07.00 dro han avsted på sjøen.
Og først i 2-tiden dukket han opp igjen.
Bra han har ei tålmodig kjerring.
Da slengte han fangsten oppi vasken og ut igjen for han.
Sette opp skap på vaskerommet til sønn.
Heldigvis, vil jeg si, siden jeg fortsatt blir fort sliten, var fangsten liten.
Han ringte og spurte om jeg ville ha makrellen og det ville jeg.
Selv liker han ikke makrell så jeg får ha den en dag jeg er hjemme alene.
Men jeg fileterte den og var egentlig svært fornøyd med jobben jeg gjorde.
De var jo ikke så store, men dæggern det er mye bein.
Jeg fikk sikkert ikke bort alle.
Det var 700 gr lyrfilet.
Det ble fiskekaker.
Jeg kan ikke fordra den nye foodprosessoren.
Denne skal stå under bollen og den fylles med deig.
I tillegg skal man kjøre den bare ett minutt.
Det går jo ikke. Først skal man kjøre deigen seig med salt, så egg og så fløte.
Det vises tydelig at her er det klumper av fisk.
Den forrige var ikke sånn.
Jeg vurderer faktisk å kjøpe meg en annen.
I dag testet jeg hurtigmikseren.
Den var heller ikke god.
Umulig å lage pesto som er litt grovkuttet, for enten ble det finmost eller så var det klumper.
Og man får ikke delt den i bunnen slik jeg gjør med den andre jeg har.
Derfor er det vanskelig å få alt ut.
Den andre deler jeg og da kommer jeg jo til og får renset det som er i bunnen.
Rett og slett, ikke fornøyd med Kenwood her.
Siden jeg ikke ante når han gubbeluren ville komme hjem igjen, spiste jeg nystekte fiskekaker på brødskiva og de smakte rett og slett himmelsk.
Pus og jeg har vært ute det meste av dagen, i hvert fall jeg.
Tutta gikk inn og la seg på badet.
Mamma skjor passer på barna som er på flyvetrening.
Det humper og går.
Jeg visste ikke at det tok så lang tid å lære å fly.
De har ikke retningssans og er dårlig på å bedømme avstander.
Mor kom trippende bortover.
Hun er ikke redd meg.
Jeg har vært på besøk i dag og jeg har lest.
Kosekrim fra Gotland.
Omtale skrevet av norsk krim, lokalasjon vakre Frankrike.
Rabarbragrøt med jordbær.
Om en stund blir der kaffe og rabarbragrøt med krokanis.
Ja, for han kom etter hvert hjem igjen serru.
Jeg var en indre radar så når han ringte og sa jeg kunne begynne på middagen, ja da var jeg i gang.
Jeg hadde planlagt and i pannekaker.
Men så orket jeg ikke streve med de pannekakene så jeg tenkte rispapir må være tingen.
Jeg prøver å bruke en del rå grønnsaker for tiden så da passet det godt.
Rispapir hadde jeg i skuffen.
Jeg lasset på.
Lagde en dippingsaus med hoisinsaus, sciracha, vann, sitron.
Det ble ok, men ikke noe smaksbombe.
Det var noe som manglet på å bli wow og det rispapiret ble litt gummiaktig.
Neste gang må jeg nok lage pannekaker.
Men nå er det kveld.
Fuskekakene er kommet i kjøleskapet
Jeg skal trekke inn og sette på kaffen.
I dag.
ikke noe smaker bedre enn hjemmelagde fiskekaker :=)og makrell er goodt,har ikke sett den ennå her,men jeg hvet den er i området,kanskje jeg skulle prøvd fiskestangen :=) ha en fin mandag
Det er ikke mange av den slik det kan være, men drypper noen og gubben liker den ikke 🙂
tror jeg så en makrellstim da jeg prøvde fiskelykken i dag ,men den var ikke på hugget og svømte rett forbi