Jeg fikk denne storre ovnsformen for at jeg var vertinne i et Tupperwareparty og jeg elsker den. Den er i bruk hele tiden. Jeg hadde to fra før, men andre størrelser og denne er stor og flat og fantastisk praktisk.
Grønnsaker av ønsket type, kuttes og legges i formen. Jeg har brukt sopp, gulrot, rødløk og potet, litt olivenolje, salt og pepper
Spareribsen krydres og legges på toppen. Inn i ovnen med lokket på. Blir brun likevel. 1,5 time ca på 200 grader eller sett maten i ovnen på lavere temperatur og la den godgjøre seg lenge, mens du er opptatt med andre sysler
Godt ble det ihvertfall
Advarsel: Alle mine oppskrifter er egentlig ikke oppskrifter, kun ideer til inspirasjon
Jeg er selvlært, så jeg har nok en del teknikker som en faglært kokk vil rynke på nesen av
Det følger derfor ingen garantier med om et vellykket resultat
Når jeg lager mat, bruker jeg sjelden oppskrift, jeg tar hva jeg har
Bytt derfor gjerne ut ingredienser med hva du selv liker eller har for hånden
Jeg lager stort sett vanlig hverdagsmat, så det er lite fancy og innovative oppskrifter hos meg