermenterte jeg litt.
Får håpe det ikke blir for varmt.
Jeg satte glassene inn i et skap så de står mørkt.
Litt kål og to små glass rødløk.
Og litt råkost.
Fint å bruke på brødskiva.
Litt fermentert hver dag.
Det liker tarmfloraen.
Jeg høstet basilikum igjen.
Du verden hvor den vokser.
Den vokser opp i lyset og blir brent.
Jeg tok en for en og plukket.
En full boks som jeg puttet i fryseren så jeg har til pesto.
Verre var det at det var dyr på pakchoyen.
Jeg tok den ut på vaskerommet, sprayet med grønnsåpe og vasket den.
Så får vi se om den er ødelagt.
Ser ikke noe til at det har spredt seg foreløpig i hvert fall.
Gubben bytter vindu på badet.
Ut med det gamle.
Inn med et nytt.
Her trenger jeg ingen gardin.
Nå har han kun igjen utforingene.
Han må holde på når ikke sola står på.
Det er ikke ofte det er menneskefugler i sjøen her.
Men hegre er det.
Det var tre stykke nede og badet i går.
Ørna bruker også å være innom men jeg har enda ikke fått bilde av den.
Men hvor er alle canadagjessene lurer jeg på.
Har de skiftet beite skal tro.
De bråker veldig men det er jo koselig når de er her.
Jeg så kun noen få som kom i vår og etter det, nesten ingen.
Venninna mi tipser meg om kokkekonkurransen så i går begynte jeg å se stjernekokken på Netflix.
Når gubben er hjemme, ser vi gamle episoder av Beck.
Vi er ferdig med de 6 første nå.
Tutta har inntatt meditasjonsstillingen sin og får healing.
Gubben var på sjøen og kom hjem med denne store fangsten.
Kun en makrell.
Skal tro når vi skal spise den, for jeg synes stekt makrell er nydelig, men han vil ikke ha.
Men jeg er utrolig kry av fileteringen min.
I dag har vi utført ærend.
Jeg skulle hente pakke og jeg skulle på apoteket.
Vi skulle også handle inn til grilling, for det skulle komme noen småttiser på middag helga.
Så var vi innom Cubus og kitchn og kitchndama sa hun hadde rabarbra til meg.
Da måtte vi oppom kitchngubben og hente de.
Da fikk vi denne utsikten med på kjøpet.
Fantastisk gave.
Jeg hadde noen litt slitne jordbær, de fikk være med, så slapp jeg å kaste de.
Nå blir det rabarbragrøt og is i helga.
Og gubben fikk to nye shortser..
Det er ikke ofte han går med shorts hjemme, men i denne temperaturen vi har nå, er jo det deilig.
Og fruen er veldig fornøyd med at vekta nå viser 10 kg mindre.
Litt vil jeg gå opp når det kommer mat i magen, men en runde til nå, så er det i boks.
Jeg skal ta nye prøver neste uke og se hvordan det står til med insulin og blodsukker og kolesterol og lever.
Deilig å være ferdig med fem nye dager.
Glad det er siste dag.
I dag