Svinesteik er god mat.
Jeg kjøpte noen som gikk ut på dato, kr 30 pr stk.
Når jeg så i fryseren så hadde jeg visst gjort det før og, for der lå det mange
Jeg tenkte som så at svinesteik må kunne brukes til mye
Blant annet brun lapskaus
Ingredienser. Svinekjøtt, poteter, gulrot, løk, grønnkål, litt fløte hvis du ønsker det
Ganske så enkelt. Skjær opp steika i terninger og brun kjøttet. Salt og pepper
Kjøttet tas ut av pannen etter at det er brunet. Brun så gulrot og løk. Bland alt, ha på litt vann og la det putre noen minutter til kjøttet begynner å bli mørt. skal ikke så mye til. Prøv deg frem. 
Ta alt ut av kjelen. Lag jevning av margarin og mel og brun dette fint, før du sper med kraften du har kokt kjøttet og grønnsakene i. Ha i poteter i terninger og grønnkål hvis du ønsker det. Hodekål kan også brukes. Jeg hadde i en liten fløteskvett, men det er slett ikke nødvendig
God, lettvint hverdagsmat
Advarsel: Alle mine oppskrifter er egentlig ikke oppskrifter, kun ideer til inspirasjon
Jeg er selvlært, så jeg har nok en del teknikker som en faglært kokk vil rynke på nesen av
Det følger derfor ingen garantier med om et vellykket resultat
Når jeg lager mat, bruker jeg sjelden oppskrift, jeg tar hva jeg har
Bytt derfor gjerne ut ingredienser med hva du selv liker eller har for hånden
Så enkelt, og så godt. Kjenner meg godt igjen på de du skriver med kjøtt til 30 kr. Har også en del av de liggende. På mandag lagde jeg en diger oksestek som jeg hadde kjøpt før jul til 50 lappen. Hadde mat i to dager pluss at jeg ga bort resten… så gøy å finne steker av ymse slag til disse prisene…så helig å se slike reale hverdagsbilder av alle igrediensene dine 🙂
MOONBEAMSCORNER: 🙂 Bra vi er flere 🙂
Godt å kunne få mat billig dyrt nok! Og flott tips! Kjekt å prøve ut litt div.ja gourmet kokkene…ikke bry oss om de…hverdags mat er jo det vi bruker mest…så virkelig godt ut!
lindusen: Maten er jo heldigvis billig i dag, mot hva den var når ungene mine var små. Og hverdagsmat er godt ja 🙂