Utelivet er over for i år.
Tutta og mor koser seg inne.
I går hadde vi en middagsgjest som fikk smake gnocchi for første gang.
Jeg testet disse ferske gnocchiene som Rema selger nå.
Jeg var ikke imponert.
De var små og bløte.
De jeg har kjøpt hos andre leverandører har vært mye bedre.
Men likevel god og enkel middag.
Jeg surret bacon og kylling.
Så hadde jeg i løk, hvitløk, chili, paprika og ramsløkpure og til slutt spinat.
Drysset over mel og spedde med vann og fløte.
Fersk basilikum hadde jeg også og parmesan på toppen.
Middag på 30 minutt.
Dagens adventskalenderforslag. Intergalaktisk kappløp?
står over den også jeg
Det er tungt og trist.
Dette er de siste dagene vi har sola i år.
Og så ser vi ingenting.
Men været kan vi ikke styre.
Jeg stabler bøker som skal være med på tur.
Må ha med mange, for vi vet ikke hvor lenge vi blir.
Nå begynner jeg snart på Nytt liv for Mirielle West.
Basert på den virkelige historien om Mirielle West som gikk fra et luksusliv i Hollywood til å bli forvist til usas eneste leprakoloni.
De spedalske ble isolert, utestengt og fratatt sine rettigheter.
Det er også mange bøker på vei til meg og det gir meg stor glede.
Flere av mine favoritter som Kristin Harmel, Sofia Lundberg, Ken Follett, Anders de la Motte og for ikke å snakke om Robert Galbraith.
Jeg holder på med denne nå, Natt i lysets by og den er så spennende at jeg vet ikke å holde ut.
Du vil bare lese og lese men så er det så spennende at du vegrer deg fra å lese.
Basert på en sann historie om kvinnen som var sjef for den største motstandsgruppa i Frankrike under krigen.
Denne er også basert på virkelige hendelser, om å bli forfulgt og truet på livet av en psykopat og ingen tror helt på deg.
Også den måtte leses i etapper fordi den var så intenst spennende.
Besøk har jeg hatt i dag og etter det, var det middag.
Fløtepoteter.
Super enkelt. Poteter skives blandes med litt hvitløk og en skvett fløte, toppes med litt ost og inn i ovnen 30 min.
Søndag kom gubben hjem med en lysing, akkurat passe til en middag.
Olje i bunnen, pluss en skje av chili/hvitløksmajonesen jeg lagde til sushi søndag.
En skje under og en på toppen.
Spinat, paprika, løk, hvitløk, chili. Sitronmelisse, persille, sitron på toppen.
Pakkes inn og i ovnen, 200 grader, 25 min ca.
Lagd på et kvarter, superenkelt
Himmelsk god middag, superenkelt og tilberedt på minutter.
Nå må jeg lese ut de siste sidene.
I dag