Det er sant at noe er for godt til å være sant.
De tok feil hos celebrity cruises når de lovte meg fly på business class til 30000 for oss to ja.
Det er økonomi så der tullet de.
70000 ekstra for business, aldri i verden.
Vi hadde det bra på økonomi sist vi fløy med emiratene så da gjør vi det igjen.
Mat og drikke og bagasje, alt er med.
Nærmer seg bare 200 dager nå. 🤪
Best vi sparer penger.
Svinesteiken koster kr 20,-
Først surrer jeg den i jerngryte.
Så surret jeg poteter og gulrøtter og løk og la steika på toppen.
Hadde i litt vann.
Siste minuttene fikk den i ovnen for å få sprø svor.
Steika kunne hatt noen minutter kortere i ovnen.
Men god søndagsmiddag.
I går renset jeg ut basilikum og koriander fra auk-en
Det ble ganske mye og enda er det mye igjen.
Nå skal den få vokse opp igjen en ukes tid så skal jeg lage indisk etter neste diett er ferdig.
Pak choy skal jeg bruke i wok denne uken.
Jeg kuttet basilikum og koiander sammen med litt olje.
I fryseren med de.
I går hadde vi laks til middag.
Jeg surret paprika, spinat og vårløk i ramsløkolje.
Hadde på litt mel og spedde med fløte og vann.
Jeg fileterte laksen og la den på toppen og så inn i ovnen 30 minutt.
Har ikke fått av alle skallene ser jeg men vi spiste ikke skinnet uansett.
Middagsgjest fikk vi også og alle var fornøyd.
Denne venter på omtale. Morsom bok.
Liket i bokhandelen venter også. Jeg leste den ut i går.
Nå begynner jeg på Amy Harmon, Veien mot vest.
Bok en av de to forfatterne:
Amy Harmon, En jente ved navn Samson
Men omtaler får vente litt, da jeg er opptatt med bestillinger og det må gå først.
Men middagsgjesten i går er stolpejeger.
Det var en stolpe hun ikke helt visste hvor var.
Jeg sa at jeg kunne være med henne ut på leting i dag
Det er jo blitt sommer.
Jeg hadde fått med to trenere i dag og vi diskuterte hvor vi skulle gå.
Sta som jeg er, måtte de bare overgi seg.
Og der var stolpen.
Den var gammel ja.
Sta var jeg når de ville dra meg oppover bakkene også.
Jeg hadde nemlig en annen plan, nemlig kafé.
Det passer meg bedre.
Så jeg lurte dem med meg mot solen.
Du verden hvor mange stier det er her i skogen.
Og jeg truet dem med at det finnes mange giftige planter her, så hvis de ikke adlyder, ja da kan det hende den onde dronningen slår til.
Hun leser jo mye krim så de må bare passe seg.
Humlene hadde det travelt i dag.
Denne er giftig også sa den ene treneren.
Det stod visst i Vg.
Kaffe ble det og så hjem for å skrive bestillinger.
Og tror du ikke pensjonisten kom hjem før tiden.
Han har ferie, sier han.
Da måtte jeg lage middag og i dag er det rester.
3 poteter, en bit laks fra i går, 2 biter torsk fra fryseren, en bit fiskepudding.
Mat skal spises, ikke kastes.
Jeg surret alt i panna og la laksen på toppen så den fikk bli varm.
Kjempegod middag.
Nå er det deilig å sitte ute.
Nå skal jeg lese i boken min.
I dag
