Barnebarnet på 4 år har funnet ut at han elsker fiskepinner
Hjemmelagd panert fisk lager vi mens potetene koker
Tørk av fisken med et papir og ta ut bein
Vi vender dem så i hvetemel,deretter egg og så brødrasp til slutt
Vi krydrer med salt og pepper
Stekes gyldne på begge sider
Stek løk
Raspet gulrøtter hvis det er ønskelig. Vi bruker og smeltet smør
Enkelt å lage og nam så godt:)
Advarsel: Alle mine oppskrifter er egentlig ikke oppskrifter, kun ideer til inspirasjon
Jeg er selvlært, så jeg har nok en del teknikker som en faglært kokk vil rynke på nesen av
Det følger derfor ingen garantier med om et vellykket resultat
Når jeg lager mat, bruker jeg sjelden oppskrift, jeg tar hva jeg har
Bytt derfor gjerne ut ingredienser med hva du selv liker eller har for hånden
Jeg lager stort sett vanlig hverdagsmat, så det er lite fancy og innovative oppskrifter hos meg
Det er ikkje rart at barnebarnet likar dette. Det såg veldig godt ut.
Oldemorbloggen: Ja, da spiser han fisk så det står etter og det er bra:)