Når det er bare oss to

Den siste dagen i året, sies det.

Hadde vi bare sett pris på hver ny dag, sier jeg.

Jeg er ingen nyttårsfeirer, men gleder meg til lysere dager.

Men kalkun er  blitt tradisjon her i huset.

Når det er bare oss, bruker vi filet.

 

Egentlig skulle vi være helt i to i dag.

Jeg liker jo rolige dager men vet at tjeneren er mer rastløs.

Så falt det en tanke ned at vi kunne besøke sønnen med familie, som er på hytta på Bjorli.

 

 

Jeg hadde ikke før luften tanken høyt her, før han ringte og lurte på om vi kom en tur.

Og en liten luftetur er jo fint.

Snuse inn litt dagslys og nyte synet av fjellene.

Trollstigen i det fjerne men det er ikke den veien vi skal.

 

Vi skal oppover mot Dombås, vakre Raumadalen.

Det blåser på Vengetindene.

 

Romsdalshorn koser seg i lyset fra sola selv om solstrålene på denne tiden på året, ikke når helt ned.

Det blåser på Trolltindene også, så de har pakket seg inn i litt skyer.

Men det er ikke kaldt, to varmegrader.

 

Og se, der er den. Solen

 

På Bjorli ser de solen for her er fjellene lavere.

 

Fint å være på ski her i dag for de som liker det.

Se der ja. Der er sofaen min.

 

Og krusene mine og tv-kannen også.

Er det min hytte skal tro?

Nei sier gubben, når jeg har gitt det bort, er det ikke mitt lenger.

Det har har nok rett i.

Koselig at de kan bruke disse tingene.

Sofaen hadde vi i mange år og den var veldig god.

Men stolene ble brukt mest og de er så god at jeg flyttet de ut på balkongen.

En har vi måtte kassere og jeg kommer vel til å grine når jeg må gi slipp på de to siste for de er så gode å sitte og lese i.

Etter en kopp kaffe, vendte vi nesen hjem igjen.

Veslefrøkenen fikk vi hilst på, men storegutt var i slalombakken.

 

Da har jeg forberedt middag.

Jeg hadde ikke ananas til waldorsalaten så jeg lurte i en mandarin.

 

Nå står den i ovnen og godgjøre seg.

Utenom waldorf går jeg får surret purreløk og blomkål og soppsaus.

Vi vet å kose oss.

Nå husket jeg at jeg har marsipankake i fryseren.

Den skal jeg ta opp, så blir det bedre plass der.

 

 

Egentlig skulle jeg lest ut denne, men tror jeg tar litt fri.

Jeg begynte i går kveld men lesingen tok brått slutt når strømmen forsvant.

Mulig jeg lar den ligge til april.

Da skal jeg ta igjen de bøkene fra 2023, som jeg ikke nådde lese i år.

Vi lager oss en fin dag.

I dag

 

Rett og slett lite interessant for andre enn meg

Rolige dager, mens fruen venter på å få pakket kofferten.

En liten tur på Rema og apoteket, sistnevnte hadde ikke det jeg skulle ha, men lovte at det kommer onsdag.

RACLETTE

Mange endringer denne julen

 

Utenom nyttårsaften når vi skal ha kalkun, blir det “spis tomt kjøleskapet”-dager.

I går ble det laget wok av restene fra racletten dagen før.

Jeg har kjøttet i en boks og grønnsakene i en annen, så steker jeg kjøttet først og har så i grønnsakene.

Lettvint og nydelig middag.

I dag blir det fiskesuppe som jeg lagde forrige uke.

Den var lagd av kraften fra blandaball.

BLANDABALL

Så har vi igjen litt svineribbe fra 1. juledag.

 

Jeg kjøpte reker som skal renses til rekesalat.

Det er tradisjon til nyttår.

Veldig god Rekesalat

 

 

Det går i bøker om dagen.

Jeg skriver favorittbokblogger, både vanlige romaner og krim.

De kommer over nytt år.

Jeg må nemlig lese ferdig først.

 

Skyggekongen skal jeg lese ut i dag.

Den blir med på favorittlisten.

Håper jeg når å lese Isabel Allendes nyeste også.

Den begynner jeg på i kveld.

Jeg har tre bokomtaler jeg ikke har skrevet, blant annet av Som en rød tråd, som jeg leste ut i natt.

Lesestabel januar og februar er ferdig, men ikke oversikten over leste i desember.

I tillegg lagde jeg en oversikt over de gubben har lest, men som jeg ikke har fått lest enda.

Den oversikten postet jeg i går.

Hvordan har dette skjedd?

Slik blir dagen her.

I dag

 

Mange endringer denne julen

 

I går skulle vi ha vårt tradisjonelle osteparty.

Men slik skulle det ikke bli.

Noen meldte seg syke og noen hadde andre planer så vi ble så få.

Litt trist var det men vertinnen fant det best at vi utsatte til februar.

Tradisjoner er fint, men de må kunne endres.

Osteparty og pakkeleik med kun 5, når vi er vant til å være flere, ble litt trist.

Da venter vi heller til alle er på plass.

 

Vi kunne vært her hos oss, men fortsatt ville vi vært fem.

Men min briljante venninne lagde selskap likevel hun.

Så ble vi oss fem pluss deres naboer, som også er felles venner.

Det var de vi var i syden sammen med nå nettopp.

Brilliant ide.

 

Hun pyntet nydelig bord og dro frem julematen.

Gubben sitter klar og venter allerede.

 

Hun disket opp med kabaret og rekesalat og spekemat, ost og kjeks og annet godt julepålegg.

 

Og noen nydelig Horn, som hun fortalte var min fletteloffoppskrift.

Hun hadde bare kvernet inn smøret istedetfor å smelte det.

Fletteloff, enkel å bake

 

Kjempegodt var det.

Gjett om vi koste oss.

Får nesten vann i munnen når jeg ser bildene. Den kabareten var supergod.

 

Jeg vil også være med sier pus.

Han har også vært syk før jul.

 

 

Mem det var i går.

Det ble endringer i dag også.

Vi tenkte be gjester i dag, men de er også syke.

Men sønnen og familien kommer.

Storegutten er nå hos far så nå kommer han også, sammen med lillesøster.

Raclette er populært og utrolig lettvint og godt.

Gjestene må jo lage maten selv.

Kjøttdeig, spedd med hvitløk, chili, egg, fløte, grillkrydder, salt og pepper. Blandet inn ost.

Svinekjøttstrimler med sursøt saus.

Kylling med hvitløk, olje, chili og persille.

Nå husker jeg at jeg skal ha i litt sitron.

 

Grønnsaker. Champignon, mais, blomkål, bambusskudd, paprika, tomater , mango og rødløk.

I midten skinkestrimler, bacon og Chorizo

Olje med hvitløk og chili, fløte

Nå ble jeg sulten.

 

 

Og så hyggelig hilsen i posten.

Fra redaktør Anne Margrethe i Aschehoug med en forhåndsutgave, blir utgitt over nyttår.

Det er så kjekt.

 

Før jul fikk jeg også hilsener.

Da føler jeg at selv om jeg ikke har noe betalt jobb, blir det jeg gjør satt pris på.

Til venstre julehefte fra Jorid i Bonnier.

Til høyre en forhåndsutgave fra forlaget Press.

 

Nå må jeg skynde meg og gjøre klart til gjestene kommer.

I dag

 

 

Vi er nesten en komedie gubben og jeg også.

Gubben er tidligere oppe enn meg.

Han slipper Tutta ut fra vaskerommet som er rommet hennes.

Om kvelden kommer hun og mjauer, da vil hun følges på rommet sitt.

Nå om dagen ligger hun under skapet på badet for det meste.

Når hun hører jeg står opp på loftet, da kommer hun meg i møte.

Det var så fint lys ute.

Vi får jo ikke solen tilbake før i februar, men vi se lyset fra den på himmelen.

Vi måtte noen ærender i dag, på Åndalsnes.

Og innom posten og hente pc til gubben.

Det gruer jeg meg til, for det er så mye styr med å installere alt på nye enheter.

Det er fruen som gjør mest av slike ting men jeg må innrømme at det kommer ofte mange ord underveis som ikke er egnet for barn.

Vi har tatt litt nå, men nå må jeg hvile litt for vi er bedt bort i kveld.

Vi får prøve på igjen i morgen.

 

I går spiste vi bacalao og det skal vi gjøre flere dager.

BACALAO

Det var godt.

 

I dag har vi spist kyllingvinger med djevelsaus.

Kyllingvinger i djevelsaus med rømmedip og tortillachips

Rester ble det i dag også.

 

Vi har sett film på kvelden.

Vi må ha litt variasjon, ikke bare krimserier.

Ute og kjøre er en svensk film. Fin den.

Om ei som sliter litt med at hun drikker for mye og barnevernet kommer inn i bildet så hun må skjerpe seg. Hun blir med broren sin og går wasaloppet.

Vi har også sett et par nrk-innlegg om cruisetrafikken for mange år siden, når de norske rederiene satset i karibien. Kjempegøy å se fra 70-tallet, hvor stor utvikling det har vært.

Bakerst her ligger ss Norway, som var det første skipet vi reise med og vi fikk også se litt fra ombord her. Kjempegøy.
For en utvikling fra vi dro for første gang i 1998.

Hun var staselig den gangen og da var det stort med 2000 passasjerer.

Dette var også en morsom film. Den er også svensk. Et homofilt par har kjøpt et dødsbo sammen med en enslig kvinne, som er høygravid med en av mennene. Julaften samler de foreldre med ekser, og søsken og skal fortelle om den store begivenheten, noe som fører med seg en rekke komplikasjoner.

 

Denne norske julefilmen på Netflix var også kjempegøy. Ei som skal hjem til jul og følge alle tradisjoner men det er ikke så enkelt når hun har med seg den relative ferske kjæresten, som er fra India og kanskje har et litt annet syn på hva som er så fint med de tradisjonene.

Men nå er vi klar for selskap.

Hvis jeg bare klarer å få stilt klokka på pc-en til gubben.

hjelpe meg, hvordan skal dette gå, kunne blitt en egen komedie det der.

I dag

 

Altfor tidlig og det er gubben sin skyld

Ja, fint å ha noen å skylde på.

Nå har jeg planlagt vårt livs store reise i lang tid.

Alt er på plass.

Ja det var ihvertfall det jeg trodde.

Men så er det en annen her,  som gleder seg også.

En som ikke har kontroll på noe, når det gjelder reisen.

Eneste ansvaret han har er å pakke briller, toalettsakene sine og ladere.

Ja, bra han gleder seg da!

Og så sitter han der da og roper.

 

Ja for vi roper.

Han sitter på stua og jeg i godstolen min på bokrommet mitt.

Jeg har eget rom serru, som jeg bruker når jeg har healingbesøk.

Der har jeg også alle bøkene mine og sitter der og leser.

Det er en gang mellom de rommene, så det er nesten i hver sin ende av huset.

Når vi ikke gidder å reise oss, så roper vi.

Ja det er et underlig sirkus, for vi hører jo dårlig også.

 

 

 

Så nå ropte han, vi lander ikke i Sydney om kvelden som du sa, men midt på dagen.

Det står det her.

Hvor står det, roper jeg tilbake.

Det står her.

Ja, men hvor er her?

Hos meg står det fortsatt 10.30 pm.

Det er en liten utfordring å finne ut hvor her er.

Jo, på det du sendte meg.

Hva har jeg sendt?

Det jeg har sendt, viser 10.30 pm.

 

Jojo, da må jeg opp av stolen og sjekke opp.

Og da kommer jo reisesyken.

Panikken stiger.

Greit å komme tidlig til Sydney, men i følge hans opplysninger, vil vi ikke nå toget hjem igjen.

Jeg logger på, både her og der, og i typisk internett stil, viser sidene,  kan ikke åpnes, er blokkert, ikke tilgjengelig.

Og klumpen i magen vokser.

 

Men så åpner internett opp for innsyn.

Vi litt godt voksne, vi glemmer ofte at noen ganger henger det seg litt opp.

Vi på vente litt før det åpner seg, særlig når man prøver å åpne siden på både telefon og brett, både her og der, samtidig, med samme innloggingsnavn.

Et øyeblikk er alt solskinn og glede og alt under kontroll.

 

Så hvor fant han egentlig de opplysningene?

Etterhvert fikk jeg halt ut av han at det var i kalenderen hans.

Alt kommer opp der.

Å ja, det gjør ikke det hos meg skjønner du.

Og hva viser kalenderen din, sier jeg.

Da går nemlig lyset opp hos meg.

Jo den viser norsk tid.

Den viser når vi skal lande, ifølge norsk tid.

Sukk, mage, nerver ro dere ned, jeg har alt under kontroll.

 

Men det nærmer seg med stormskritt.

Reisefeberen roer seg nok ikke så lett.

18 dager til vi går ombord, men vi skal ha to netter i Sydney først.

Og ei natt i Oslo.

Jeg er så glad jeg bestilte til Gardermoen dagen før.

Da får vi en rolig natt og dag, før flyet går klokka 14.10.

Det korter ikke ned reisen, men gjør den roligere.

 

 

Bøkene er selvfølgelig plukket ut for leeeeeenge siden.

Det er en del av reiseforventningenw.

Plukke bøker og glede seg.

Vi har mange sjødager så det skal ikke være for få bøker med.

Litt panikk har jeg ved tanken på at jeg kanskje må kaste de, når de er lest.

Sist vi var på Celebrity Edge, var det ikke bibliotek der.

Vet ikke om det ikke er, eller om det var pga corona.

Det har vært på alle skip vi har vært.

Å kaste bøker er jo fælt.

 

Er du lei av reisen vår allerede før vi har dratt, sier du?

Å ja, ja det gjør ikke noe.

Jeg må skrive om min glede og forventning, så det kommer nok mer.

Men….ikke mer

I dag

 

 

 

 

Ikke alt går som planlagt

Strålende fornøyd med julaften jeg.

Tenåringen vår mobber meg med at jeg aldri greier å se inn i kameraet når jeg tar selfie.

Jeg knipser og knipser og det blir alltid på skeiva.

Når han kommer skal han få vise meg hvor linsa er 😜

 

Føler meg takknemlig og privilegert.

Lille tuppa vår var ikke form og de vi skulle være hos, var også syke, så da måtte vi omrokkere litt.

Da feiret vi sammen med sønnen og familien.

Lille tuppa sov mye, med feber, men hun åpnet pakkene sine.

Og hun fikk i seg både mat og drikke heldigvis.

 

 

Ute ulte skjella som den ofte gjør på Åndalsnes.

Den vinden har vi ikke i Isfjorden.

Den fineste julegaven i år, ble noe jeg hadde ønsket meg.

Og lettrørt som jeg er, rant jo tårene.

Et kalender med bilder av hele familien.

Fra ulike situasjoner året igjennom.

Vi var jo også på ferie til Danmark sammen.

Kjempekoselig å ha hengende oppe hele året.

 

 

Spiselige gaver er fint og hjemmelagde gaver fra barnebarna er jo bare topp.

En fin overraskende gave var kamera til å montere på ringeklokka.

Genialt. Ved hjelp av Wifi, ser vi hvem som ringer på.

Og kan kommunisere via telefonen tror jeg.

Gubben kan studere nærmere, det blir morsom oppgave for han.

 

 

Og en hyggelig hilsen fra en Lillasjelfølger. Denne vil bli flittig brukt.

 

Tuttapus hadde investert i vifte å ha på ovnen.

I den pakka lå overaskelsen min til gubben.

Ved hjelp fra venner hadde jeg fått kjøpt billetter til Formel 1 løp i Budapest.

I juli drar vi derfor dit.

Våre venner har hus der og vi får bo hos dem.

Det gleder vi oss til.

Flaxlodd fikk jeg fra gubben, så kanskje er jeg millionær også.

 

Vi dro ganske tidlig hjem, for kroppen min er fortsatt ikke helt i slag.

Når man er sliten, er det deilig å krølle seg ned i godstolen og se film.

Denne svenske julefilmen var fornøyelig, synes vi.

 

 

Tutta tester ut om det blir varmere med vifte.

Posen er aske som er tatt ut av ovnen.

 

 

I går gikk vi til dekket bord og det er jo nydelig.

Nå planlegges romjula.

Klippfisk i vann.

Det blir bacalao i morgen.

Ribba ble saltet og pepret på fredag.

Den skal i ovnen i dag.

Det blir rolige dager her i romjula.

Gubben sitter og leser på stua og jeg sitter her på bokrommet mitt.

I dag kommer kanskje middagsgjester, hvis ikke lille vennen er for syk.

3. dag skal vi på osteparty.

Så blir det kanskje en familiemiddag til.

Det er det eneste som står på programmet her og jeg liker godt at det er rolig og fredelig.

Opplading til lang, opplevelsesrik reise.

Stor glede

I dag

 

 

 

Det får gå som det går.

 

 

Det ble eggesalat med skinke i dag.

EGGESALAT MED SKINKE OG PURRELØK

Det ble bakt brød.

 

Fine brød i dag og sønnen fikk ønsket oppfylt om eggesalat og nystekt brød.

Og en tur på Rema i dag også.

Nå hadde de fersk kalkunfilet.

Da ble jeg glad.

Nyttårsaften blir det kalkun og waldorf.

KALKUNFILET OG WALDORFSALAT

 

 

Og vi er mett etter en herlig lutefiskmiddag.

Snart er vi klar for fenalår og flatbrød.

Jeg er så glad at jeg fikk bakt flatbrød denne julen også.

 

Ja, for i dag har jeg igjen tenkt på at vi skal reise snart.

En lang, lang reise, selv om vi har prøvd å gjøre den så skånsom som mulig.

Når jeg er så slapp, hvordan skal det gå.

Men så vet jeg at kroppen mobiliserer.

Så når tiden er der, går det nok bra denne gangen også.

Men det blir nok ikke mange slike lange reiser.

Jo, jeg vil reise fortsatt, men kortere avstander.

Så håper jeg at kroppen setter pris på å bytte ut vinter med sommer, at den da vil fungere bedre.

Men jeg forstår at jeg brenner nok av litt for mye på disse turene mine.

Samtidig hører jeg om mange andre som sliter i mørketiden også.

Kanskje ville jeg ikke vært bedre om jeg kun var hjemme heller.

Nei, det er ikke noe alternativ.

Så lenge jeg har mulighet, vil jeg flakse og fly litt rundt om i verden.

Det gleder jeg meg over at jeg kan.

Hvile kan jeg gjøre når jeg er hjemme igjen, tenker jeg.

I dag

 

 

 

 

Rolige dager er godt

 

Du verden hvor glad jeg er i rolige førjulsdager.

Ja, rolige juledager også.

Når ikke noe haster og man hviler når en vil.

 

 

Ja for jeg er heldig.

Jeg har en snømåker på heltid.

Det har ikke kommet så mye her, ca 20 cm

 

 

De var ikke helt tørre klærne på snora, så de får henge litt til.

I dag har jeg gjort kontorarbeid.

Det vil si gjort ferdig bokbloggene for lesestabler i januar og februar.

Ja for selv om jeg drar på ferie, vil jeg gjerne ha ut lesestabelblogger.

Fordi jeg liker det selv og fordi mange andre liker dem.

Jeg har også begynt å se på hvem som kommer øverst på favorittlisten i år.

 

Det ble toretters til middag.

To retter basert på rester.

Det ene var en gryterett med bønner,  sammen med potet fra helga.

 

Det andre var fiskesuppe,  lagd av kraften jeg brukte til å koke blandaball.

BLANDABALL

3 små fiskestykker, (to laks, 1 torsk), to små gulrøtter, en liten løk og ei pk persille som tenkte på å forlate oss. Fisken fikk jeg på butikken for en stund siden, for den var så tørr at de ikke kunne selge den. I suppen var den grei nok

og en fløteskvett, utgått på dato.

3 blandaballer og resten av potet, forsvant inn i fryseren, så vi kan ha stekt ball i romjulen.

 

Kjempegod ble den.

Litt igjen, til lunsj julaften.

 

 

Så har jeg lagd brente mandler med kajennepepper.

To porsjoner som jeg lagde samtidig.

Jeg vil ikke ha for stor porsjon å røre i, derfor to.

Og var jo lurt å ta de samtidig.

Den ene var litt tregere så det passet akkurat.

Nam, det er farlig  godt.

Og hardt for magen også.

 

Nå må jeg ha en lesestund en times tid ihvertfall.

Så blir det tv.

Og fredag i dag, så i dag er det lov med litt godteri og snacks.

Har litt rød saus igjen fra julebordsriskremen, så jeg kjøpte en liten Fjordlandgrøt, som jeg skal piske litt fløte til.

 

Jeg holder fortsatt på med disse to.

Ja, Skyggekrigen har jeg bare så vidt begynt på.

Det blir ikke tomt i bokhyllene i år ihvertfall.

Prøvde å få tak i et par nye på Bohus, men de var tomme.

Det begynner å bli fullt her, tenker jeg.

I dag

 

Brente mandler med kajennepepper. Det skal noe til å spise bare en.

 

 

 

 

 

Jeg greide det jeg håpte på.

 

 

 

Hurra, da er det gjort.

Jeg har stekt flatbrød.

Ingen av de ble hele og jeg vet ikke om de er de beste jeg har lagd, men flatbrød er det.

Nå ligger fenalåret klart i kjøleskapet og venter.

Lille julaften har vi mer tradisjon enn julaften.

Først lutefisk til middag og til kvelds fenalår, nystekte brød og flatbrød.

Før pyntet vi alltid på lille julaften, og koste oss med fenalår når alt var ferdig.

Nå pyntet vi forrige helg når vi hadde julebord her.

Og vi dropper juletre.

 

 

Så ringte en liten venn og ville ha skyss.

Han skulle besøke en kompis.

Da dro vi og handlet, for da kan jeg få være i ro i morgen.

Tror jeg har husket det aller meste.

 

 

Litt mer også.

Skal ha svineribbe 1. juledag og så bacalao dagen etter.

3. dag skal vi på osteparty.

Jeg har sikkert glemt noe.

Prøver å handle inn det meste for å slippe på butikken.

Men en liten tur blir det nok.

 

 

Det ble lite lesing i dag, men litt.

Jeg prøver å lese hver dag, men det blir mindre enn jeg tror.

Nå leser jeg disse på dagtid.

Jeg liker ofte å lese flere på samme tid.

Stranger sin, vil jeg gjerne ha i små porsjoner for det er krig.

Det er det i Skyggekongen også, så jeg porsjonerer.

 

 

Denne leser jeg på senga.

Den er utfordrende å lese,  for fortelleren ser for seg minner fra fortiden, og også minner han bare innbiller seg, som at Beatles sitter på bussen sammen med han.

Men jeg koser meg og vet at Stefansson bruker å nøste alt fint sammen.

 

Litt alvorlig er jeg, for kroppen spiller ikke på lag.

Selv om jeg er vant til det, er det slitsomt.

Heldigvis skal vi ha rolige dager.

Og vi har det godt.

I dag

Lurer på hva galt jeg har gjort

 

Her går dagene sin skeive gang, mens vi venter på å dra på langtur.

I dag tok jeg meg på tak og bestemte meg for å skrive ut alt som hørte med til reisen.

Og glad er jeg for at jeg gjorde det, for i det jeg skulle starte pc-en begynte den å oppdatere seg.

Det tok kjempelang tid.

Funderer på om jeg kan ha trykket på ett eller annet, start på ny eller noe.

Når jeg endelig kom meg innpå, var skrivebordet rensket for alle bilder.

Og når jeg åpner picasa, er det null bilder der, noe som får meg ut i panikk.

Men den begynner å laste ned bilder, og det står og går og går, så om alle er der vet jeg ikke.

 

Det jeg vet er at man skal være forsiktig med å ønske seg ting.

Jeg har jo lenge lurt på hvordan jeg skal få synkronisert de bildene og få slettet alt jeg ikke skal ha.

Vel, vel

Nå kommer de ned uten noe form for album, så da er det bare å starte med å lage system.

Er sikkert bare 30 gb med bilder, så det er fort gjort.

Eller nei, det er det ikke.

Først må jeg se om jeg får ned alle, mest spent på det.

Så får jeg ta meg på tak til våren en gang.

Det blir ihvertfall ikke nå, det skal være helt sikkert.

Tenk hadde jeg begynt dagen før, da hadde jeg stresset da.

Men nå er det i boks og jeg kan slappe av.

 

I går var vi på Moa en tur, utenfor Ålesund.

Der fikk vi kjøpt noen nye klær.

Noen topper og et par cardigan til meg.

T-skjorter til gubben, som bar over seg, for han hadde jo ikke bruk for det, kan du skjønne.

Men så deilig å pakke når man får meg litt nye klær synes jeg.

Vi kjøpte med oss sushi hjem.

Kos etter slitsom handletur.

Jeg sovnet faktisk på vei hjem.

Formen er ikke på topp nei.

 

Fersk fisk fikk jeg kjøpt, så nå skal vi ha blandaball.

Det er bare så godt og så enkelt.

Jeg lagde de på ca 10 min, og så får de stå og trekke sammen med poteter, ca en time

Først rasper jeg potet og løk i foodprocessor.

Tar det ut, maler så fisk og salt og pepper, før jeg blander alt noen minutter

Kålrotstappe har jeg fra lørdag, så det er bare igjen å steke bacon.

Middag til flere dager.

 

 

Nå er alle billetter skrevet ut og lagret.

Kontrollfreaken er fornøyd.

Tog, hotell Oslo, flybilletter, hotell Sydney, billetter operahuset og så cruiset.

 

 

Til og med bøkene er plukket ut

Jeg greide å plukke ut et par til fra stabelen.

Til og med jeg greier å forstå at vi har med altfor mange bøker.

Men jeg greier ikke å plukke ut flere, derfor får alle disse bli med.

Det er jo lang reise, både med tog og fly, gud bedre hvis vi går tom for lesestopp.

Mange deilige sjødager med bare avslapping er det også.

Vi skal jo være borte nesten fire uker.

Men utenom bildene som fortsatt lastes ned, er det en forholdsvis rolig dag i heimen

I dag