Torskefilet i biter rullet i serranoskinke.
Enkelt og greit. Skjær fisken i biter. Rull serranoskinke, eller annen skinke rundt den.
Tilbehør surret gulrot og løk
Surr, surr i pannen
Deretter en liten fløteskvett, vann og noen soltørkede tomater. La det surre sammen noen få minutter
Serveres med kokte poteter. Nam. Nydelig middag på tiden det tar å koke poteter. Har du små poteter er det gjort på et kvarter til tjue minutter.
2 kommentarer
Så deilig 🙂 Har du spist det mange ganger ? Jeg er SÅ treg med mat altså..
Nei, første gang. 🙂 Dette er superenkelt 🙂 frodith: