BACALAO

Bacalao er supergod mat til å dele med mange. Her er det ikke mye ekstraarbeid om man koker til 12 som til 4

Det er litt arbeid å hakke opp alt, men når det er gjort passer den seg selv.

Skal du ha gjester kan du lage maten tidlig på dagen eller gjerne dagen før og så varme den opp til besøket kommer

Den står seg over en uke i kjøleskapet og den blir bare bedre på smak når den får stå litt

Anbefaler ikke å fryse den for poteten blir ikke så god

Jeg lagde av 1 kg tørr fisk, vannes over natten. Jeg bruker å kjøpe 2,5kg bakker på Mega, da betaler jeg litt over 100 kr kgen for ren fisk. Det er små biter men de koker ikke i stykker så jeg liker dem godt

Det jeg ikke bruker når jeg åpner pakken ,det fryser jeg til senere bruk

Jeg har brukt 3 paprika ferske, 6 tomater(hadde noen liggende som jeg brukte opp, ellers bruker jeg mest bare bokstomater)

6 fedd hvitløk, 4 små chili, kunne brukt en til etter min smak,

5 løk, 18-20 poteter, 1 boks paprika på boks, kan sløyfes

3 bokser tomat, 2-3 dl olivenolje, pepper og salt

Sikket nok til 12 personer

Men igjen ikke ta antallet så tungt, bruk det du føler for selv. Liker du ikke paprika, bruk heller mer tomat, liker du ikke så mye løk, ja så ha ikke i så mye løk

Ekperimenter fram hva du liker. Neste gang jeg lager bacalao blir nok oppskriften en annen for jeg lager etter hva jeg føler for å ha i

Fisken er ferdig vannet

3 paprika hakket


5 løk uten å gråte

6 fedd hvitløk og 4 små chili fra glass

18-20 poteter, kunne gjerne vært mer for min del for jeg elsker å mose poteten i tomatsausen.


Hvis du synes det går tregt å kutte potet så er det her et tips. Skjær først av en bit på siden, snu den og skjær av en bit på andre siden. Da er poteten mer firkantet og du deler den på sekunder

Ha godt med olivenolje i bunn og så legger du lagvis fisk, poteter, paprika, tomater, hvitløk og chili og tomater og paprika på boks

Salt og pepre, husk at fisken er salt, men det trengs en god del salt likevel for det er jo masse annet godt

Jeg hadde vel 3 lag. Dette er en 10 liters kasserolle:)

Jeg kunne nok brukt litt mer fisk men jeg synes det blir så godt med alle smakene i sausen at jeg savner ikke mer fisk, dette er derfor en smaksak

Kok opp forsiktig og la det stå og såvidt koke i 1-1,5 time. La den gjerne hvile før du spiser. Den er grusomt varm og smakene blir bedre hvis den får stå litt

Hvis du skal bort, kan du lage bacalao i en ovnsform og la den stå og godgjøre seg der mens du er borte, 175-180 grader og den kan godt stå et par timer minst

Jeg hadde hjemmelagd loff med valnøtter i ved siden av , men all slags brød er godt til

Jeg hadde loff i fryseren som jeg hadde bakt etter oppskriften under og så hadde jeg blandet inn grovhakkede valnøtter

http://lillasjel.blogg.no/1356258464_hjemmebakt_loff.html

Da hadde vi middag i dagesvis:)

 

Advarsel: Alle mine oppskrifter er egentlig ikke oppskrifter, kun ideer til inspirasjon

Jeg er selvlært, så jeg har nok en del teknikker som en faglært kokk vil rynke på nesen av

Det følger derfor ingen garantier med om et vellykket resultat

Når jeg lager mat, bruker jeg sjelden oppskrift, jeg tar hva jeg har

Bytt derfor gjerne ut ingredienser med hva du selv liker eller har for hånden

Jeg lager stort sett vanlig hverdagsmat, så det er lite fancy og innovative oppskrifter hos meg

ØRRETFILET MED SALAT OG HJEMMELAGD DRESSING

Dagens middagstips. Ørretfillet eller laks med ovnsstekte poteter, salat og hjemmelagd dressing

Hvis man smører Philadelfiaost på fisken før man har den i ovnen, eller i stekepannen som jeg gjorde med denne, blir det ekstra snacks

Det har jeg lært av reklamen på TV og det stemte både at det var godt og at den ikke smelter. Den ligger som et fint lag på toppen

Potetene er Amadinepoteter, eller andre poteter, som krydres med salt,pepper, olje,hvitløk, litt chili hvis ønsket og så inn i ovnen 200 grader 20-25 min

Jeg er jo kronisk på å følge reklamer, det er sånn hat og elsk forhold. Jeg ble så mektig lei av Idunreklamen, om at man kunne ikke ha kjøpedressing på hjemmelagd salat. Den reklamen var så teit. Hjemmelagd salat, haha

Jeg tok dem på ordet jeg og lagde hjemmelagd dressing, for uansett hva de kaller det de har i flaskene sine, så er den ikke hjemmelagd

Det er min:)

Sylteagurk, rødbeter, purreløk, hakkes. rør inn en boks rømme, litt majones og bittelitt ketshup, bittelitt salt og pepper

Hvis du skulle ha en voksen sønn som insisterer på at du skal ha Tabasco i kjøleskapet, kan du ha i et par tre dråper av den hvis ønskelig

Hjemmelagd salat, vel bekomme

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20973114)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>

Advarsel: Alle mine oppskrifter er egentlig ikke oppskrifter, kun ideer til inspirasjon

Jeg er selvlært, så jeg har nok en del teknikker som en faglært kokk vil rynke på nesen av

Det følger derfor ingen garantier med om et vellykket resultat

Når jeg lager mat, bruker jeg sjelden oppskrift, jeg tar hva jeg har

Bytt derfor gjerne ut ingredienser med hva du selv liker eller har for hånden

Jeg lager stort sett vanlig hverdagsmat, så det er lite fancy og innovative oppskrifter hos meg

 

FÅ RÆVVA I GIR OG KOM I ARBEID

 You can’t change the wind but you can set your sails.
― Billie Joe Armstrong

http://www.facebook.com/backtowardslight?ref=stream

Ja, nå ble du vel forundret

Hva vil hun nå mase om

Få rævva i gir og kom i arbeid

 

Vi kan ikke sitte på baken og vente på at alt blir servert oss

Det vil ikke hjelpe oss

Det jeg snakker om nå er egen helse, ikke hvordan vi arbeider for å få penger til pålegg på brødskiva

Og husk at dette er kun mine ord, ta dem til deg hvis det føles riktig, hvis ikke lar du dem gå rett i peisen og brenne opp

Man må hele tiden kjenne på hva som er riktig for en selv, ikke hva noen andre sier

Det er en del av den pakken som heter å jobbe med seg selv

Jeg bruker min blogg til å jobbe med det jeg trenger å ta fatt i

Hurra hvis det også kan hjelpe deg, men vi roper også hurra hvis du finner ut at det jeg gjør er feil for deg

Da har du og kommet et stykke lenger på din vei

Du går jo en annen vei enn meg selv om vi stikker innom hverandre underveis

Jeg snakker i dag om det som står på dette bildet

Alle gode råd i hele verden vil ikke hjelpe deg før du hjelper deg selv

Alle mennesker består av en sjel i en kropp

Denne kroppen kan ha gått igjennom mange vonde opplevelser, små og store

Det kan sette seg som blokkeringer i kroppene våre

Disse må løses opp så energiene får flyte fritt i kroppene våre og holde oss friske

 

Det jeg ser om og om igjen er at i forkant av at en sykdom bryter ut, har kroppen fått et sjokk

Noen ganger kan det være flere ting i barndommen som setter spor og blir det for mye kan det slå ut i sykdom

Noen ganger slår det ut først i voksen alder

Ote når vi er godt voksne,ungene flytter ut og vi har mer tid til å kjenne på ting

Da begynner ting å komme til overflaten og det slår oss ut i form av sykdom

 

Det kan og være at livet vi lever ikke er tilfredstillende for oss

Det kan være for mye fysisk eller psykisk stress  eller for mye frykt

Stress og frykt og engstelse er ting kroppen vår ikke liker

Den går da med adrenalinknappen på fullt

Hvis vi skrur brytere på fullt og glemmer å skru den av igjen, da vil kroppen vår gå i konstant alarmberedskap

Vi kan skru på hvilken som helst maskin og la den gå på full styrke og tenke oss hva som skjer hvis den får stå sånn og gå og gå på fullt over lenger tid

Kaboom sier den og eksploderer

Det hjelper ikke noe om vi snakker fint med den, pusser på den  litt og steller litt med den

Over tid vil den gå i lufta med et smell

Det vil vi og

 

http://www.facebook.com/backtowardslight?ref=stream

 

Det vil ikke nytte for oss å høre på all verdens guruer,, lese masse bøker eller få all verdens behandlinger, hvis vi ikke innser at vi må gjøre noe selv også

Vi må innse at vi må  fysisk  vri  bryteren ned på et lavere stille

Hva det innebærer er veldig individuelt

Det kan være at du skal lære deg å si nei

Det kan være at du ikke må være så ærekjær og tro at du må gjøre alt så forbannet perfekt hele tiden

Det kan være at du håper du er uunværlig på jobb, men det er du ikke, og er du det, ja da må det ta slutt

Det kan være du må innse at alle vi andre fortsatt er i virksomhet og kan ta avgjørelser og få ting gjort, om du blir syk og sittende hjemme

Det kan være at du må jobbe for å få bort den engstelsen og frykten du har for livets hendelser og hvordan de vil ramme deg

Det kan være du må velge bort bekjentskaper som drar deg ned

Det kan være at du må sette dine grenser for hva du skal finne deg i fra andre

Det kan være at du skal velge bort å bli såret om noen sier noe dumt til deg

Det kan være at det sitter opplevelser i deg du må anerkjenne

Du skal ikke gjenoppleve dem, bare akseptere at det var tøft for kroppen, men nå er det over

Ja, ikke vet jeg

Jeg må finne inni meg hva jeg må jobbe med

 

Er du i den situasjonen at du føler at du prøver alt

Skjønner du ikke hvorfor du ikke blir frisk eller hvorfor du er syk hele tiden,

Spør kroppen din til råds

Hei kroppen min, hva er det som plager deg

Hva kan jeg gjøre for å hjelpe deg

Deretter må du lytte

Det kan ta tid å  lære å lytte til egent kropp

Hjernen liker å blande seg inn i alt vi skal gjøre eller ikke gjøre

Kroppen din diskuterer du ikke med

Er du inne i en indre diskusjon, da er det hodet du snakker med

Kroppen snakker et tydelig språk og lytter du ikke, da begynner den å hangle

Lytt godt etter hva den sier til deg, din egen kropp

I dag

If you find your here and now intolerable and it makes you unhappy, you have three options:

Remove yourself from the situation, change it, or accept it totally.

If you want to take responsibility for your life, you must choose one of those three options, and you must choose now. Then accept the consequences. No excuses. No negativity. No psychic pollution.
Keep your inner space clear.

~ Eckhart Tolle

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(js)g(20265682)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('’);
// ]]>
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(js)g(20265682)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('’);
// ]]>

BØKER LEST I JANUAR 2013

Jeg skal prøve å blogge månedens bøker hver måned for jeg ser at jeg glemmer fort hva jeg har lest. Det kan jo være litt kjekt for egen del å ha en oversikt siden man begynner å bli glemsk:)

Når året er omme, kommer jeg til å samle de i årets bøker 2013

Første bok ut i år er Tysteren av Jan Erik Fjell. Han er et nytt navn for meg i krimsjangeren. Dette ble for meg en midt på treet bok, grei nok, men nådde ikke helt opp til toppen av skryteskalaen hos meg. Jeg er ikke så glad i mafiabøker og her følges historien parallelt fra etterforsking av drap i Norge til mafiaen i New York på 1960 tallet. Boken var likevel bra nok til at jeg kommer til å følge etterforsker Anton Brekke videre. Han er jo en fersk figur og har kanskje ikke helt funnet sin form enda, i hvertfall føles det sånn for meg. Han blir litt for upersonlig for meg foreløbig. Vi liker jo gjerne å bli litt glad i etterforskerne i krimbøker hvis en skal følge dem videre, så jeg har litt å gå på der. Det må dog sies at min mann og sønn likte boken godt og det er ikke mange som er så pirkete som meg,

Tysteren - Jan-Erik FjellTysteren - Jan-Erik Fjell

Da Fredrikstads rikeste mann blir drept, by Text-Enhance” href=”http://www.bokkilden.no/SamboWeb/”>kommer overbetjent Anton Brekke fra Kripos til byen for å lede etterforskninga. Sammen med politistudenten Magnus Torp begynner han å rulle opp flere historier som viser seg å ha sammenheng med drapet på en tyster som mafiaen i New York får utført på 1960-tallet. Dette er den første boka om Anton Brekke.

 

Den andre boken jeg tok fatt på var Åsa Larsson: Et offer til Molok.

Jeg var så heldig å være en av 10 som fikk boken av bokklubben for å skrive forhåndsomtale av den. Det var en spennende bok, den ble topp terningkast på fra min side. Den rommet alle følelser så får en følelsesleser som meg var dette en høydare. Klikk på linken hvis dere vil lese min omtale hos Bokklubben.

Et offer til Molok - Åsa Larsson Kari Bolstad

http://lillasjel.blogg.no/1357892987_11012013.html

3.bok var Paulo Coelhos siste bok Alef. Jeg bruker å sluke alle hans bøker med det samme de kommer ut, men denne har jeg da ventet med. Jeg ble litt skuffet. Jeg er spirituell av meg og liker bøker med en alternativ vri, men denne ble til dels for spesiell for meg. Ikke min Coelho favoritt. For meg virker det som om han sliter med å komme på rett spor igjen og selv om han kjører tog i denne boken, føler jeg at han er litt på en annen bane enn den jeg liker å følge. Jeg gleder meg til neste og håper på han finner igjen de beste historiene inni seg.

Noen av mine favoritter når det gjelder bøker er Coelhos. Alkymisten er jo en av verdens mest lese. Deretter liker jeg veldig godt Veronika vil dø, Djevelen og frøken Prym og ved elven Piedra jeg satt og gråt. De er perler for en grublende  spirituell følelesesleser som jeg er

Alef - Paulo Coelho Grete Skevik

I sin mest personlige bok til nå, tar Paulo Coelho oss med på en bemerkelsesverdig reise. En åndelig  krise får ham til å begynne på nytt; han vil reise, eksperimentere og knytte nye forbindelser til mennesker og land. Reisen fører han gjennom Afrika og Europa, og ender i Asia via den transsibirske jernbanen. Underveis treffer han Hilal, en ung og svært talentfull fiolinist. Sammenlegger de utpå en ferd som lærer dem om kjærlighet og tilgivelse, og som gir dem mot til å overvinne livets uunngåelige utfordringer. Underveis inviterer han oss til å reflektere over vår egen personlige reise: Er vi der vi ønsker å være, og gjør vi det vi ønsker å gjøre? Noen bøker leser du, Alef opplever du.

Etter den åndelige reisen sammen med Paulo Coelho var jeg klar for en ny krim.

Liza Marklund og James Patterson: Postcardkillers

Dette var en killer av en krimbok, den tok meg med storm. Den er rå og brutal men spennende. Jeg vil ikke si så mye om handlingen annet enn at det blir begått drap av lykkelige forelskede unge par i by etter by gjennom Europa  og det blir etter hvert drap sendt et postkort med et turistmotiv til en utvalgt person i hver by. Jeg synes av og til at forhåndsomtaler av krimbøker røper for mye av handlingen i boken og det er ikke noe kjekt for man vil gjerne finne sporene selv, ikke bli fortalt dem på forhånd

Postcard Killers - Liza Marklund James Patterson Elisabeth Bjørnson Elisabeth Bjørnson

Journalisten Dessie Larsson får et postkort med et makabert budskap. Snart er hun involvert i jakten på en sofistikert morderduo – på tokt gjennom Europas storbyer.

Den siste boken i januar ble Yann Martel med Historien om Pi

Denne boken er nok et klassisk eksempel på hvor forskjellig en oppfatter bøker og hvor forskjellig smak og behag er.. Boken er solgt i mange land , får veldig bra kritikker og den er blitt filmet. Jeg gledet meg veldig til å ta fatt etter flere anbefalinger fra leseglade, men jeg ble skuffet. En grei nok bok, men ikke noe mer for meg. Mange er så fascinerte over tankene om religion i boken, men med min spirituelle tro er det ikke noe nytt å hente her. Jeg tror jo at det finnes en universell kraft vi kan kalle gud om vi ønsker, og det er den samme for alle religioner. Man har bare ulike måter å nærme det seg på. Som sagt, smaken er forskjellig og mange elsker historien i denne boken så for alle leseglade er det nok en bok de bør få med seg.

Historien om Pi - Yann Martel Bodil EngenHistorien om Pi - Yann Martel Bodil Engen

Etter det tragiske forliset til et lasteskip, seiler en enslig livbåt av sted på det endeløse Stillehavet. Livbåtens overlevende mannskap består av en hyene, en sebra (med et brukket bein), en orangutang, en 200 kilos bengaltiger og Pi – en 16 år gammel indisk gutt som med udelt hengivenhet bekjenner seg til hinduismen, islam og kristendommen, samtidig. Scenen er satt for en eventyrlig beretning om dårskap og grusomhet, om by Text-Enhance” href=”http://www.bokklubben.no/SamboWeb/”>tro, håp og kjærlighet.

 

Bøker jeg har startet på i februar er Syersken fra Madrid og Sjaman på hæye hæler,. Jeg leser ofte to på en gang, en på soverommet og en i stuen:) Omtaler kommer senere

Bøker lest i 2012

http://lillasjel.blogg.no/1358358678_bker_lest_i_2012.html

 

CASH TRILOGIEN

Cash trilogien er skrevet av Jens Lapidus. Den består av bøkene Cash, Aldri fucke opp og Livet deluxe

Det er en krim og spenningsroman skrevet på en litt annerledes måte. Her følger vi hovedpersonene i deres hverdagsliv som er rått og brutalt, bestående av dop og kriminalitet.

Dette er ikke noe vakkert skrevet dameroman, språket er rått og handlingene er rå, ingen bok for de sarte sjeler dette

Bøkene får kjempebra kritikk og de har solgt veldig bra. De falt ikke helt i min smak. Jeg er jo kjempeglad i krimbøker og spenning, men det var ett eller annet med disse bøkene som bare ikke gikk  helt inn hos meg. Han jeg bor sammen med likte dem veldig godt og det er kanskje litt mer herrebøker enn damebøker kanskje. Et litt mer maskulint språk.

For de som elsker krim og spenningsbøker vil jeg nok likevel anbefale dem.

Cash - Jens Lapidus Inge Ulrik Gundersen

Cash er 1. bok i triologi kalt Stockholm Noir. En hardbarket krimserie fra Stockholms underverden som solgte over 400.000 i Sverige. Stureplanbratsen JW som selger kokain på de hotteste stendene. Den småkriminelle Jorge som kjenner kokainbransjen bedre enn noen, men som ikke vil selge lenger. Torpedoen Mrado som tar hånd om innkreving og hvitvask av penger for Radovan, mafiabossen. Disse tre føres sammen av underverdenens helt særegne logikk, og det kan bare ende på en måte; med en kamp på liv og død. by Text-Enhance” href=”http://www.bokkilden.no/SamboWeb/”>Jens Lapidus (f 1974) er bosatt i Stockholm. Han er jurist ved et av Sveriges ledende advokatbyråer. “Kjappe spenn” er hans debutroman, skrevet i en hardkokt, amerikansk stil.

Pocketutgave Vår pris: 149,

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(js)g(16861834)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('’);
// ]]>

Aldri fucke opp - Jens Lapidus Inge Ulrik Gundersen

Andre bok i Stockholm Noir-triologien. I Stockholms underverden fins ikke noe politi. Der regjerer andre makthavere. Det finnes bare én vei. Hindringer ryddes hensynsløst unna. Vil man opp og fram må man respektere sjefen, Radovan Kranjic. Politimannen Thomas Andrén angriper systemet – forstadsgutten Mahmud al-Askori vil diktere betingelsene selv – leiesoldaten Niklas Brogren starter krig mot samfunnet. Alle dras by Text-Enhance” href=”http://www.bokkilden.no/SamboWeb/”>inn i Radovans gravitasjonfelt. Ingenting er umulig, alt er til salgs – men prisen kan bli høy, altfor høy. Inspirert av James Ellroy skaper Jens Lapidus en egen genre, Stockholm Noir. Boken er skrevet i en hardkokt amerikansk stil, og perspektivet er totalt the bad guys. Jens Lapidus (f 1974) er bosatt i Stockholm. Han er jurist ved et av Sveriges ledende advokatbyråer.

Pocketutgave Vår pris: 149,-

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(js)g(16861834)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('’);
// ]]>

Livet deluxe - Jens Lapidus Inge Ulrik Gundersen

 

Bok nummer tre fra Stockholms underverden. JW planlegger et stort comeback, Jorge er lei A4-tilværelsen og planlegger sitt siste brekk, men politiet er på sporet. Samtidig er noen ute etter Gudfaren Radovan Kranjic, og noen begynner å spørre seg by Text-Enhance” href=”http://www.bokkilden.no/SamboWeb/”>hvordan livet vil være uten Radovan. Hvem vil bli Stockholms nye konge, eller dronning?

Pocketutgave Vår pris: 149,-

Bøker lest i 2012

http://lillasjel.blogg.no/1358358678_bker_lest_i_2012.html


// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(js)g(16861834)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('’);
// ]]>

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(20179108)a(2109532)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>

MORGEN I JENIN

Hvis noen spør meg om en bok som virkelig har gjort stort inntrykk på meg, så er det Morgen i Jenin. Den forandret min måte å tenke på. Den lærte meg at jeg, som har vokst opp i en verden av fred og fordragelighet, ikke har mulighet til å sette meg inn i hva det er å vokse opp i et land med krig. Et land der du mister dine nærmeste en etter en, et land der du aldri er trygg et eneste sekund. Hva gjør det med en kropp og vokse opp med frykt og hat som daglig niste i ryggsekken din

Vi ser at de norske soldater vi sender til krigsherjede land kommer tilbake med dype sår i sjelen. Vi forventer likevel at de som kommer fra sånne land, som har vokst opp der, de skal finne seg til rette i vårt land uten de samme sårene. Greier vi å tenke oss til hvordan vi hadde vært med en sånn oppvekst. Kan vi si hvordan vi hadde ville oppført oss eller reagert på ting hvis vi hadde hatt en sånn bakgrunn. Det heter seg at man skal ha gått i andres sko for å kunne uttale oss om hva vi hadde gjort. Heldigvis har vi her i landet helt andre sko å gå i.

Jeg anbefaler alle å lese denne boken

 

Morgen i Jenin - Susan Abulhawa Ragnhild Eikli

 

Sola farger fjellene røde, en ny dag er i emning, og olivenhøsten er så vidt i gang i den lille palestinske landsbyen Ein Hod. På tradisjonell måte blir store nett bredt ut under trærne, før de modne fruktene ristes ned og samles sammen. God grøde er sikret ved kjærlig pleie av jorda og av trærne gjennom hundrevis av år. Familiene som bor her har bodd her så lenge at ingen vet om noe annet.

Amal forteller den gripende beretningen om brødrene som blir revet fra hverandre, om sin omfangsrike familie som langsomt utraderes etter Israels invasjon av Palestina – men ikke minst om kjærligheten til et land og et folk.

Morgen i Jenin handler om mange generasjoner, om svik, hat og kjærlighet, om krig og om ønsker om fred. Den handler om å forlate livet på en verdig måte, og om å tre inn i det med livsmot og glødende engasjement. Det handler om de morgenene da Hasan leste høyt for Amal på taket i flyktningeleiren i Jenin, før sola sto for høyt på himmelen, og dermed innviet henne i kjærligheten til arabisk litteratur. Det handler om trøstesløse morgener som innleder nok en dag som flyktning – og det handler om den blodrøde morgenen da israelerne kom til Jenin og massakrerte tusenvis av flyktninger, om å ligge i skjul og holde pusten og håpe at ingen ser deg.

En viktig bok
Morgen i Jenin setter dype merker i alle som leser den, og siden lanseringen har den ligget høyt på bestselger listene i en rekke land. Boka er først og fremst en glitrende roman om familien Abulheja, men som alle viktige romaner handler den også om mye mer. Forfatteren dokumenterer stoffet grundig, hun siterer historiske kilder som FN-dokumenter og aviser, men det er likevel ikke det som gjør sterkest inntrykk. Morgen i Jenin forteller det palestinske folkets tragiske skjebne på en bedre og mer hjerteskjærende måte enn noe offisielt dokument kunne gjort, og det er disse kvalitetene som har gjort den til en favoritt hos alle engasjerte lesere verden over.

Bøker lest i 2012: http://lillasjel.blogg.no/1358358678_bker_lest_i_2012.html