Hjertelig andesalat

I dag var det lksuppe her p dagtid. Fint ha litt enkel mat p lrdag. Jeg hadde lyst p noe lett og fresht til kvelds. 

Derfor lagde jeg noe jeg hadde p en tapaskveld. And, anrettet p hjertesalatblader.

Andebryst, 2 stk. Jeg fjernet skinnet, vakumerte filetene, 58 grader 3 timer 

Skinnet klipte jeg i strimler med en saks og stekte de i olje.

http://lillasjel.blogg.no/1385990951_ofte_er_det_nok_at_no.html

Jeg brukte agurk, tomat, vrlk, granateple, broccoli og hoisinsausc. 

Hjertesalat som har ftt bade i isvann en stund. Trk av de p papir, det glemte jeg.

Kjttet var mykt, mrt og nydelig.

S var der bare dandere og slafse i seg. 

www.facebook.com/Lillasjel Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 kommentarer

natheless

17.09.2017 kl.18:39

Det s da jammen fristende ut! Flink du! :)

Mariann Sther Tokle

17.09.2017 kl.20:12

Lettvint og godt :) natheless:

Skriv en ny kommentar

Mariann Sther Tokle

Mariann Sther Tokle

56, Rauma

Ja, hvem er jeg? Evig ung gudinne fra Isfjorden, fdt i Romsdalen, mellom de hye fjell. Jeg er innmari nysgjerrig p livet og elsker lre. Jeg blander meg inn i alle samtaler, prater i munnen p deg, er kritisk og belrende, men har et hjerte av gull og mener bare godt med det jeg gjr. Jeg er overbevist om at det finnes mer mellom himmel og jord enn det vi kan se, og healing, meditasjon og tankens kraft er temaer som opptar meg mye.Jeg er ingen lege eller psykolog og det jeg deler er kun fra eget hjerte. Alt jeg skriver, skriver jeg egentlig til meg selv, men hvis andre ogs kan ha glede av det, er jeg takknemlig for det. Jeg tror aldri at jeg vet noe bedre enn noen annen og alle m flge sitt hjerte og hva de mener er riktig. Elsker mte mennesker, enten det er et tilfeldig mte p et fly eller gode venner over et glass vin. Favoritthobbyer ellers er lese bker, spille pcspill og reise. Er og ivrig forkjemper for heimelagd mat. Jeg prver f med link til bilder og tekster som ikke er mine egne og jeg spr ogs om tillatelse fr jeg deler. Har jeg delt noe jeg ikke br dele, tar jeg takknemlig imot tips om det. Lillasjel er ogs p Facebook. Skriv Lillasjel i skefeltet og dere finner meg.

Kategorier

Arkiv

hits