Jeg er glad i supper og bruker det ofte som mellommåltid.
Da åpner jeg kjøleskapet og tar hva jeg har
Champignon, gul paprika, løk, gulrot, søtpotet og litt sellerirot, pastinakk og persillerot
Litt spansk spekepølse setter god smak
Surr grønnsakene litt i smør eller olje, ha i spekepølsen, rør inn mel og spe med et par dl fløte og resten vann
Kjempegodt ble det, og hjemmebakt flatbrød, det er godt det:)
Advarsel: Alle mine oppskrifter er egentlig ikke oppskrifter, kun ideer til inspirasjon
Jeg er selvlært, så jeg har nok en del teknikker som en faglært kokk vil rynke på nesen av
Det følger derfor ingen garantier med om et vellykket resultat
Når jeg lager mat, bruker jeg sjelden oppskrift, jeg tar hva jeg har
Bytt derfor gjerne ut ingredienser med hva du selv liker eller har for hånden
Jeg lager stort sett vanlig hverdagsmat, så det er lite fancy og innovative oppskrifter hos meg
Salat til lunsj, og suppe til middag tror jeg det må bli her 😀 Det så kjempegodt ut 🙂 Ha en kjempefin dag Mariann <3
Jeg er også tilhenger av å bruke det jeg har i huset.Surrer det bare litt i stekepanne. Suppa så kjempegod ut !
Nam nam.:)
frodith: En fin ettermiddag til deg også:)
Annebe: Det var den:)